Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями… Идеальное сочетание мяса и картофеля – вкусно и сытно.
Подробный рецепт – http://vsegdavkusno.ru/recipes/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem
Ингредиенты:
* Картофель – 2 кг
* Мясной фарш – 500 г
* Молоко – 50 мл
* Лук репчатый – 150 г
* Петрушка свежая – 5 г
* Кинза свежая – 5 г
* Масло сливочное – 80 г
* Растительное масло – 1 ст.л.
* Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
* Перец красный чили крупного помола – 1/3 ч.л.
* Кориандр молотый – 1/2 ч.л.
* Куриное яйцо – 1 шт.
* Соль – по вкусу
Погружной блендер Polaris с картофелемялкой https://ya.cc/AsTYW
Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сайт Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Здравствуйте! Вкусно, просто, быстро!!!!👍👍👍
Классный рецепт, сейчас пойду готовить. Но у меня вопрос, зачем в картофель добавлять яйцо? Я никогда этого не делаю и очень вкусно получается)
Если все ингредиенты готовые ,что еще запекается в духовке?
Коротко и ясно , рецепт испытан , минут за десять сверху тертый сыр не помешал бы
Делал всё тоже самое, но 30-ти минут запекания оказалось мало !! А так спасибо за рецепт , очень вкусно.
На любителя оказалось
який гарний канал з прекрасними рецептами, а головне – швидко і по тихому 😊 підписався на ваш канал і паралельно відписався від багатьох інших, я влюбився в ваш канал! дякую вам за вашу працю і дуже хороші рецепти! 💐🌷
п.с. а ще у вас крута картоплемялка, чі як вона називається там…. 😊😊
Ням, ням. Спасибо за супер рецепт. Быстро и просто.
Меня вся семья просит это готовить
Обожаю видеорецепты такого формата – без лишних слов. Спасибо! Пошла готовить))
Там, наверное, миллион калорий!
😍😍😍🙏😊😊
Очень долгое видео,а так всё хорошо
Суперская запеканка,приготовила мужу👍👍👍
Спасибо, тоже готовлю подобную запеканку. Верх посыпаю тёртым маслом и сухарями.
❤❤❤
Спасибо за рецепт! Всем советую – это очень вкусно и просто👍🔥.
Дайте совет, плиз 🙏 Пюре в духовке плывет и как на видео не получается аккуратно достать с формы. В чём дело не знаю.
Да дейстчительно очень вкусно.был готовый фарш и сделала.Класс!!
Все сухо, на вкус моей семьи котлеты с пюрешкой намного вкусней и сочней
Какой размер формы у вас?
Фарш какой лучше использовать – свиной, говяжий, смешанный?
Вы гений , рецепт за 3 минуты ! Краткость – сестра таланта . Подписываюсь не глядя ваши другие видео . Уварена , что вы не разочаруете !
Очень люблю такую запеканку. Ну очень вкусно!!!))) Спасибо за рецепт!
Верх смазываю яйцом, тоже очь вкусно!
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю…Сверху добавлю тёртый сыр. Думаю, что тогда запеканка будет вкуснее!
Спасибо.Сделала. Вкусно.
Главное, тихо,без суеты.И ничего лишнего.
Спасибо за рецепт!
Запеканочка как раз стоит в духовке )
Спасибо за рецепт. Я для итальянцев сверху сыром посыпаю 😊
Коротко и ясно. Спасибо! А чтобы не было так калорийно с сыром, вместо сыра при запекании закрыть крышкой👍
Спасибо,удачи Вам!
А сыр?
Вроде бы просто картофельная запеканка, а я полезла на ютуб смотреть)) Вдруг что неправильно сделаю😀😀😀. Спасибо! Лайк, подписка.
В фарш ещё и немножко мускатного ореха натереть,было бы ещё вкуснее!
Понравилось! Все понятно и просто, а главное вкусно)
Пюре с фаршем, а заморочки куча
Фарш 👎
Подскажите пожалуйста, какого размера форма??
Без лишней болтовни 🤗❤️
Готовят молча без лишней болтовни, но музыка отвлекает , бьёт по голове не такая уж мелодичная, скорее раздражающая
Супер что молча, обожаю)
Капец фаршь красный как не страшно такой есть
Готовлю братишкам уже 5 раз)) по вашему рецепту.очень вкусно 😋 . Хвалят и любят. Спасибо за такой понятный и несложный в приготовлении рецепт)))😍😍
А я бы фарш поджаренный еще бы проблендила. Лук не обязательно а фарш крупный мне лично всегда жестковато….а так помягче и нежнее запеканка как из садика )) Сейчас посмотрела в холодильник – фарша нет, но есть свиные фрикадельки с сыром какие то, магазинные. Можно с ними тоже попробовать проложить между слоями пюре .
Спасибо, всё понятно без всяких слов. Сегодня попробую👍👍👍👍
Молча 🤫👍👍👍👍
Спасибо!
Очень нравится когда просто готовят, и при этом бесконечно не говорят, смотрю только из-за этого
Ужасный рецепт. Не получилось ничего. Добавили эти яйца гребанные в два кило картошки, и ничего, пекли почти час, и получилось пюре с фаршем, никакой запеканки. На два кило мало одного яйца.
Музыка противная
Хорошо, что без сыра!
Классический рецепт запеканки!
Каналу УДАЧИ! 👌👏👏👏
Класс, спасибо
У меня вроде получилось,вкусная,но когда раскладываешь по тарелкам-получается пюре с фаршем,всё разваливается
Нет,так не пойдёт.
Предпочитаю запекать ингридиенты сырыми.
Добрый день, на какой уровень духовки ставить форму?
Супер!
Не поняла. Пюре готово, фарш-начинка готова и ещё 30 мин в духовке запекать. Для чего ? Чтоб сухим стало? Понятно минут 10, для красивой подачи гостям, чтобы не так банально выглядело, как просто пюре с обжаренным фаршем на тарелке каждому.
Если Сметану или сливки залить сверху, будет сочно, и не сухо
Smart
Завтра приготовлю
Музыка громко не шансон
Зачем запекать готовые уже продукты. Повторное приготовление… Это вредно для любого организма.
👍
Почему корочкой не покрылось?
Супер, красота, и думаю вкуснота.
Получилась невкусной ,все-таки нужно готовое мясо через мясорубку ….
Похоже кстати на Sheperd's pie.Спасибо за рецепт и видео)
Обожаю такую запеканку особенно с фаршем говяжим 😍
Спасибо за рецепт 👍🏻! Ещё добавила сулугуни, получилось отменно 🤤
Спасибо,лаконично,быстро.Прямо сейчас приступаю к готовке.
Знаете, что мне хочется сюда добавить?Тонкий слой сыра на слой фарша 😊 Спасибо за рецепт 🌹
На полчаса!!?? Не погорячились!???
Классный рецепт, готовлю уже в 3 раз!
С хуя ли картошка поднялась..
Не делайте с куриным фаршем, получилось очень сухо( С другим фаршем было бы вкуснее
А я в пост делаю с обжаренными грибами
А я не люблю молчаливые рецепты. ))))
А сыр покрашить? Забыли
Я бы ещё сыр сверху натерла.
Непонятно какой размер формы?
Спасибо за рецепт !
Очень аппетитно, обязательно приготовлю !
Спасибо, очень аппетитно 😉
Спасибо 😋😋
Очень вкусно,но у меня почему то разваливается,у вас прям кусочками здорово
смотреть без звука
сметаной надо смазывать в конце а не маслом
Наилучший рецепт запеканки! Браво! Нет слов
Где вы купили такую толкушка?
А почему так долго в духовке держать ,если и мясо и картошка готовы уже
Спасибо, сейчас приготовим
Как мне нравится когда готовят без балтовни
Приготовила по рецепту. Вкусно, но много картошки и мало фарша. Нужно вдвое больше фарша. Сверху еще добавила помидоры и натертый сыр.
Здравствуйте. Скажите, можно ли использовать мультиварку для этого рецепта?
Подписался и уже готовим с дочкой, формат-самый удобный, музыка- подходящая, по таким коротким роликам, без самовосхваления и нудного озвучивания прописных истин, приятно и удобно готовить👍
Я ненавижу лук
Зачем сыпать соль в картошку , которая варится в пюре?
А что там 30 минут выжариватб в духовке?
Скажите пожалуйста а разогретую духовку или просто засунуть и включить 180°?
А муки совсем не надо?
2 кг картофеля это очень много на такую форму
Да, молчание золото.
Только Лазерсона можно смотреть разговаривающим.
Подробный рецепт – http://vsegdavkusno.ru/recipes/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem