ГОСТИ ПРОСИЛИ ДОБАВКИ! ЗАЛИВНОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ на скорую руку. БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. РЕЦЕПТ ЧЕРЕЗ БАБУШЕК

ГОСТИ ПРОСИЛИ ДОБАВКИ! ЗАЛИВНОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ на скорую руку. БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. РЕЦЕПТ ЧЕРЕЗ БАБУШЕК

Ингредиенты:
Сметана 20% 450гр
Отварная форель (или любимая рыба в консерве) 500гр
Сыр 130гр
Лук 200гр
Очищенный картофель 400гр
Яйцо 4шт
Мука 300-350гр
Разрыхлитель (или сода)

Нарезаем лук соломкой, натираем картофель на крупной терке и отправляем их обжариваться с небольшим количеством масла 10-15 мин. Подчаливаем начинку.

Тесто: взбиваем венчиком или миксером 4 яйца со сметаной. Добавляем соль, разрыхлитель и муку.
Форму для выпекания смазываем маслом и вливаем 1/2 часть теста. Далее выкладываем 1/2 часть картофеля с луком. Далее всю рыбу, сыр и остальной картофель. Заливаем остальным тестом и отправляем в духовку 180 градусов режим верх низ выпекаться 50мин.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 1
  1. Дмитрий Синев

    Напишите пробовали ли делать заливной пирог?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: