4 вкусных и аппетитных салата из овощей для обеда или к ужину.
00:10 – Французский салат из моркови
01:28 – Немецкий салат из картофеля и сельдерея
03:22 – Салат из квашеной капусты и яблок
04:40 – Запеченная свекла с мягким сыром
ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ
Время приготовления 15 минут
Не перестаем удивляться умению французов сделать из обычных продуктов неповторимое по вкусу блюдо, и одним из примеров тому, рецепт салата из моркови. Это очень просто готовится, а правильное сочетание специй и пряностей делает это блюдо особенным, даже на праздничном столе.
Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/salat-iz-morkovi-v-specialnom-marinade-francuzskaya-kuhnya
Ингредиенты:
* Морковь – 450 г
* Горчица дижонская – 2 ст.л.
* Лимонный сок – 1 ст.л.
* Растительное масло – 1,5 ст.л.
* Оливковое масло – 1,5 ст.л.
* Мед – 2 ст.л.
* Соль – ½ ч.л.
* Перец черный молотый – ⅓ ч.л.
* Петрушка листья – 5 г
* Зеленый лук – 1 шт
НЕМЕЦКИЙ САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЕЛЬДЕРЕЯ
Время приготовления 30 минут
Главным секретом вкусного картофельного салата, использование в нем крахмалистого картофеля, именно это дает салату, тот самый «деревенский» вкус. И еще, желательно не использовать в нем молодой картофель, потому что он слишком хорошо держит форму и делает соус жидким.
Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kartofelnyy-salat
Ингредиенты:
* Картофель белый, желательно мелкий – 1,3 кг
* Майонез – 200 мл
* Соль – 1,5 ст.л.
* Кефир – 60 мл
* Горчица дижонская – 2 ст.л.
* Горчица зернистая – 2 ст.л.
* Укроп – 20 г
* Перец черный молотый – ½ ч.л.
* Сельдерей рубленый – 100 г
* Лук красный – 50 г
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ И ЯБЛОК
Время приготовления 20 минут
«Все дело в соусе», еще раз подтверждает этот рецепт салата из квашеной капусты с яблоками. Соус, состоящий всего из двух ингредиентов делает салат очень вкусным и необычным, чтобы занять достойное место даже на праздничном столе.
Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/nemeckiy-salat-iz-kvashenoy-kapusty-s-medovym-sousom
Ингредиенты:
* Квашеная капуста – 600 г
* Яблоки сладкие – 300 г
* Лук репчатый – 80 г
* Лук зеленый измельченный – 5 г
* Подсолнечное масло ароматное – 2 ст.л.
* Мед – 1 ст.л.
* Соль по вкусу
ЗАПЕЧЕННАЯ СВЕКЛА С МЯГКИМ СЫРОМ
Время приготовления 1 час 20 минут
Этот рецепт поможет вам из обычной свеклы приготовить изысканное блюдо. Свежая свекла, запеченная в духовке особенным образом, с мягким творожным сыром, приправленным специями и свежими ароматными травами, под специальным соусом с кедровыми орешками. У вас получится очень вкусный салат с нежным сливочным вкусом к обеду или ужину.
Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zapechennaya-svekla-s-myagkim-tvorozhnym-syrom
Ингредиенты:
* Свекла средняя – 800 г
* Сыр творожный – 150 г
* Сметана – 50 г
* Соль – 3 ч.л.
* Мед – 3 ст.л.
* Бальзамический крем – 4 ч.л.
* Красный перец чили – ⅓ ч.л.
* Чеснок – 1 зубчик
* Масло оливковое – 1 ст.л.
* Сок лимонный – 1 ч.л.
* Базилик нарезанный – 1 ст.л.
* Кедровые орехи – 20 г
* Масло оливковое – 150 мл
* Сок лимонный – 30 мл
* Сахар – 1 ст.л.
* Соль – 1 ч.л.
* Перец черный молотый – ½ ч.л.
* Базилик свежий – 10 г
* Петрушка свежая – 10 г
Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир – https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492
Сколько запекать свеклу в духовке?
Спасибо за классный рецепт! Взяла на заметку!!!
Классно. Спасибо👍👍👍💐
А картошка не чистится?
Вот сижу и думаю, что сейчас сделать? Либо квашеную капусту, либо свеклу. Вот проблему мне создали. :-))
Всегда вкусно и всегда классно 👍👌Салатики 👍👍👍👍👍👍супер! Спасибо огромное!
Я бы свекольный с удовольствием съела и попробовала бы морковный
Чересчур хлопотная заправка
Эти овощи на полках магазинов круглый год.
Понравился из свеклы, но там много суеты) хочется упростить) салат с картошкой, на мой взгляд неудачный вариант
Еще бы где—нибудь увидеть бальзамический крем и дижонскую горчицу.
Здравствуйте!!!
Красиво аппетитно!!!
Спасибо большое за отличные рецепты!!!
Восхитительные салаты. Свекла – СУПЕР.
А можно рецепты салатов в основе которых отварной картофель и морковка ☺️
Чудесные салаты. Только вот вопрос, что такое бальзамический крем? Заранее благодарю вас за ответ.
🙂
А где вы зимой берете такой жидкий мед? Если нагревать, то теряются его ценные качества. В это время нет такого меда, простите.
SUper 👍💛🇱🇹
Как я вас обожаю!
Супер салаты!!!
Красота!!! Вкуснота!!! Очень классные салатики!!! СПАСИБО!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹
Нет слов.. всё очень вкусно!😘
При запекании свеклы не вижу смысла в поливке медом и соусом.В конечном итоге прослойка играет решающую вкусовую роль. Ещё и поверх всего соус )
Спасибо! Все пойдет в копилочку семейных рецептов! 😋Только зимний картофель я бы почистила после отваривания, уж больно шкурка у него неаппетитная бывает. 😉
Без меда нельзя?
Супер!
Чудесные салатики. Спасибо за рецепты.
Салат из квашенной капусты с яблоками очень вкусный получился, но лук надо обдать кипятком, а то горчит, рекомендую 👍👍👍
👍
Свекла добила, кушать сразу захотелось!