🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с “Наполеоном” он занимает одно из главных мест среди десертов. Сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту, тем более вы давно просите меня снять такое видео.
Готовый торт Медовик получается очень мягким, нежным, сладким, с приятной кислинкой и бесподобным ароматом меда. Нарезается торт легко как масло. Изумительный тортик! Этот Медовик можно есть сразу из холодильника, но он будет еще вкуснее, если немного постоит при комнатной температуре.
Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что Вам понравится!

▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫ https://youtu.be/kg06jfWjZ0Q
▶️ Купить персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ https://bit.ly/Bdm-07
❗️ Купон на скидку 5% – DINA

▶️ Обзор миксера RAWMID Luxury Mixer RLM-05 ➫ https://youtu.be/qXUpjIBPsF4
▶️ Купить планетарный миксер RAWMID Luxury Mixer RLM-05 ➫ https://bit.ly/RAWMID_RLM-05
❗️ Купон на скидку 5% – DINA

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ КЕКСЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Торт наполеон ➫ https://youtu.be/zmW1Ed7kEis
▶️ Медово-имбирные пряники и печенья ➫ https://youtu.be/0Oovt1tR-fA

⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

———-

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ:
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 2 ч.л. соды
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 130 г меда (3 полные ст.л.)
• 600 г муки

КРЕМ:
• 200 г сахарной пудры
• 500 г сливок 30-35% https://bit.ly/chudozero-slivki
• Ванилин или ванильный сахар
• 400-500 г сметаны (отвесить)
• 1 стакан орехов (по желанию)

Выпечка коржей: 7-8 минут при t 180-190°C
ТОРТ: Ø 24 см, высота 7 см, вес 1.9 – 2 кг

——–

✅ LIST OF INGREDIENTS:
CAKE BASE:
• 100 g butter or margarine
• 2 tsp soda
• 200 g sugar
• 3 eggs
• 130 g honey (3 full tablespoons)
• 600 g flour

CREAM:
• 200 g icing sugar
• 500 g cream 30-35%
• Vanillin or vanilla sugar
• 400-500 g sour cream
• 1 glass of nuts (optional)

Baking cakes: 7-8 minutes at 180-190 °C
CAKE: Ø 24 cm, height 7 cm, weight 1.9 – 2 kg

——–
🙏Friends, if you see a mistake in the translation – please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе – пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️ https://bit.ly/iPlateYZT24

👉 Если вам понравился видео-рецепт – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #торт #медовик #ТортМедовик #МедовикРецепт #РецептМедовика #десерт #торты

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Коллекция Рецептов

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
    🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA
    ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
    ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
    ▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
    ▶️ КЕКСЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
    ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
    ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
    ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
    ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
    ▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
    ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
    ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
    ▶️ Торт наполеон ➫ https://youtu.be/zmW1Ed7kEis
    ▶️ Медово-имбирные пряники и печенья ➫ https://youtu.be/0Oovt1tR-fA

    Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
    Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU
    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:
    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

  2. Nasibakhon Mukhamadieva

    Вчера приготовила торт по Вашему рецепту, торт получился очень вкусным, прям тает во рту. Спасибо за рецепт.

  3. Анна Новикова

    У меня аллергия на мед,можно без меда?

  4. Надежда Корольская

    Дина, большое спасибо за рецепт! У меня получилось! Это теперь мой любимый торт!❤❤❤❤❤

  5. Ольга Прилепина

    Торт великолепный! Всё получилось на 100%!

  6. Оксана Большакова

    Здравствуйте а подскажите пожалуйста сливки холодные должны быть?)

  7. Евгений Козубенко

    Ерунда! По вашему рецепту, в тесте сварилось яйцо. Крем получился жидким

  8. Feruza Banu

    приготовила вкусно получилась👍👍

  9. Шахризода Насуллоева

    Корж и вправду хорошо получился , но вот крем не сгушается

  10. Liza Abramyan

    Спасибо Вам за этот рецепт ! Я никогда не любила медовик до сегодняшнего дня :) после этого рецепта буду делать только по вашему рецепту !!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  11. Юлия Дядина

    💐💐💐Большое спасибо!!! Медовик великолепный, нежный, безумно вкусный, тает во рту, готовить легко и быстро!!!

  12. Людмила Пестрак

    Кажется я нашла рецепт идеального для себя медовика!Очень легко работать с тестом,никаких паровых бань..и итог потрясающий!Только крема на половину порции увеличила.Уж очень любим пропитанные,сочные торты!Диаметр моего тортика 22 см.Получилось 10 коржей!Спасибо!🥰

  13. Николай Красиков

    Здравствуйте,у меня тесто получилось как резиновое.Его катаешь ,а оно обратно.Почему ?

  14. Regina Romanowska

    Спасибо, но боже, почему заваливаете нас сахаром?!?!
    Ну нельзя столько сахара кушать!!!
    Я пеку свой медовик много лет уже – и сахара несколько ложечек всего вместе с кремом кладу и все! Меду побольше использую
    И прекрасно! И даже на одном кокосовом масле без сливочного – и отлично! Вкуснейше!
    Что за манера все переслащивать и убивать здоровье людей!?

  15. ты самый сильный удар

    А если не комбайна для замешивания крема?(

  16. Кристина Полубоярова

    Вчера делала торт по вашему рецепту
    Всё получилось
    Спасибо за рецепт ❤️

  17. Parvin İbrahimova

    Salam ,👍👍👍😜

  18. Valeriy Staroverov

    Дина здравствуйте, хочу попробовать Ваш уникальный рецепт медовика! Включить режим конвекция, верх низ ?????

  19. Олеся Ветрова

    Ой, соды много !

  20. Татьяна Рязанцева

    Здравствуйте, Дина! Большое Вам спасибо! Мне очень нравится Ваш канал, все чётко, понятно, ничего лишнего, очень интересные рецепты. Как Вы только все успеваете! Труженица! Здоровья Вам и удачи во всем!

  21. МарусяRoblox

    Скажите пожалуйста что делать если сметана очень густая? Подскажите пожалуйста!

  22. Munira Nur

    Отлично спасибо🙏🏻😃

  23. allaprimadonnafan Алла Пугачёва

    Рецепт классный , получилось очень мягко , но мне кажется сода было много .

  24. Батырхан Орозалиев

    А надо пропитывать коржи ?

  25. Svetlana Malkina

    Больше всего понравилось, как вы все четко объясняете-без кривляний и излишних слов.

  26. P. Z.

    Как сделать крошку, если нет такого блендера? Есть обычный ручной, но он тут не поможет

  27. Maria Dostovalova

    👍👍👍👍👍👍👍

  28. Ирина Палеева

    С удовольствием наблюдаю за вашим творчеством, очень понятно, вкусные рецепты, спасибо что вы есть, мне вы очень нужны🤗😍♥️

  29. Галина Матвеева

    Спасибо, очень хорошая подача !!!

  30. Нина Силюк

    Даже не сомневаюсь, что тортик очень вкусный.

  31. miha efimovw

    Отличный рецепт 👍🏻

  32. Лариса Погосян

    Во сколько обойдётся этот торт

  33. Наталия Степаненко

    Сметаны 500 гр нужно отвешенной или нет,

  34. Lida Ryzhkova

    Чужими руками так быстро , ловко и красиво !👍👍👍🍒🍒🍒🌹🌹🌹Ням ,нам , вкусненько !

  35. Cande Bosch

    Thank you so much for the recipe and the subtitles! I've always wanted to make this cake and now I can ☺️🍯 Greetings from Argentina 🥰

  36. Татьяна Федорященко

    Дина, отныне я ваша преданная поклонница и последовательница. Спасибо за замечательные и доступные рецепты, за получающиеся вкусные блюда , за четкий, ясный комментарий (это ведь тоже искусство – объяснить человеку суть дела так, что никаких вопросов не остается, только появляется желание еще и еще раз послушать замечательного мастера кулинарии и интересного рассказчика, посмотреть, как ловко действуют его руки и попробовать сотворить что-то подобное тому, что он делает).

  37. Нина Мошняга

    Вкуснятина

  38. Марина Хлопова

    Огромное спасибо за Ваш рецепт "Медовика". В нашей семье на протяжении многих лет этот торт любимый, правда крем из сметаны и сахара. Попробую приготовить со сливками!

  39. Вера Агина

    Здравствуйте ! Сколько грамм сметаны уже отвешанной нужно?

  40. Леди Эльмира

    Супер. Спасибо.

  41. АЛМАГУЛЬ Масалимова

    Супер

  42. Ольга Доценко

    Спасибо торт изумительный
    Ещё раз спасибо за рецепт торта

  43. Валентина Русских

    Просто отлично!✋

  44. Nelli Cazacenco

    Спасибо ,,попробую испеч,

  45. Валентина Сошникова

    😍💓Красота!!! Спасибо!!!

  46. Азиза Махмутова

    Я так люблю медовый торт.Дина я так вам благодарна за этот рецепт.Спасибо вам большое.У меня теперь всегда получается тесто и крем.Я очень рада.Дай бог вам здоровья.Семейного благополучия.И всех земных благ.❤

  47. Dilya Zhoraeva

    Сметана какой жирности

  48. Tanya Smith

    Начала делать торт по вашему рецепту. В видео одна ложка соды и около 500 г муки, в ссылке 2 ложки и 600г! Так как??!! Я вообще первый пеку медовик и здесь такая фигня!

  49. Алина Петракова

    Спасибо за рецепт, торт просто шикарный!!! Попробовала много рецептов, но этот мой фаворит!!!!

  50. Nelli Cazacenco

    Спасибо,

  51. Мастура Рахимова

    Спасибо за рецепт, Дина скажите пожалуйста какой у вас планетарный миксер?

  52. Roza Rozalia

    SUPER SUPER SUPER 👌👏🙌

  53. Наргиза Бактыбековна

    Спасибо за рецепт, лёгкий и вкусный. То что надо без заморочек

  54. Polina Ternoushko

    Мне 12 лет решила попробовать приготовить сама. Сделала все точ в точ получился очень очень вкусный, спасибо вам большое за рецепт 😗❤️всем советую приготовить. 👍

  55. Местный эксперт

    Получился! Спасибо

  56. Олег Загубиженко

    Спасибо, Дина! Медовик – прелесть!

  57. larisa nowakowski

    Класс!

  58. Умеда Джахон

    Спасибо за рецепт, завтра у моего ребёнка день рождения, Он сказал что хочет домашний медовик. Сегодня я приготовила по вашему рецепту. Огромное спасибо, у меня очень красиво получилось))

  59. София Дрыгина

    Я посмотрела Ваше видео и сделала торт медовик по Вашему рецепту. Получилось совсем не вкусно, так как постоянно ощущается привкус соды, а не мёда! Надо не 2 ч.л соды класть, а 1

  60. Valeriy Staroverov

    Дина, здравствуйте! 🍯 Медовик, просто произведение искусства, очень вкусный объедение. Спасибо Вам!!!

  61. Лариса Бабаянц

    Испекла по вашему рецепту.Бесподобный медовик получился.Спасибо,Дина!

  62. Gabriela Treasco

    А можно запикати нарды без конвекции просто у меня нету

  63. Солнышко Яркое

    А можно сметану заменить маскарпоне сыром?

  64. Dima Vasilev

    Дина посмотрел несколько рецептов, Вас приятно слушать и смотреть! Мужское Вам спасибо, удачи!

  65. Екатерина Касерум

    Молодец все понятно и легко

  66. Mali M

    Дина Вы всегда удивляете,мастерица на все руки,извините,это у вас бизнес?Ну честно молодец! Здравия вам и удачи!Ташкент

  67. игры популярные

    Очень классный тортик 😘😘😘😘

  68. Рината Галаудинова

    Здравствуйте. Я собираюсь на день рождения сделать этот тортик .но на крем , если честно нету таких игридиентов как у вас . То есть не все ингредиенты дома . А можно сделать крем с белков от яиц ? Пожалуйста ответьте..

  69. Galina Glok

    Это мастер класс!!👏Когда увидела в разрезе…это "что-то "все слои чёткие..пеку часто медовик…всем нравиться..но после пропитки крем и тесто соединяется..нет такого красивого разреза..попробую ваш вариант сделать..спасибо💝👍

  70. Lit Lit

    Скажите пожалуйста, остатки муки на коржах не можно есть? А то начиталась муку опасно есть?

  71. Анон Анонов

    Спасибо за рецепт! Легкий в приготовлении.

  72. Limanad Happy

    Я готовлю крем из сметаны и сахарной пудры

  73. Limanad Happy

    Как можно ставить дизлайки???супер торт😋

  74. Елена Суркова

    Дина, я обожаю смотреть ваши видео. Спасибо за очередной рецепт.

  75. Spring rain In love

    Скажите пожалуйста, что можно использовать вместо Сметаны ?

  76. Людмила Евгенова

    Замечательно!

  77. D M

    Можно ли за день заранее испечь коржи?

  78. Нилуфар Ахмедова

    Слов нету идиалная

  79. Nigara Tairova

    Спасибо за рецепт!а можно вообще поверх торта добавить в качестве украшения что нибудь ?или все таки оставить в классическом виде ?

  80. Надежда Кобзева

    ДИНА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!🌹🌹🌹🌹🌹

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: