Семейный рецепт пирога с мясом

Семейный рецепт пирога с мясом

Дорогие друзья, совсем скоро светлый семейный праздник Рождества Христова💫💫💫

Мы с радостью делимся с вами своим очередным семейным рецептом вкусного пирога!!!

Его готовить очень просто и быстро, также как и есть🙈😂🙌🏻
Можно делать любые начинки: с капустой и грибами, с капустой и яйцами, с яйцами и рисом и т.д.
Но наш любимый – с мясом и грибами.
Этот пирог всегда для праздничного стола готовила бабушка Машиного папы – Лидия Николаевна.
Мы с Катей успели у неё перенять опыт его приготовления и теперь также готовим к праздничному столу!
Если вы никогда не пекли, то это самый простой и вкусный способ начать радовать близких и удивлять друзей!

Начинка:

Фарш – свинина или свинина/говядина… либо индейка или курица – 500-700гр
Грибы шампиньоны – 250 гр
Лук – 2 шт
Масло растительное

Всё обжарить до готовности, добавляя по очереди – сначала лук, потом грибы, потом фарш…остудить.

Тесто:

0,5 пачки свежих дрожжей
Мука – 3,5 стакана
Масло сливочное – 250гр (достать заранее)
Молоко – 1 стакан (тёплое)
Яйцо 1шт + 1 смазать сверху пирог
Сахар, соль

Дрожжи смешать с водой 1/3 стакана и с 2 ч.л. сахара и поставить в горячую воду.
Муку порубить с мягким сливочным маслом.
В молоко вбить яйцо, сахар и соль. Добавить к муке, перемешать.
Добавить дрожжи и замесить липкое тесто.
Разделить тесто на две части.
На форму, смазанную маслом, выложить одну часть теста и распределить по всей плоскости пальцами. Сверху – начинка.
Затем накрыть второй частью теста и также распределить пальцами.
Сделать дырочку в середине для выхода пара.

Накрыть плёнкой и убрать в холодильник минимум на три и часа (можно и на ночь).

В разогретую до 180 градусов духовку отправить пирог примерно на час!

С наступающим праздником, любите жизнь и готовьте с любовью!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 15
  1. Meri Qochar

    Обязательно попробую, спасибо за рецепт, а Машу поцелуйте в обе щёчки! 👍💋💋

  2. Яблоко от яблони

    Дорогие друзья,совсем скоро светлый семейный праздник Рождества Христова💫💫💫
    Мы с радостью делимся с вами,своим очередным семейным рецептом вкусного пирога!!!
    Его готовить очень просто и быстро,так же как и есть🙈😂🙌🏻
    Можно делать любые начинки; с капустой и грибами,с капустой и яйцами,с яйцами и рисом….
    Но наш любимый с мясом и грибами!!!!
    Этот пирог всегда на застолья готовила бабушка ,Машиного отца,Лидия Николаевна..
    Мы с Катей успели у неё перенять опыт его приготовления и теперь так же готовим к праздничному столу!!!
    Если вы никогда не пекли,то это самый простой и вкусный шанс,начать радовать близких и удивлять друзей !!!
    С наступающим праздником,любите жизнь и готовьте с любовью !!!
    Ваши Василиса,Екатерина и Маша! ❤️❤️❤️

  3. Николай Турмович

    С первого ролика понятно, что тесто – ваша тема. Готовка на углях непростое дело, навык охотниче-рыболовный нужен. А вот с мукой на раз управляетесь. С почином вас в новом году!

  4. Радость Ок

    Лайк – сразу, потому что знаем – здесь красиво, умиротворяюще и вкусно. Мир вам, девчата, с Рождеством!

  5. Anton Kraynyuk

    Ну такое себе, без затеи.

  6. Слон Импотент

    Очень аппетитно👍💥😋

  7. Anna Deni

    Машуленька сладенькая))) щечки ее – сплошное украшение!!!! Катенька, спасибо за эстетику и аромат сумасшедший)) обязательно приготовлю такой пирожок!!! А носочки у Маши))))))))))) такие захотелось

  8. Привет

    Жаришка..🔥

  9. Гульнар Ермекова

    Благодарю 💫

  10. Наталья Калмыкова

    👍 Вау!!! (как сказала Машенька). Спасибо красавицы за отличную идею, что приготовить на Рождество. Обязательно попробую.
    С наступающим, всю вашу дружную семью, Рождеством!!! Здоровья,счастья, мира, любви, благополучия! ❤🌷🌸🌼🌞

  11. За Экраном

    Очень понравился этот формат в кухне и квартире! И что рецепт прописан. И я сразу подумала что серии не прекратятся из-за Морозов на даче) И вы мёрзнуть не будете. А то что кухня Катина потрясающая – сразу вдохновляет на создание уюта на кухне у себя дома . Браво . В восторге и слюни текут)

  12. Елена Кожарова

    Ну как всегда все со вкусом. Не возможно оторвать глаз. 😍Желаю вам, чтоб ваш канал набрал уже обороты и подписчики прибавлялись. Такую красоту должны видеть люди, много людей 😍

  13. Kornelia Kovchar-Feyer

    Спасибо вам девушки ❤🌲🙏

  14. Noir Magic

    У девушки с длинными волосами – муж индус ? Между собой Вы говорите на хинди , или на русском ? Расскажите легко ли поддается изучению этот язык? Спасибо .

  15. Наталья Натали

    Очень понравилось!!! Спасибо!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: