ПРАЗДНИЧНЫЙ Салат ОЛИВЬЕ | Три Варианты Салата Оливье на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

ПРАЗДНИЧНЫЙ Салат ОЛИВЬЕ | Три Варианты Салата Оливье на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Посвящается всем любителям Оливье и тем, чья душа требует разнообразия. Сделаем сразу 3 не классических варианта.

Основа у всех трех вариантов одинаковая:

Ингредиенты на большую порцию:
– 5 картофелин среднего размера
– 2 морковки
– 4 куриных яйца
– 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних
– банка зеленого горошка
– майонез

Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности и режем небольшими кубиками. Солим.
Огурчики так же нарезаем кубиками, добавляем горошек и все ингредиенты перемешиваем. А вот дальше начинаются различия.

ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ

В подсоленой воде отвариваем 300гр куриного филе. Разбираем мясо на волокна и так же нарезаем кубиками. Добавляем к нашей основе, заправляем майонезом и готово.

ОЛИВЬЕ С КРАБОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Нарезаем 150гр крабового мяса. И 1-2 средних по размеру свежих огурца. Добавляем к основе, заправляем майонезом. При подаче щедро украшаем красной икрой.

ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ

В подсоленой воде отвариваем 300гр говяжьего языка (варить 2-2,5ч). Затем снимаем с него шершавую кожу, а само мясо нарезаем на кубики.
Добавляем к нашей основе нарезанный язык и пару столовых ложек каперсов. Заправляем майонезом и салат готов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 82
  1. OmNomNom Production

    Это я! Я! Я! Я!) Надо его сразу вёдрами заготавливать) С каперсами зачёт) Интересно попробовать будет)

  2. Готовим с Сашей

    С языком очень, очень вкусно! Я выберу этот вариант 😋

  3. PaprikA

    Киса чует, что там без нее крабовые палочки режут)))

  4. Готовим с Сашей

    Саня, молодец. Теряться не нужно 🤪

  5. Готовим с Сашей

    Я из тех, кто не любит оливье на НГ столе. Но в праздники обязательно готовим 🙂

  6. PaprikA

    У тебя цветок, а у меня софтбокс упал прямо на закуски))))) Слава богу уже после сьемок, но сам факт – все пять закусок были на столе и он сверху шмяяяяк)))) все разметал))) это Катя так о шнур запнулась))

  7. Кристина Арнаут

    Я готовлю Оливье с ветчиной, и свежим яблочком. Хотя знаю, что многие не приемлют яблоко в Оливье, но моей семье нравится!

  8. Кристина Арнаут

    А вы прикольная, такая, лёгкая в общении, ощущение, что с подружкой болтаешь. Нравиться такой ненавязчивый, с юмором контент.

  9. Ольга Мерц

    Обожаю оливье! Этот салат мне никогда не надоест!

  10. Sofi Successful

    Люблю оливье в любом виде, но никогда не добавляла морковь. А вот с крабами не пробовала ни когда, приготовлю. Спасибо.

  11. Кирилл Журавлев

    САЛАТ- ПОКОЛЕНИЙ,ВЫЗЫВАЮЩИЙ ВСЕГДА ТОЛЬКО ПРАЗДНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ В ЛЮБОМ ЕГО ВАРИАНТЕ.

  12. Иван Агафонов

    О как интересно, я знал только два рецепта,значит но НГ у нас будет салат по новому рецепту.

  13. john evans

    Один из самых моих любимых салатов , больше всего понравился вариант с икоркой , хотя икра и без салата тоже прекрасная закуска !!!

  14. Wetta Lana

    Как вы вкусненько всё рассказываете. Оливье с морепродуктами, это что то неожиданное, нужно обязательно попробовать. Идея с тарталетками вообще супер! Очень миленько. Санька – красавчик, добавил изюму в ваше видео )

  15. aleksandr sus

    Любитель таких салатов.Особенно люблю его под водочку.

  16. Food Good

    ну и извращуга ты, однако! такой советский оливье своим разнообразием испортила!майонез, колбасятина и вперед под бой курантов!

  17. Петя Иванов

    Реально по-русски – тазик оливье на Новый Год. У меня даже слюнки потекли. А заметили кота на кухне? Мой на креветки тоже к столу тянется.

  18. staf bybkin

    вот это рецептики так рецептики.просто чудо !!!

  19. АйратКа Кар

    Отличный и вкусный рецепт салата.Спасибо,обязательно использую.

  20. Зоя Воронина

    Оливье наверно любят все.Запишем эти рецепты и будем готовить на самый радостный праздник Новый год.

  21. Mila ,

    А я вместо языка положу говядину. Не люблю язык. А вы умница! Легко с юмором. И ваш Саня бесподобный.

  22. Екатерина Небесная

    Очень красивая и интересная подача. А тарталетки быстро не размокнут?

  23. Alex A

    Тунец тоже вкусно

  24. Розовый Баклажан

    Вика, красота какая, шикарно получилось))))

  25. денис багнюк

    Я за второй вариант.

  26. MARBO DIY

    Мои любимые салаты – это оливье и крабовый. Теперь буду знать, что можно совместить))) крабовый оливье)

  27. В рассвете лет Бабулита

    Мы всегда готовим оливье или с говядиной, которую долго-долго развариваем или с курицей и огурчики свежие . Вообще это салат конструктор )) Когда поговорим о холодце?

  28. Yuliya Osipyan

    Классная идея подать в тарталетках 😉👌 К оставшейся части думаю ты язычка добавила 🤔 Угадала? 😉

  29. Андрей Бондарев

    Очень хороший рецепт. Обязательно приготовлю на Новый Год

  30. Юлия Краснова

    Замечательной рецепт спасибо за видео обзор.

  31. Алекс Мамаев

    К новому году без оливье ни как , спасибо за рецепты обязательно попробую еще до праздником приготовить и продегустировать

  32. NIKOLAI Z

    Оливье самый лучший салат. С языком по моему, всех вкуснее.

  33. сергей климов

    салатик всегда хорошо а новый год без салата это не новый год.

  34. Галина *****

    Вариант подачи на стол оливье в тарталетках празднично и очень красиво выглядит. Спасибо за ВИДЕО.

  35. Роман Соломаха

    Ой я не знаю какое выбрать, чтобы оно не напоминало блюдо в стиле порно. Найдите, что-то чистое, поднебесное с полетом мысли для творческих людей не закуска а под зеленый или красный Чай(улун). Я уже боюсь когда готовит моя сестра ну из какого порно сайта это взяла: яблоко в сале, перец жгучий с медом и прочие абсурдные соединения к столу.

  36. Слава Динамит

    Интересные идеи, думаю, что такими рецептами оливье станет вкуснее и будет необычный вкус.

  37. Julia Julia

    Вика,круто!!С языком💣Вообще,оливье ЛЕГЕНДА ..Ну, куда без него …уже 😋💞

  38. GG WP

    Оливье один из самых моих любимых салатов!!

  39. Ivan Buxarinovi

    блин,щас бы смотреть это смотреть это видео ночью…очень аппетитно выглядит!

  40. Леонід Шинкаренко

    Чуть в телефон с ложкой не полез!😊😉 Попробуем!😊😉Живая весёлая подача так и дальше держать!😉

  41. Den

    оригинально и очень интересно получилось

  42. Master Link

    Оливье наверно любят все классный рецепт мне очень понравился.

  43. иван миков

    Оливье-советская классика.

  44. Дед Ефрем

    Оливьешечку могу есть круглый год) Мне больше нравится первый вариант, а мужу в этом году сделаю 2-ой вариант. Спасибо за рецепты!

  45. Валерий Кириченко

    какой же новый год без оливье…вот с языком и курицей вместо колбаски вареной можно попробовать, отличная идея

  46. Надежда Чалых

    О, салат с языком. Это очень вкусно.

  47. Tania SD

    Трудно представить Новый год без оливье. Спасибо за рецепты.

  48. Евгений Гончар

    Мой самый любимый салат. И конечно же стол на Новый Год без оливье – не стол )))))

  49. Наталья Бондарева

    Хочу попробовать с говяжьим языком, интересная идея.

  50. Yulia S.

    Оливье с курицей называется салат Столичный. А другие два салата супер просто! Мне даже гадать не надо что приготовить и как!

  51. Николай Семечев

    Я думаю с языком.Кот ест-гарантия качества.Замечательные
    салаты и привычно и с изюминкой!В тарталетках решение в
    тему,скушал и в сторону.Благодарю и жду новых решений
    для лентяев.

  52. Иван Героев

    Третий вариант самый лучший,я просто обожаю язык.

  53. Виктория Вдовикина

    Каждый новый год обещаю себе отказаться от приготовления оливье😂 но идея с крабовым мясом и красной икрой не даёт мне покоя теперь😂😂😂 чувствую, оливье БЫТЬ на новогоднем столе!

  54. Никита Шурыгин

    Спасибо все варианты очень вкусные но больше всех понравился с курицей

  55. Sveta Zay

    😂😂😂Земля так то норм по вкусу, че не пробовала ещё? 😂😂😂

  56. Макс Шахматов

    Очень новогодний салат! И варианты выбирать при готовке, легче с колбасой, все-таки курицу и язык поварить придется, но этот вариант изысканней, а язык так вообще как правило редкое блюдо на столе вообще в течение года у многих, получается деликатес.

  57. Анна Ворушева

    Оливье это классика) Но я его ему круглый год, не только на НГ) Возьму на вооружение вариант с языком, и как раз отлично скоро уже пора готовить огромную порцию для нашей большой семьи!

  58. dipsi

    Спасибо за рецепт! С меня лайк.

  59. Евгений Булкин

    Оливье с говяжьим языком это просто шедевр. Особенно необходимо добавить каперсы, как без них. Ух, скорее новый год.

  60. Anna Planet86

    В последние годы Оливье обходит стороной мой новогодний стол, но теперь хочу попробовать 3й вариант салата к столу)

  61. Юла Ла

    Мой любимый салатик 🥗❤️😊👍

  62. Юла Ла

    🐈😊👍

  63. Готовим вкусно с Юлией КоСер

    С языком попробовала бы ))) а так все интересные )))

  64. Елизавета Гирш

    Хозяюшка и юмориста.А рецепты просто класс.ВСЕ

  65. ylzuk lysak

    вы такой позитивный человек

  66. Sakyra Samshut

    Ничего нового

  67. Maple

    Полчаса назад увидела вашу рекламу,подписалась.
    Не знаю,какие у вас рецепты,но то,что приколистка-классно.👍

  68. Советы Лисьего Дома

    Ручка кухонного ящика забавно из головы так торчит😂😂😂 Видели в инсте твои ольвьешные богатства. Не бережешь ты себя, Вика

  69. Олеся Волобуева

    👍

  70. Валентина CANDLE

    Красиво,нужно попробовать

  71. Uylia Iarovaia

    Рецепты с харизмой, это круто

  72. Светлана Макаренкова

    В последнюю основу попробуйте добавить лук зелёный и копченой скумбрию.

  73. НА ПОЗИТИВЕ ИЗ СИБИРИ

    Вот кто бы что бы не говорил, оливье-это новый год! 🌲🌲🌲
    Так, мне пожалуйста с языком и икрой🙋‍♀️

  74. Irina Irina

    Вы очень ПОЗИТИВНАЯ! Благодарю!!! Хорошего Вам грядущего года )

  75. Vikadoop Vikadoop

    4:30 Это новый рецепт от вашего кота

  76. Margo Елецких

    Можно добавить в основу тертый сыр, лук шалот и 🍏. Очень вкусно! Попробуйте! ☺

  77. Светлана Васильченко

    Мне понравилось ,как вы подаете рецепты и себя. Очень приятно смотреть и слушать. Быстро,красиво,понятно. Подписываюсь. Спасибо. Удачи в Новом году и счастливого Рождества -оно впереди!

  78. Sviatlana Padvitskaya

    Терпеть ненавидеть ? Дизлайк

  79. Maria Turovskaya

    Рыбный готовлю с солёной рыбкой (а не с крабовыми палочками)

  80. Наталья Федотова

    А если добавить копченую куриную грудку или копченое куриное бедро? 🤔🤔🤔

  81. Инна Войченко

    Спасибо за варианты любимого салата. Я ещё делала вариант, мясо + креветки, знаете тоже так интересно…..

  82. Elena Kot

    Спасибо вам!!!!😍

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: