Для праздника! МАЙОНЕЗ и 6 ПОПУЛЯРНЫХ СОУСОВ – сделают ваши блюда вкуснее. Рецепты Всегда Вкусно!

Для праздника! МАЙОНЕЗ и 6 ПОПУЛЯРНЫХ СОУСОВ - сделают ваши блюда вкуснее. Рецепты Всегда Вкусно!

Соусы, которые сделают ваши праздничные блюда на праздничном столе еще вкуснее.

00:00 – Intro
00:09 – Домашний майонез
00:57 – Соус терияки
02:33 – Соус песто
03:42 – Соус тартар
05:33 – Соус для овощей
06:17 – Чесночный соус
07:10 – Кисло-сладкий соус

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
Время приготовления 10 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-majonez

Уже долгое время майонез является самым популярным соусом в мире. Он используется для приготовления овощных салатов, мясных и рыбных блюд. Майонез является основой знаменитых бутербродов и сэндвичей. Приготовить майонез не сложно, для этого вы можете использовать венчик для взбивания или блендер, а уксус, сахар и соль добавить по вкусу. И еще совет, уксус вы можете заменить соком лимона.

Ингредиенты:
* Куриные желтки – 3 шт
* Соль – 1/2 ч.л.
* Сахар – 1 ч.л.
* Уксус 9% – 1 ч.л.
* Дижонская горчица – 3 ч.л.
* Масло растительное – 400 мл

СОУС ТЕРИЯКИ
Время приготовления 55 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-teriyaki

Популярный во всем мире японский соус терияки. Преимущества соуса терияки очевидны, соус имеет яркий и особенный вкус, он подойдет для разных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, его часто используют для приготовления салатов из овощей.

Ингредиенты:
* Соевый соус – 300 мл
* Вино сухое белое – 300 мл
* Коричневый сахар – 300 г
* Чеснок – 30 г
* Имбирь – 30 г

СОУС ПЕСТО
Время приготовления 15 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-pestoВ основе знаменитого на весь мир соуса песто – свежие листья базилика и оливковое масло, желательно, первого отжима, чеснок, кедровые орешки и сыр пармезан.

Ингредиенты:
* Базилик зеленый – 180 г
* Оливковое масло – 300 мл
* Кедровые орехи – 70 г
* Пармезан – 100 г
* Чеснок – 2 зубчика
* Черный молотый перец – ½ ч.л.
* Сок лимона – 1 ч.л.
* Соль крупная – 1 ст.л. (по вкусу)СОУС ТАРТАР
Время приготовления 20 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-tartar

Соус тартар – классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить. Тартар легко готовится, ингредиенты используемые в соусе тартар доступны, он с одинаковым успехом подходит к мясным и рыбным блюдам, придавая им особенный вкус. Соус тартар широко используется в приготовлении холодных и горячих блюд европейской кухни во многих ресторанах и кафе мира.

Ингредиенты:
* Яичный желток – 1 шт
* Горчица (не очень острая) – 1 ст.л.
* Оливковое масло – 150 мл
* Уксус винный – 20 мл (можно заменить яблочным)
* Соль – 1/2 ч.л.
* Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
* Каперсы – 10 г
* Огурец соленый – 10 г
* Зеленый лук – 2 перышка
* Лук репчатый – 10 гСОУС ДЛЯ ОВОЩЕЙ
Время приготовления 5 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/originalnyy-sous-dlya-ovoshchnogo-salata

Всякие овощи, а особенно свежие овощи становятся полноценным блюдом только тогда, когда в них добавляется соус. Ведь именно соус делает любое овощное блюдо оригинальным и неповторимым. Ароматные заправки добавляют не только вкус, соусы связывают между собой различные ингредиенты и создают то самое единство, что мы называем полноценным блюдом.

* Ингредиенты:
* Масло растительное – 250 мл
* Мед – 1 ч.л.
* Бальзамический уксус – 2 ст.л.
* Горчица дижонская – 1 ч.л.
* Сахар коричневый – 2 ст.л.
* Чеснок натертый – 2 ч.л.
* Уксус винный красный – 2 ст.л.

ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС
Время приготовления 15 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chesnochnyy-sous

Знаменитым чесночный соус стал не только благодаря простоте приготовления, он в одинаковой степени идеален для мяса, рыбы и овощей.

Ингредиенты:
* Чеснок – 50 г
* Масло растительное – 375 мл
* Лимонный сок – 3 ст.л.
* Вода ледяная – 125 мл
* Соль – 1/2 ч.л.КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
Время приготовления 20 минут

Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kislo-sladkij-sous-chili

Этот домашний рецепт кисло-сладкого соуса чили обязательно станет любимым в вашем доме!

Ингредиенты:
* Свежий перец чили – 200 г
* Свежий перец чили мелкий – 4 шт
* Чеснок – 60 г
* Сахар – 200 г
* Уксус 9% – 30 мл
* Рыбный соус – 30 мл
* Кукурузный крахмал – 10 г
* Вода – 400 мл
* Соль – 8 г

Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир – https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 28
  1. عالم فيفي

    Ahla lik 💏👍👍💏🎅🔔👈☕✌️

  2. Галина Зяблова

    Спасибо Большое!!! Лайк

  3. Елена С.

    Здравствуйте, я сахар в блюда вообще не добавляю. И тут на днях, готовя майонез домашний, нечаянно добавила мед в масло растительное. Но не выливать же продукты и сбила блендером. Как это получилось вкусно. Теперь так буду делать всегда. Магазинный майонез не покупаю уже очень давно 🤗

  4. DmitriyTDN

    Отличные рецепты…Спасибо.

  5. DMX TM

    Спасибо порадовала соусами. Лукас от меня 👍

  6. По-Домашнему

    Классные соусы, обязательно буду готовить по вашему рецепту!👍🙋‍♀️😋🤶💖🎄☃️❄️🤶💖🎄☃️❄️🎄☃️💖

  7. Julija Panfiorova

    Спасибо большое!к празднику то что надо🤗 у вас так легко и просто всё это получается🤩👍💯

  8. ирина Р

    Супер!!!!очень нужные рецепты!спасибо!!!!

  9. Алексей Филатов

    Приготовьте пожалуйста селедку под шубой в виде ролов

  10. Otto Pyr

    Обязательно сохраню это видео в свою коллекцию

  11. Shaherezada

    Классно! БОЛЬШОЙ ЛАЙК !!!

  12. Ода Афанасенко

    😘😘😘От всей души, С наступающим Новым годом!

  13. Кулинарная Сказка

    С такими соусом привычные блюда приобретут новый вкус👍👍👍👍👍👍🍛🍛🍛🍲🍲🍲🥗🥗🥗

  14. Надежда Nadin

    Благодарю за отличную подборку соусов!!!

  15. Владимир Рудаков

    Очень во время этот ролик, к столу.Понравился как напоминание и обновление своих знаний!

  16. Марина Иванова

    Спасибо за подборку соусов!! Вот только рыбный соус в последнем рецепте первый раз слышу)) Что это за соус? Чем можно заменить?

  17. Светлана Хромова

    Спасибо за рецепты.

  18. Alena

    Скажите пожалуйста как долго хранится такой соус в холодильнике?

  19. Romario GrandVitara

    Второй рецепт соуса зачётный, но накладный! 👍

  20. Оксана Оксана

    Спасибо за рецепты!

  21. Ната Малина

    Супер рецепты, спасибо!

  22. Svitlana Kopach

    Большое спасибо за рецепт. Вы, как всегда, на высоте!

  23. Ольга Г

    Все вкусно 😋 только боюсь свежие (без теплообработки) яйца использовать

  24. Marina H

    Какая замечательная подборка!
    Спасибо большое, как раз вовремя!

  25. Вася Уличный

    Песто классический готовится не с кедровыми орехами а с семенами сосны пинии

  26. Марина Нуртдинова

    Молодец

  27. Ольга Логутенко

    Какая-же умничка, огромное спасибо 👏👍💐

  28. Наталья Слатуша

    👍😉🌶🍷✨

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: