Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

Сегодня приготовим один из самых популярных и вкусных пирогов – греческий пирог Спанакопита со шпинатом и сыром. Существует несколько вариаций этого пирога, я покажу свою версию, которая очень полюбилась в нашей семье. Вкусный, сочный, бесподобно ароматный, очень аппетитный, слоистый, с хрустящей румяной корочкой… не пирог, а настоящее золото! Обязательно сохраните этот рецепт и приготовьте Спанакопиту для своих родных и близких! Желаю всем приятного аппетита!

❇️Текстовая версия видео в Яндекс.Дзен ➫ http://bit.ly/dinarecipes392

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ КЕКСЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
▶️ ХЛЕБ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Ачма с тестом филло – очень вкусный несладкий творожно-слоеный пирог! ➫ https://youtu.be/vf2NfxUuDME

⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

——————–

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 500 г теста филло
• 500 г шпината
• 500 г сыра (фета, брынза, сулугуни)
• 100 г зеленого лука
• Пучок свежей зелени (укроп, кинза)
• 5-10 яиц
• Соль, перец по вкусу
• 150-200 г сливочного масла

Форма: 35×25×6 см
Выпечка: 50-60 мин. при t 190°C
Режим: верх+низ, без конвекции

——————–

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 500 g phyllo dough
• 500 g spinach
• 500 g of cheese (brynza, feta cheese, suluguni)
• 100 g green onions
• A bunch of fresh herbs (dill, cilantro)
• 5-10 eggs
• Salt, pepper to taste
• 150-200 g butter

Shape: 35 × 25 × 6cm
Baking: 50-60 min. at t 190 ° C
Mode: top + bottom, no convection

——————–
🙏Friends, if you see a mistake in the translation – please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе – пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

👉 Если вам понравился видео-рецепт – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #НесладкаяВыпечка #пироги #еда #пирог #фило #ТестоФило #ГреческийПирог #Спанакопита #СлоеныйПирог #ПирогСоШпинатом

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Коллекция Рецептов

    ❇️ Текстовая версия видео в Яндекс.Дзен http://bit.ly/dinarecipes392

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

    ▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4

    ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd

    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I

    ▶️ КЕКСЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43

    ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o

    ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n

    ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ

    ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw

    ▶️ ХЛЕБ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz

    ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik

    ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx

    ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_

    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists

    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:

    ▶️ Ачма с тестом филло – очень вкусный несладкий творожно-слоеный пирог! ➫ https://youtu.be/vf2NfxUuDME

    Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1

    Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU

    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:

    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!

    С наилучшими пожеланиями,

    Дина

  2. Rose Bush

    Только что вытащила из духовки этот волшебный пирог! Я уже восхищалась, Дина, Вами и Вашими пирогами. Но этот пирог…бесподобен, превзошел все мои ожидания. Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать. Больше всего мне нравится, что ничего добавлять или убавлять не надо. Все подобрано ИДЕАЛЬНО. Просто пиките!!! Спасибо и низкий поклон! 👍👍👍💟💞💗

  3. Ольга Андреева

    Если найду такое тесто, обязательно приготовлю пирог. Очень аппетитный. Спасибо за рецепт

  4. Любовь Иванова

    Как же мне нравятся ваши рецепты! Вы замечательная хозяйка!!!!

  5. Logan Black

    Гречекий пирог – СпанакОпита
    Спанаки – шпинат, пита – пирог.

  6. Inna Benner

    Скажите пожалуйста, а этот пирог можно приготовить на кануне вечером , поставить в холодильник,а на следующий день только выпекать ? Поднимется? Не слежится ?

  7. Ирина Мельникова

    Сулгуни в "σπανακόπιτα""спанакопита не подходит 😊

  8. Людмила Ищук

    Смотрела и текли слюни. Обязательно сделаю. Спасибо большое

  9. Irina Irinina

    Вчера сделала этот пирог! Шедевр. Испекла специально ночью, что бы утром все позавтракали…Ну и как в анекдоте, все худеют, на диетах, но утром, когда проснулась, пирога уже не было. Барабашка съел! Но сказали, что был шедевр ))))))))

  10. Анна Мария Райлян

    Ну оооочень аппетитно выглядит, и наверное и вкусною браво, так быстро сделали, спасибо за рецепт,.

  11. 『𝕔ɪᴛʀᴜ𝕤』

    Как приятно смотреть и слушать вас. Нет вот этих пошлых названий , которые уже надоели. Все грамотно, красиво. Молодец!

  12. V Yan

    Я никогда не пекла из теста фило ничего. Скажите, пожалуйста, а внутренние слои хорошо пропекаются, не липнет ли тесто к зубам, как обычное непропеченое? Спасибо

  13. Диля Казиева

    Спасибо огромное, зелень люблю в любом виде, такой пирог обязательно сделаю

  14. Angelika

    Добрый день
    Сегодня приготовила ваш пирог, ну ооочень вкусно!
    Спасибо за рецепт.

  15. Светлана 123

    Большое спасибо за рецепт.

  16. Наталья Яцун

    Тоже очень люблю это тесто Фило,всегда у меня оно есть в морозилке,чаще готовлю треугольники с фруктовой начинкой, очень быстро и просто получается.Вы правы нет смысла его делать самому ,оно стоит копейки.А ваш рецепт надо обязательно попробовать сделать, и вам конечно класс,пальчик вверх

  17. Inna Levit

    Вы классная женщина. Готовите вкусно. Продолжаем в том же духе и готовьте

  18. Inna Levit

    Какие классные руки

  19. elenakurus2010

    ТЫ ЖЕМЧУЖИНКА, Я ЭТО ИСКАЛА 5 лет

  20. anna avgust

    Дина! 👍🏻👍🏻👍🏻спасибо! Отличная идея с тестом фило! А я то мучалась со слоеным – грубым и сухим🤦🏼‍♀️

  21. anna avgust

    👍🏻отличный полезный рецепт – обязательно попробую!

  22. anna avgust

    Со слоеным тестом это сухо престно и не так вкусно и красиво. Со слоеным можно на каждый день в скромной компании. А такое изделие не стыдно почетным гостям подать. Нежный ароматный красивый.

  23. Кузела

    Дайте ,пожалуйста рецепт пирога со щавелем,спасибо!

  24. Kalinka Malinka

    СпанокОпита. Здоровско!

  25. Мария Ковалёва

    Очень хороший, рабочий рецепт! Спасибо Вам большое, сегодня сделала😍Вкусный, лёгкий в приготовлении, а самое главное-полезный пирог🦋🦋🦋

  26. Мария Акритова

    В эту начинку в греции яйца не кладут

  27. Ольга Судакова

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли заменить тесто фило на слоеное бездрожжевое?

  28. Ульяна Николаенко

    Блин,ну когда фудблогеры научаться пропускать ту часть съемки где нарезка идёт овощей,ну пять сек показали один продукт второй третий,главное чтобы понятно какими кусочками и всё…не растягивайте видео,цените своё время и других.Хочешь посиотреть побольше рецептов и на полчаса в инете…

  29. Оля Сан

    Почему так долго выпекать, если тесто очень тонкое и начинка из зелени?

  30. BleK DragoN

    У нас нет тесто фило как сделать пирог такой

  31. valentina savelieva

    Обожаю этот пирог! Спасибо

  32. valentina savelieva

    Забыла написать, что я посыпаю пирог либо кедровыми орешками, либо кунжутом. Очень вкусно

  33. Vera Shvets

    Живу в Греции и часто его готовлю. Спанако́пита. Только яиц туда не ложим. Если без феты, то это постный пирог. Масло сливочное заменяем оливковым маслом. Вымешиваю с натертыми сухарями, чтоб держалось вместе. Люблю добавить мяту и лук- порей.
    Несмотря на это у вас получился красивый и вкусный без сомнения пирог. Удачи вам!

  34. Ірина Ярема

    Дуже смачно…готую вже другий раз,смакота❤️🥰дякую вам за рецепт

  35. Dosjaja 3ndxjsjw

    Главное, быстро и без словесной трескотни

  36. dali saralidze

    ia gotovliu tochno tak

  37. Asia Abramova

    👍🇳🇱

  38. anna avgust

    Тесто фило можно купить в сети Вкусвилл 250г 86 руб

  39. Татьяна Дмитренко

    Давно хотела попробовать что то из теста fillo . Сегодня приготовила, по вашему рецепту. ОЧЕНЬ Вкусно. Спасибо за рецепт.

  40. EvgeNika

    Привет! Дина, а что дают яйца в начинке?

  41. Таисия Бинчева

    возьмите покупное тесто……ну и рецепт…где ж я его возьму???

  42. irina kokovidou

    Привет из Греции! Много видов пит здесь. СпанакОпиту мы делаем так же, только без яиц или с 2-3 для связки. Или как постный вариант без яиц и сыра, но тогда нужна более богая смесь трав. И смазывают обычно не сливочным, а растительным маслом без запаха. Шпинат здесь ценят , сложнее с детьми 😁.

  43. Pavel Arzhakov

    Мне прям хочется материться от удовольствия! 😀😀

  44. Раиса Приходько

    Рецепт очень думаю вкусный и красивый но у нас такого теста нет каким тестом можно заметить

  45. Ирина Нужная

    У меня много лет назад была книга с средиземноморской кухней. Так вот там, пирог Спанакопита предлагался с перцем, помидорами и сыром. Никакой зелени. Я готовила, тоже очень вкусно. Но и ваш тоже готовила. Рецепт отличный, и сейчас имено его повсеместно называют Спанакопита☺

  46. Elena Guterman

    Поставила в духовку. Скоро вернусь, сообщу о впечатлениях. 🙏🤗

  47. Elena Guterman

    Очень вкусно получилось! 👍🤩

  48. Tatyana Landa

    Вау, спасибо за рецепт! 🌺

  49. Ольга Ефименкова

    Здравствуйте. Оболдеть какой классный рецепт 👍👍👍. Обязательно сохраняю в свою копилку. А то смотрю на тесто Фило и незнаю чтобы из него приготовить. Спасибо.

  50. Татьяна Палий

    Спасибо.

  51. Галина Гуммер

    🙂🤗💯💥💫👍

  52. Milana Basnareva

    👍

  53. Elena Golovchenko

    Богиня кулинарии!🌹

  54. Boris Cazacu

    Супер! Настоящий кулинарный шедевр! Спасибо. ЛАЙК

  55. Mila Belan

    Вкусно наверное, но очень дорого. Шпинат 630 руб за 500 гр. , фило 200 руб.

  56. Марина Дмитриева

    Добрый день .Дина ,а у Вас есть на канале рецепт самсы ?

  57. Марина Дмитриева

    А с какой начинкой можно еще сделать , кроме шпината ?

  58. Светлана Эмрих

    Вы просто героическая женщина! Столько возни и пирога не захочешь! Спасибо за начинку. Тесто сделаю другое…

  59. Наталья Комар

    Тесто Фило сейчас не везде продается, а вот слоеное замороженное везде. Можно ли произвести такую замену? Очень интересно ваше профессиональное мнение.

  60. Sonya Todorova

    Тази рецепта не е "гръцка", а може да се каже, че е "Балканска рецепта". Навсякъде на Балканите се прави тази рецепта. В България, моята родина, тази рецепта се нарича "БАНИЦА". Има безброй много варианти на баници в Българската национална кухня. Аз бих добавила кисело мляко (така известния в света "йогурд", който също не е гръцки, а "български национален продукт"!) Във всяко семейство в България редовно се приготвя баница, която може да е с готови кори, подобни на тези, които вие използвате, а може да се приготвят у дома кори за баница. Поздрави от мен и от България.

  61. Н С

    Тесно нужно самим готовить. Не везде в магазинах тесто можно купить. Так какой рецепт на тесто ?

  62. Алла Кравченко

    Готовила пирог из теста филло с творогом, сыром, а теперь ваш приготовлю!

  63. Jelena Kasjuka

    Добрый день, Дина! Рецепт отличный. Получилось очень вкусно. Спасибо 😀

  64. Марьяна Беженар

    Приготовила. Обалденно вкусно. Спасибо

  65. Наталія Даніленко

    хочу приготовить уже)

  66. Natalia Usataia

    Мой любимый греческий пирог и действительно оно супер .

  67. Natalia Usataia

    В Греции начинку надо не много на масле оливковом обжарить Луки одну белую головку ,Луки зелёный и потом шпинат ,можно добавить щавель и мяту придают отличный вкус и аромат шпинату ,как цвет шпината поменялся так снимаем с огня ,потом оставляем остыть и лучше через сито всю массу от сока отделить ,а потом также Фету или брынзу рукой крошим на маленькие кусочки не в коем случае не через тёрку добавляем по желанию количество яйц ,солим ,перчим и добавляем к оставшейся начинке ,а потом также выкладываем массу на тесто .
    Свежая зелень запечённая не имеет такого вкуса отличного как не много обжарить .

    😊👋🏻

  68. Ирина Белоконь

    Скажите пожалуйста а слоеное бездрожжевое тесто подойдет

  69. Светлана Архипова

    Вот как заставить себя полюбить кинзу…

  70. Ленами

    Здравствуйте,Дина,спасибо большое за рецепт с этим тестом всегда хотела приготовить сладкий с кремом и искала,но нашла ваш и ремне очень нравится,только у меня верхний слой сохнет.Посоветуйте :после духовки что то надо делать?

  71. Татьяна Лукьянова

    Какие же у Вас шедевральные рецепты!Класс!Второй год готовлю черносмородиновый джем с апельсином и лимоном,в прошлом году попробовала,вкуснотища! всех угостила,осталось пару баночек для себя, съели моментально!сегодня сделала в двойном размере!Спасибо!

  72. Татьяна Лукьянова

    Закрыла две недели назад по Вашему семейному рецепту маринованные огурцы три двух литровых банок,сейчас кипит рассол ещё на две,3х и 1,5л! Здоровья и новых творений Вам дорогая Дина!Смотрела рецепт греческого пирога,буду печь,но когда не знаю,очень жарко у нас и в Москве и на даче в Подмосковье!Всег благ Вам и Вашим близким!

  73. tatiana berianidze

    Можно вместо шпината бурачные листья тоже очень вкусно

  74. Ольга Малева

    ДИНА, ЧТО ЖЕ ВЫ СО МНОЙ ДЕЛАЕТЕ!!!
    Я ЖЕ , ВО ВРЕМЯ ПРОСМОТРА , ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!!!
    ЧТО ЖЕ БУДЕТ, КОГДА Я ПРИГОТОВЛЮ ВАШ ЧУДЕСНЫЙ ПИРОЖОК!?

  75. Валентина Мелехина

    Рецепт супер👍 спасибо 🥰

  76. Julia Blikh

    Дина, пирог со шпинатом получился по вашему рецепту очень-очень вкусным. Понравился всем моим едокам. Большое вам спасибо.

  77. Виктория Нежельская

    Хочу завтра сделать. У меня брынза, но она же соленая! Ее не надо вымачивать?

  78. Karinka Gal46

    Супер Диночка. Я добавляю чеснок по вкусу, так как кинза любит чеснок и заранее всё приготавливаю на сковороде, и слойки фелло кладу по одному. Попробуйте тоже оочень вкусно)))

  79. NaTaLiA SkOrPIoN

    На 500гр фило 10 яиц,🙄 будет называться яичный пирог!

  80. Lyubov Shehuta

    Здравствуйте !Классный у вас рецепт,я немножко могу добавить,так как живу в Греции,мне опытные хозяйки гречанки подсказали,перед тем,как смешать шпинат с другой зеленью(петрушка,мята,окроп,зелёный лук)его надо немножко пожмякать руками и выдавить сок, и сыр Фета они всегда ломят руками, а не трут на тёрке.Все остальное так же как и вы делают,просто здесь есть ещё большой выбор из теста,мне больше нравится спанакопита с домашнего теста, сделанного моей свекрухой.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: