Покажу 3 простые новогодние закуски и как за считанные минуты их можно разнообразить, чтобы вместо трех вышло аж 9 вариантов!
КАНАПЕ С РЫБКОЙ
Ингредиенты:
– лаваш или лепешки Тортильяс
– сливочный сыр
– слабосоленая рыбка (семга, нерка и т.п.)
– веточка укропа или другой зелени
По желанию:
– свежий огурец
– оливки
Принцип прост – собираем наши основные ингредиенты как тортик. Берем лепешки и каждый слой смазываем сливочным сыром. Периодически слой посыпаем рубленной зеленью либо выкладываем рыбку.
Например, как это делала я:
Лепешка
Намазала сыр
Посыпала зеленью
Лепешка
Сыр
Лепешка
Сыр
Рыбка
Лепешка
Сыр
Лепешка
Сыр
Зелень
Лепешка
Сыр
Лепешка
Далее разрезаем наш тортик на порционные квадратики. Каждый пронизываем шпажкой и готово.
Но можно разнообразить. Во втором варианте сверху на шпажку надеваем кружок свежего огурца.
В третьем – оливку.
ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ И АНАНАСАМИ
Ингредиенты:
– тарталетки
– полутвердый сыр (200гр)
– консервированные ананасы
– пару зубчиков чеснока
– 2-3 ст.л. майонеза
По желанию:
– ветчина
– грецкие орехи
– зелень
Сыр натираем на мелкой терке. К нему выдавливаем зубчик чеснока, добавляем майонез и все перемешиваем.
В первом варианте к этой смеси добавляем мелко нарезанные кусочки ананаса и раскладываем по тарталеткам.
Во втором варианте – вместо ананасов мелко режем ветчину и так же по тарталеткам.
В третьем – вместо ананасов добавляем рубленые орехи и измельченную зелень, и тоже выкладываем в тарталетки.
КРАБОВЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
– упаковка крабовых палочек
– около 100гр плавленого сыра
– 3 вареных яйца
– 2-3 ст.л. майонеза
По желанию:
– оливки
– вареный желток
– чеснок
– укроп
С крабовых палочек снимаем красную шкурку. И палочки и шкурку мелко режем на две отдельные кучки. Шкурку пока отодвигаем – она нам понадобится для посыпки.
А в палочки добавляем плавленный сыр (его можно или мелко порезать или натереть на терке), так же мелко нарезанные яйца и майонез.
Смешиваем все в более-менее однородную массу и лепим из нее шарики.
В первом случае обваливаем шарики с мелко-нарезанной красной шкурке, оставшейся от палочек.
Во втором случае, прежде чем скатывать шарик, в его центр добавляем оливку и после обваливаем шарик в натертом яичном желтке.
В третьем варианте в основную смесь добавляем зубчик чеснока. А сами шарики обваливаем в нарезанном укропе.
Вас очень приятно смотреть и слушать! Такие закуски уже делала, шарики точно, но было очень полезно освежить в памяти. Спасибо и с наступающими праздниками!
Очень все понравилось: и быстро и красиво и вкусно и плюс еще разные вариации
Вай, какая же вы шустрая, умничка😊 очень красиво, теперь осталось приготовить. Спасибо за супер легкие рецепты😘
Спасибо за полное и подробное описание!
На Вас приятно смотреть и очень приятно слушать! А про закуску скажу одно – прелестная вкусняшка!
Вот люблю такую рекламу которую можно перемотать)
Очень здорово, спасибо вам♥️вы очень позитивная и это очень круто )с наступающим новым годом и рождеством)
Умничка,спасибо огромное.Обязательно сделаю на Новый год.🎉💥🎊👏👏
Спасибо вам 👍👍👍👍👍
Отличные рецепты. СПАСИБО!) С наступающим!
Отличные рецепты! А шарики надо убирать в холод или их сразу к столу нужно делать?
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА,ДРУЗЬЯ)
Вкусненько так всё😉🤗😋👍
Да интересно и красиво
11 700
У нас тоже прекрасное канапе, такого вы точно не ели. Заходите.
Отличные идейки!
Спасибо!👏👏👏
Хорошо,а без кривляний было бы идеально)
Спасибо за рецепт
хрень полная эти Ваши шарики
Умничка!
Супер. Обязательно буду все пробовать. Спасибо огромное! Действительно, рецепты для лентяев.
я тож люблю такие шарики, только я их называю сырными – основа : сыр-яйца-майонез. А потом уже можно и крабовые, и с зеленью, и с морковкой, и с орехами. Уложить в коробочку стройными рядами и вперёд – на рабочий фуршет удивлять коллег!)))) Выглядят, как конфетки, съедаются на раз-два : раз – опрокинул стопочку, два – закусил шариком. И всё на ходу!)))
07:33
02:42
03:46
Затейница
Хозяйка в положении?
Класс!
Много лишней болтовни не по теме.какая то болтушка. Послушала и только туман в голове.
Вы просто молодец позитивный человечек все вкусно
Формат передачи с федерального канала, Доброе утро или что-то в этом роде. Очень приятный голос и подача!)))
Ну не ужели нельзя праздничное меню приготовить,это повседневное меню
Приятно смотреть на Вас, очень позитивненько и легко, Спасибо)))!
Канапе делают на один укус,а у вас большие
Очень классные и полезные рецепты, спасибо вам большое 🤗😇
Спасибо, возьму на заметку
Ролик выходил 11 мес.назад😒что-то новое будет?
Спасибо за хорошую идею.Мне это все понравилось.
Очень вовремя посмотрел ролик. Интересные рецепты, что-то использую.
Попробуйте шареки обволять в кокос . стружки . это очень вкусно ( шарики как и у Вас : сыр + яйца + крабы + чеснок немного майонеза . в центр орешки , и все в стружки обволять)
Очинь воовремя спасибо
..для дальнейшего украшАТЕЛЬСТВА..-какая прелесть! Беру на заметку всё! Спасибо за идею и дополнительно за позитив! Конечно же,лайк.
Спасибо большое за рецепт👍👍💐💐💐
Подписалась, очень понравились ваши рецепты, спасибо за идеи
Сууууупер! Спасибо за рецепты
Какая прелесть!!!!
Молодчинка! Красота!)
молодчина,сплошной позитив .
У Вас очень красивая кухня!
Спасибо тебе за классные рецепты!
А я на заметку кухню взяла
Люблю вкусно поесть, но ленюююююсь!)))) Поэтому лайк и подписка сразу 😂😄👏🤗🍏🍎🇰🇿
Оочень круто спасибо за классные рецепты.
Благодарю за класное видео 🤩
Отличное украшение для любого праздничного стола , спасибо за классные рецепты !!!
Круто!
Очень красиво и оригинально. Спасибо за рецепт
Это не рецепты для лентяев,а рецепты для нерях.Все порезать и обвалять это долго и грязной посуды куча.А сделать вид,что это легко ,благодаря тому,что с продуктами обращение как с грязью,это для нерях.Есть то,что слеплено,как д,,,о совсем не хочется.Увы.
Извените конечно, но все закуски избитые,особенно шарики из крабовых палочек. Мы такие закуски делали в общежитии когда студентами были.
Без рекламы можно пожалуйста!
Супер рецептики…и на позитиве
Умница!Великолепно!
Какая приятная солнечная девочка , спасибо за идеи))
Просто и красиво!!
Классный канал.Что же он мне не попадался раньше. И всё так чётко,быстро и ясно объясняет. МОЛОДЕЦ. 👍👍👍👍👍
Вика миленькая Спасибо большое за оболденные рецепты . Красота вкуснота . всё доходчиво , всё супер . Обьеденье .Вам счастья здоровья
Супер, молодец !!! ❤👍😍🍡🍾🥂🎄❄☃️
Просто переименовать видко в 2021… Гениально!!
Диз, отписка, вы разочаровали нас
С наступающим Новым годом, закуски попробуем сделать, и напишем ответ🤔
Скоро Новый год – режим ожидания чуда включен:)
Даже есть захотелось😆😆😆
Огромное спасибо! Я как раз делаю на новый год только закуски, а тут просто чудесные рецепты.
Немного 😂😅🤣 3:50
👍🏻👍🏻👍🏻
Вы рецепты показываете…или рекламируете товары??? Пипец!!!
Я влюбилась в вас с первого взгляда и вашего слова
Вы все очень четко объясняете, приятно смотреть!
Мне завтра готовить новогодний стол, хоть мне 11, оч помогло :3
0:24-Канапе с рибой
4:27-крабовие шарики
Супер, молодец!
Неужели нельзя убрать волосы,когда готовишь.
Очень все круто. Какая вы позитивная! Хочется смотреть и слушать!