Такой способ сохраняет все самое полезное! РАТАТУЙ на сковороде за 40 мин. Рецепт от Всегда Вкусно!

Такой способ сохраняет все самое полезное! РАТАТУЙ на сковороде за 40 мин. Рецепт от Всегда Вкусно!

Знаменитый РАТАТУЙ – яркое овощное рагу из свежих обжаренных овощей, с ароматами трав. Подавайте рататуй горячим или холодным, основным блюдом или гарниром, а еще, в качестве соуса для риса или пасты. Очень вкусно!

📙 Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/ratatuj-na-skovorode
⏱ 40 минут

✅ Ингредиенты для 6-8 порций:
* Цукини – 500 г
* Баклажаны – 500 г
* Сладкий перец – 350 г
* Помидоры – 500 г
* Лук репчатый – 250 г
* Чеснок – 2 зубчика
* Оливковое масло – 5 ст.л.
* Свежий тимьян – 5 г
* Свежая петрушка – 5 г
* Свежий базилик – 5 г
* Лавровый лист – 2 шт
* Перец черный молотый – 1/2 ч.л.
* Соль – 1,5 ч.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX – https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts – https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us – ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс.Эфир – https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 50
  1. Цыден-Дамба Ширеторов

    О прекрасный рататуй, спасибо за рецепт 🙏🍜👏

  2. Melchenko Tatyana

    Отлично!

  3. Olga Sakovich

    Спасибо 💐

  4. Ирина Ещенко

    Класс!!! Спасибо!!!

  5. МАРИ_М Marianna

    Овощное рагу… Всё, как обычно… А лопатка эта, кстати, очень неудобная.

  6. Яна Янова

    Ничего себе – без заморочек! Каждый овощ отдельно протушить! Это и есть заморочка!!!

  7. Галина Павловна

    Ой, спасибо, идея отличная, а может + картофелину.

  8. Peri sun

    Я все вместе тушу, начиная с самого твердого овоща,не так маслянисто получается

  9. Peri sun

    За ваш труд👍

  10. Татьяна Г

    Спасибо, отличный рецепт!

  11. Рецепты от MarMari

    ВКУСНОТА!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

  12. Галочка Солнушкина

    Я все режу,обжариваю и тушу все вместе,тоже вкусно получается.Благодарю за рецепт.Попробую и так приготовить

  13. Людмила Белая

    Оливковое масло не рекомендуется нагревать, жарить га нем, почитайте у производителей .

  14. Натали Карпачёва

    Сплошное масло….

  15. Татьяна Филатова

    Вариант овощного аджапсандали🌸

  16. Nadine

    Чуть не расплакалась… Именно такое блюдо готовила моя бабушка в Ростове на Дону. Обалденный вкус. И главное правило, кстати, это все готовить по отдельности. Спасибо! Ностальжи…

  17. Наталия Теплова

    Это не Рататуй,а овощное рагу!!!Рататуй готовят и режут по другому,и его не тушат. А запекают в томатном соусе!!!

  18. Надежда Nadin

    Спасибо вам большое за отличный рецепт!!!

  19. Марьяна Семишева

    Вы жва разп посолили и поперчили, так и надо было?

  20. Lida Kotikova

    Наш любимый канал, спасибо за блюдо, вкусное, сочное, быстрое!

  21. Lida Kotikova

    Всегда выбираете вкусные блюда!

  22. Алеся

    Когда же уже эти вкусные пасленки подешевеют?!👀👀

  23. екатерина ш.

    Спасибо,за отличный рецепт.

  24. Борис Зверев

    Всё классно, только лук надо бы не сразу с помидорами смешивать, а сначала 3-4 минуты его карамелизовать, а уж потом добавлять помидоры. Так вкусней (проверено) :)

  25. mmarina1987

    Видео суп пицца будет восстановлено?

  26. Ирина Ефремова

    Вкусняшка 👍👍👍🥰🥰🥰

  27. ЕДА ИДИ СЮДА | Шоу Рецептов

    Хороший, яркий рецепт! Спасибо!)

  28. Fork and Spoon

    Смакота 🤤🤤🤤🤤 тепер захотілось щось поїсти👍👍👍👍👍Рецепт клас

  29. Margarita Lee

    Благодарим

  30. Нурия Насипкалиева

    В нельзя все вместе, сразу? Или уже не такой вкус будет?

  31. Ирина Ожерельева

    Обожаю Рататуй. Готовлю его в сковороде vok ил в духовке. Нравятся оба варианта. Не кладу правда помидоры, именно здесь они мне не нравятся. А вот капусту белокочанная здесь очень гармонично подходит. Режу все средним размером, лук тоже. Капусту большими кубиками. И люблю чтоб альденте было.

  32. Svetlana A

    Спасибо за вкусный,летний рецептик!

  33. Mummy bear

    Красиво. Эстетично. Вкусно. Полезно. Спасибо.

  34. Вкусно и Быстро от Айки

    Вкусняшка та какая

  35. Станислас Лефор

    Пошел делать. Нет чеснока и базилика. Придется топать в магазин.

  36. Антонина Слепченок

    Баклажан запекаю в духовке!

  37. Лидия Туманова

    Благодарим за вкусное . аппетитное блюдо…

  38. Ольга Бредихина

    Спасибо за рецепты настоящего сезонного Летнего меню! У Вас все рецепты очень актуальны. Когда, как не летом, наслаждаться овощами! А то, бывает, на других каналах: "Летом))) Возьмите баранью лопатку…Или 3 кг свиного сала солим…И зимой))) Три маленьких молодых(!) тыквы, свежая черешня, молодой картофель в кожуре)))

  39. Liudmila Kappert

    Просто поплохело, когда вы убрали все специи. Может их всё-таки покрошить меленько. 😿

  40. Личный блог Дежа-Вю

    Очень люблю такое блюдо, спасибо!

  41. Карина Красуля

    Все сырое!

  42. Светлана Корицкая

    Приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо Вам😍

  43. Elsk Migg

    красота 😍

  44. Ирина Мироедова

    В духовке овощи кольцами гораздо быстрей и проще и вкус другой а это просто овощное рагу.

  45. Ирина Мироедова

    Я тоже приготовила по этому рецепту и дала знакомым. И все сказали что это старинное бабушкин вкусное блюдо овощное рагу и все его любят. Но не рататуй.

  46. Шани Уринбаева

    Вкусно полезно!!! 😋 Объедение!!! 😋

  47. Н. У.

    Вы очень красиво готовите, можно смотреть вечно. А главное, всё хочется попробовать, очень вкусно всё, даже через экран!

  48. Татьяна Шмелева

    Всегда так тушу овощи и не знала что у этого блюда есть название 😆

  49. The End

    Эта не рагу разве ?

  50. Luydmula Yakiwchyk

    Супер! 👍 Як б ще добавила шампіньйони і моркву.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: