Самый яркий салат на вашем столе. Сибирский салат Чафан. Из свеклы, моркови, капусты и мяса.

Первый раз слышу, что этот салат из Сибири. Вообще-то, в советское время у нас в Казахстане он назывался французским. Все выкладывается горками на большое блюдо, в середину майонез и туда еще зернышки граната и грецкий орех. Потом при перемешивании всего, получается обалденно вкусный эффект сочетания. Но, я бы сказала, что по манере подачи, он больше похож на китайско-корейское происхождение. В общем, у него теперь куча названий, кто во что горазд.

Это пипец какой-то. Как этот силос можно на стол подавать

Привет, как приятно видеть вас, наш человек! Благодарю, напомнили этот салатик👏👏👍 мне нравилось тем, что стоит дольше, готовить проще, и красиво на столе.

🤗🤗🤗🤭

Сама я из Самары, об этом салате узнала в 90-х, когда к нам на работу пришла семья беженцев из Казахстана – обрусевшие немцы), тогда многие из них уезжали с насиженных мест, бросали дома и квартиры, оседали в том числе и в Поволжье) и вот тогда я и узнала этот салат) правда чафан они его не называли, что-то вроде Козла в огороде и состав был попроще) у Василия, конечно, не салат, а произведение искусства)) а тот салат включал в себя конечно говядину, нарезанную соломкой и обжаренную, нашинкованную свежую капусту и морковь, отваренную и нашинкованную свеклу, картофель типа фри, нарезанный соломкой и обжаренный в масле, майонез) это был самый любимый салат на каждом нашем застолье)

Вася,я обливаясь слюной пока ты готовил,но когда перемешать весь аппетит пропал-мое личное мнение,пардон.

Ну, ты вдохновляешь мужик. 👍👍👍 Ювелир. У тебя может и нет детей, но если и будут, то первая родится девочка. 100%

А ещё его называют цветик-семицветик 😀

Мама всегда делала похожий салат, но добавляла еще горошек и называла его "Ералаш"

Как классно картошку шинкует!