Бяла риба върху канапе от карамелизиран лук

Бяла риба върху канапе от карамелизиран лук

Продукти
Бяла риба
Лук – 1 гл.
Бренди – 50 мл.
Брашно
Сол

Начин на приготвяне
Нарязваме лука на едро, запържваме го в малко сгорещено олио. Посоляваме.
Оставяме да се пържи на тих огън 1о минути.
След това добавяме брендито и оставяме още 1-2 минути да се изпари алкохола.
Овалваме парчетата риба в брашно, към което добавяме малко сол.

Запържваме рибата в малко олио, за по 2 минути от двете страни.

Сервираме, като сложим карамелизирания лук в чиния и върху него нареждаме парчетата риба.
За по-нагледно как да си приготвите бяла риба върху канапе от карамелизиран лук, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 1
  1. Iliqn Iliev

    Много хубава рецепта

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: