Вкусный соус к мясу и овощам | Греческий соус дзадзики в домашних условиях

Вкусный соус к мясу и овощам | Греческий соус дзадзики в домашних условиях

Приятного аппетита!
***************************************
Закваски VIVO. Сайт zakvaski.com
***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
******************************************************
Рецепт:
Греческий йогурт 400 мл400 гр
( или молоко и закваску для греческого йогурта)
Соль 0,5 чайной ложки
Перец щепотка
Огурец 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Укроп 2-3 веточки
Сок лимона 1 чайная ложка
Масло растительное 2-3 чайные ложки
**************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты – домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество

7)Низкокалорийные Рецепты:

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:

9) Рецепты для поста:

10) Варенье – вкус лета. Консервация и разная купорка

11) Блины и Оладушки – Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки

12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок

13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):

15)Рецепты в Мультиварке:

16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Любовь Шевченко

    Олечка Здравствуйте;;;;Спасибо за рецепт обязательно возьму на заметку

  2. Lyudmila Fedevich

    Где в Украине можно купить такую закваску в аптеке или кулинарных спец магазинах через интернет магазин?

  3. Дмитрий Васильев

    Всегда стоял вопрос, чем заменить майонез? чтоб было так же вкусно. Идея бомба! Спассибо Ольга.

  4. Іра Пушкарьова

    🌻👍👍👍🌻

  5. Μαρίνα Λιάπη

    Греки используют уксус а не лимон, и конечно же оливковое масло

  6. Литовская Народная Коммуна

    Завтра гости придут буду делать мясо, голову ломала какой соус, и вот видео новое) Спасибо за рецепт)

  7. woi woi

    В Болгарии это салат " Снежанка", млечната салата ))) ещё орехи грец.сверху кто любит

  8. Viktoria Leonhardt

    Масло не надо и огурцы отжимать не обязательно

  9. Елена Шабанова

    Я тоже уже давно пользуюсь такими заквасками,👍

  10. Наталья Федорченко

    Оленька! Спасибо за рецепт, попробую приготовить. Ждем новых роликов, кулинарного вдохновения и вкусных рецептов.

  11. Светлое будущее

    Спасибо большое обязательно сделаю также ❗❗❗❗❗👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏😍🤩😊😊😊😊💯🏆🎖️🥇

  12. Мария Иванникова

    хорошая реклама.

  13. Sveta Batiridu

    Оля молодец. Приготовила правильно. Я сама греченка и живу в Греции. Готовлю очень часто.

  14. Mila Mehtiyeva

    Спасибо большое за вкусняшки.

  15. Ирина Дмитриева

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Я ваш новый подписчик, очень нравятся ваши рецепты.

  16. Ирина Дмитриева

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Я ваш новый подписчик, очень нравятся ваши рецепты.

  17. Ирина Зименкова

    Спасибо за рецепт. А из готового греческого йогурта можно делать такой соус?

  18. Анна *

    У меня тоже такие весы)))

  19. Лидия Туманова

    Спасибо Оля за полезную информацию…

  20. Сибиряк Иванович

    Ольга, классный рецепт, очень здорово рассказываете, спасибо!

  21. Ольга Чернова

    И я вас обожаю

  22. Валерий Клименко

    Спасибо КЛАСС.

  23. Люда Ахмедова

    Олечка спасибо обезательно сделаю,только скажи нам молоко можно магазине,или только домашнее.

  24. Olja FedoseeVa

    Мои мальчишки с пельменями и со свежим салатом да и с чёрным хлебушком уплетают такой соус! Спасибо милая за рецепт 👍

  25. Жанетта Зав

    Милая Олечка, спасибо больше за отличный рецепт.🌷🌷🌷❤️

  26. Kibernetik

    Чан Рамен не заваривать, варить.

  27. Kristina Dasaeva

    ОГО СКОЛЬКО ТУТ ФАВОРИТОВ ДЗАДЗИКИ 😂

  28. Алисия Лисицына

    Такая вкусная простокваша из настоящего молока бабушка Поля готовила… Так прекрасно когда коровка рядом…😘🐄

  29. Том Макс Майкелсон

    👋👋👋👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌸🏵️🌺🌹🌷❤️❤️❤️❤️🌹🙂

  30. Елена С

    Оля добрый день, ну слишком много рекламы йогурта определенной фирмы, очень отталкивает.

  31. ANNA Geringer

    Привет, я из Германии, хотела бы у вас спросить, где можно его купить в интернете или дайте ссылку на него,спасибо.

  32. Галина Ковалинская

    Оленька спасибо за рецепт, вы как всегда не отразимы, продолжайте и дальше нас радовать новыми вкусняшками🥰

  33. Анна Зенина

    А если нет таких режимов? У меня самая простая,всего 6 режимов. Гречка, плов, молочная каша, выпечка, тушение и на пару

  34. Tasty Stories

    Оля , спасибо за вкусный рецепт !! Люблю цацыки 💕Ребята поддержите мой канал вкусной еды 🌺

  35. Duda Supernova

    Вот очень хочется задать вопрос,зачем вы искажаете рецепт ,где вы видели чтоб в задзику ложили укроп и где вы видели чтоб греческий йогурт делали на непонятно какой закваске ,это вы сами придумали ,вы даже понятия не имеете из чего делается греческий йогурт

  36. PatriciaMaay

    ВГреции это не совсем соус, скорее салат, черный перец кладем обязательно

  37. Лиля Волос

    Ольга Здравствуйте!
    Совсем недавно познакомилась с Вашим каналом, хочу сказать, что с самого первого рецепта поразили и вдохновили меня ✨
    (кстати мне нужен был рецепт вареников с картошкой, самый первый рецепт был Ваш, и после этого только к Вам за рецептами😼🤤)
    Но речь не об этом, сегодня смотрела концерт " Grivina ", там показывали слушателей, и я увидила там Вас 🙈во всяком случае, я так думаю, может просто очень похожий на Вас человек? ¿Но думаю, что это Вы!
    Но все же хочу у Вас лично спросить были ли Вы на концерте у этой певицы?
    Год назад примерно, буду ждать ответа от Вас 🤍🤍🤍🤍✨💋💋

  38. Amor Amor

    Оно очень вкусное и подходит к жаренной картошке, к кабачкам жареным по пробуйте это классно.
    Молодец Ольга.

  39. Маргарита Сагирова

    Вы ошибаетесь: обычный греческий йогурт – это то, что у вас получилось в мультиварке. Отцеженный греческий йогурт называется СТРАГИСТО(густой, концентрированный)

  40. Валерий Клименко

    КЛАСС.

  41. Lora SmokeS

    Привет. Я заквашиваю ряженку. Ооооочень люблю. А еще делаю намазку на бутерброд (вместо йогурта беру творог) и без чеснока. Утром очень полезно и сытно. Ваш соус тоже хорошо. Спасибо.

  42. Катя Подольная

    Видео отличное.Мне очень понравилось.Вы большая молодец!

  43. Ирина Фролова

    ОЛЕЧКА,МЫ ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!!!!ПРИВЕТ ВАМ ОТ МОЕГО МУЖА СЕРГЕЯ!!!! КОРМЛЮ ЕГО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ!!!!!👍🌹🌹🌹✌МЫ ВАС ЛЮБИМ!!!!

  44. Hasan Jon

    А у нас в Узбекистане это не соус. Называется сузма. Мы каждый день кушаем. Особенно летом. Даааа реально ооооочен вкусно! :)

  45. Ирина Акопова

    Умничка. С вами вкусно всё !

  46. Наталья Авдеевв

    Обязательно приготовлю такой соус спасибо

  47. Покухарим - ка с Еленой

    Все верно,соус к любому блюду подойдет.

  48. Диана Садкова

    Приготовила)Очень вкусный соус вышел))

  49. Диана Садкова

    Приготовила)Очень вкусный соус вышел))

  50. Юля Бережная

    У вас всегда такие вкусняшки просто класс 👍

  51. Игорь Нефедов

    Ты моя хорошая, хозяюшка. Молодец 👏

  52. Весёлая Повариха

    Спасибо большое за соус я ещё такого не видела 😉👍

  53. Ирина Ирина

    Олечка,с Днём рождения! Счастья,здоровья,красоты Вам и процветания Вашему каналу! Спасибо за Вашу работу.Привет из Мариуполя🥰

  54. inna

    Соус называется Цацики а не дзадзыки

  55. Black Eilish

    Я делаю такой соус из сюзмы там только укроп, соль и чеснок очень вкусно. У нас шьют мешочек из марли в несколько слоев и вешают прямо во дворе сыворотка стекает и остаётся сузма. Удачи вам и семейного счастья

  56. Бардина Ирина

    из-за рекламы в ролике автором =сразу закрываю

  57. Yenniko

    Like like…nice n nice..😊

  58. Гегам Оганесян

    Я готовлю это из камац мацуна))

  59. Raimdshon Aliev

    Зачем нападать на неё,она же не оригинал салата цадцики представляет.Рецепт прекрасный и очень вкусный.Зеленью не один салат не испортишь.Здоровья вам и успехов.

  60. Мила на Кухне

    Всегда соус лучше сделать самим👍

  61. Елена Тупицына

    Олечка,марлю можно промочить в огуречной водичке и на лицо масочку) польза и внутри и снаружи)))

  62. Saxa Saxa

    Со сывороткой можно даже помыть волосы, мне мама в детстве делала.

  63. Αννα Αννα

    Ольга, с удовольствием смотрю ваш канал, но вот это, то, что вы сейчас сделали – это не дзадзики. Это импровизация на тему "дзадзики". Греки очень щедры в своей кухне и питание здесь очень раздельное. Или яурты, или уж огурец. На такое количество яурта, которое вы взяли, кладется минимум три огурца и три-четыре зубчика чеснока. Лимонный сок, соль и масло кладут в мелидзаносалата и скордоля. В дзадзики не кладут масло, т к основа его – молочная (яурты). Соль – дело вкуса, как и укропчик. Черный перец там ни к чему, вы все смешали до кучи((( Эти ингредиенты добавляют в дзадзики здесь в основном выходцы из Грузии, Казахстана/Таджикистана/Узбекистана (и Ко) и Украины, но это не дзадзики уже будет(((. И еще деталь – у вас слишком жиденький йогурт для дзадзики. Попробуйте приготовить дзадзики на сметане, раз нет греческого йогурта. То, что вы сделали – не греческий йогурт. Верю, что вкусно и более насыщенно, чем ряжанка или кефир, но это никак не греческий йогурт. Ольга, вы молодец конечно, но лучше делайте то, что хорошо знаете и то, на что годятся продукты вашего региона. Тем не менее спасибо уже за то, что правильно написали название соуса))) С уважением и успехов на кулинарном поприще.

  64. elena almaty

    Часто покупаю такие закваски 👍и готовлю такой соус

  65. Leyla Sabircanova

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  66. Yanna Mk

    🇬🇷Συγγνώμη, αλλά αυτή δεν είναι η σωστή προετοιμασία. Δεν έχει καμία σχέση με το πώς μαγειρεύουν οι Έλληνες. Δεν είναι σωστό. 🙅‍♀️ Вы меня извините, но это не правильное приготовление. Не имеет ничего общего с тем, как готовят греки. Это не правильно.

  67. qwerty 722

    Такое ощущение что вы дамочки готовить не умеете как вы живёте с мужьями…Автор в топку собирает все по инету и даже норм не может приготовить…

  68. Eldorado Eldorado

    Олюшка, ты меня погубишь…Да моя Олюшка скоро меня погубит, все нужно попробовать и оценить и потом наблюдаем, как я все это переношу…. У меня уже скоро центнер, а как жить дальше? Хулиганка притормози, пощади!!!!… Ну, невозможно все это оценить, так вкусно,.. я по ночам прокрадываюсь к холодильнику и жру…жру…жру….

  69. Римма Хайруллаева

    Оленька – Мастер аппетита зажигалочка Вы наша !!! Мне нравится всё что Вы готовите и печёте !!! Этот соус нежный – приятное наслаждение !!! Благодарю сердечно , желаю всего самого наилучшего ,светлого , доброго стабильного , пусть исполняются мечты , и долго- долго жили Вы !!!!!!!!!

  70. Лидия Матиив

    умничка , спасибо !!🌹🌹🌹🌹🌹

  71. Мария Марандина

    А я и без хлеба съем. Как Винни Пух🤣🤣🤣

  72. Аллп Чуванова

    Мы живём не далеко от вас в Коростене, но у нас греческого нет, жаль😪

  73. Xuseyn Aliev

    У нас это Сюзме у азербайджанцев. У кого то Филадельфия.

  74. Диана Садкова

    Очень вкусный соус,с котлетками зашёл на ура!))

  75. Аккаунт рабочего характера

    А можно этим соусом оливье заправлять?

  76. ЮЛЬЦЯ

    Оля Ви на початку говорите "беремо 1 л молока" і вливаємо у чашу мультиварки. Але Ваш глечик має ємність 2 л. У мене такий ж…

  77. Татьяна Голубенко

    👍👍👍👍🙌🐈

  78. Biki Andrianidou

    Всё точно, только не лимон а уксус лучше и огурец на крупной тёрке 👍😉

  79. Bahora Eschborn

    Kakaya u vas multivarka?

  80. Света Видман

    Оля вы умнмца

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: