🍰 ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ! Необычный блинный торт с пикантной добавкой! Когда хочется чего-то особенного!

🍰 ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ! Необычный блинный торт с пикантной добавкой! Когда хочется чего-то особенного!

Сегодня будем готовить торт, но не обычный, а блинный! Мягкие, нежные, воздушные блинчики в сочетании с кремом Пломбир и ароматной фруктовой прослойкой станут прекрасным угощением даже для самых избалованных лакомок! Рецепт самих блинчиков основан на классическом французском блинном тесте и если вы такие никогда не готовили, непременно попробуйте!
В зависимости от сезона и ваших личных предпочтений, в качестве фруктовой прослойки можно использовать нарезанные тонкими ломтиками киви, бананы, клубнику, абрикосы, персики, манго и т.д.
После охлаждения торт становится плотным, отлично держит форму, и вы легко сможете нарезать его на красивые порционные пирожные!
В основу французских рецептов блинов добавляется светлое пиво – именно оно придает блинам приятный вкус и аромат, мягкую воздушную текстуру и не позволяет им затвердеть при низких температурах, особенно если блинчики используются в качестве коржей для приготовления тортов.
Рекомендую приготовить и попробовать! Желаю всем приятного аппетита!

▶️ Профессиональный блендер RawMid Dream Modern 2 BDM-06 ➫ http://bit.ly/RawMid_Dream_Modern_2_BDM-06
❗️ Купон на скидку 5% – DINA
▶️ Видео-обзор блендера RawMid Dream Modern 2 ➫ https://youtu.be/ScM_R3UcZmQ

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
КРЕМ ПЛОМБИР:
• 150 г сахара
• 30 г кукурузного крахмала
• Ванилин или ванильный сахар
• 3 желтка
• 250 г молока
• 30 г сливочного масла
• 350 г сливок 30-35% http://chudozero.ru/main-horeca
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ:
• 250 г молока
• 160 г светлого пива
• 150 г сливок 30-35% http://chudozero.ru/main-horeca
• 1/2 ч.л. соли
• 200 г муки
• 30 г сахарной пудры
• 6 яиц + 2 желтка
• 60 г топленого масла
• Ванилин или ванильный сахар
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• Фрукты по вкусу

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 – это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос – я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
https://vk.com/dinarecipes

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #торт #торты #блины #блинчики #крем #КремПломбир #БлинныйТорт

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Коллекция Рецептов

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

    ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n

    ▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1

    ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc

    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists

    ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

    Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1

    Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇

    ▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection

    ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

    Добавляйтесь в друзья:

    ▶️ ВКонтакте ➫ https://vk.com/dinarecipes

    ▶️ Одноклассники ➫ https://ok.ru/dinarecipes

    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU

    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:

    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!

    С наилучшими пожеланиями,

    Дина

  2. Светлана Ф

    Очень интересный рецепт. Попробую обязательно.

  3. Светлана Петрова

    Здравствуйте. Понравилась Ваша блинная сковорода. Какой она фирмы? Спасибо

  4. Надежда Сумцова

    Аппетитный блинный тортик! СПАСИБО! Непременно попробую приготовить!:)))

  5. Светлана Петрова

    Надо будет попробовать сделать блинное тесто по французским рецептам с добавлением светлого пива📝🤗

  6. Елена Исмайлова

    Ух ты! Спасибо Дина,однозначно в копилочку!!! Обожаю такие тортики!😋🤗😍

  7. Sabrina Zeynalova

    Spb vam za appetitniy tortik!!

  8. Любовь Протасова

    Вот спасибо за идею
    Блины печь будем, а за подсказку ввиде торта спасибо огромное

  9. Наталья

    Интересный рецептик. Спасибочки

  10. Вика Шевченко

    И как тут без ЛАЙКА, если это ,,Пещера Али- Бабы"! СУПЕР- ЛАЙК! СПАСИБО Дина! Попробую такую смакоту обязательно. Вы прелесть.

  11. Галина Копытенкова

    Здравствуйте, Дина! Торт прямо КОРОЛЕВСКИЙ получился! 👍😋💗

  12. алена пинкина

    Добрый вечер,Диночка! Скажите, пожалуйста,в начале видео Вы сказали:"Остужаем массу до 60°С",а когда наливаете в блендер говорите:"Наливаем тёплую массу". Поэтому напрашивается вопрос:"Какая всё-таки масса должна быть?Потому что 60°С-это довольно таки горячая масса".Заранее благодарю за ответ.Вы меня вдохновляете-с нетерпением жду каждое Ваше видео.Здоровья Вам и Вашей семье.

  13. Куприкова Татьяна

    Спасибо Дина.Рецепт очень интересный взяла себе на заметку.Всегда пользуюсь разными вашими рецептами и знаю всегда будет очень вкусно.Спасибо за ваш канал

  14. Оля Ефименко

    Дина, огромное спасибо за такую вкусноту! Уже хочу)))) Скоро масленица , порадую детей и внуков. Да и сама полакомлюсь. Правда семейство большое, придется рецепт делать в полторы порции .

  15. Marina Calluna

    Диночка, очередной шедевр! Браво👏🌹💖😊смотрю в поезде, супер тортик, рецепт как раз для тех у кого плохая духовка. Вот приеду и сделаю такой торт! Будет отличный подарок и вкусняшка на День Рождения! 🍰🥂🌹🥰

  16. Tamara Grigoryan

    Все прекрасно,как всегда.Диночка один вопрос я хачу дома сама делать егурт но закваски нет,мои внуки очень любят егурт.подскажите пожалуйста.спосибо.🌷

  17. Natali Internet

    Привет, Диночка! Какой торт получился, просто шедевр ! Надо приготовить своим мужчинам ко дню Защитника Отечества!

  18. Майя Шаргазина

    Боже, Диночка, каждый раз очередной шедевр и открытие! как раз у дочери день рождения, и рецепт, как раз в самое время, буду готовить! Муж смеется, как ест новые блюда: Опять Диночка?)))

  19. Наталья Цыганкова

    Ну наконец-то! Ждала, что Диночка выложит?! Ну ''завернула'' !! И к масленице! Очень здорово!Не знаю, решусь ли приготовить?! Так ловко не получится?! Спасибо, дорогая!!

  20. Gulnara Bashirzade

    Только что с сыном посмотрела видео, он завтра с утра собирается в маркет за продуктами и фруктами😂😍 спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 🌹

  21. Елена Кушнирюк

    Это шедевр! Скоро масленица, надо попробовать приготовить!

  22. DANDILI

    С вами и вашем блюдом попала в прошлое когда бабуля тортик готовила, просто пальчики оближешь спасибо, классно получилось.

  23. love life its beautfiull بحبك يا وطن فرح

    hi i can not to use beer

  24. ajrije gursoy

    Super sahane elinize saglik 👌👌👏👏👏

  25. Khalimat Daeva

    А без пива никак нельзя , рецепт понравился , но только пиво меня смущает

  26. Виктория Нежельская

    Дина а что у вас за сковорода для блинов?

  27. Виктория Нежельская

    Дина, спасибо! А если боковушки еще смазать кремом? Как вы думаете? Или крема не хватает?

  28. Алия Сабырбекова

    Классный торт спасибо за рецепт

  29. Люблю Готовить

    Какой шикарный тортик!!! Браво хозяюшке!

  30. Валентина Хмаренко

    Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, еще не готовила блины по такому рецепту, обязательно приготовлю. 😀👍❤

  31. Светлана Якимчук

    Сильно дорого все рецепты для олигархов дизлайк

  32. Ирина Моисеенко

    Конечно это очередной шедевр! И я готова слепо повторять все, что бы вы не делали. Но у меня вопрос. Всегда предвзято относилась к вину в соусе или маринаде, а тут вообще – пиво! Нет ли специфического запаха пива? Хотя даже не представляю, что этот красавец – торт может пахнуть ещё чем – то, кроме ванили и сливок.

  33. Виктория Кузнецова

    Вкусненько!
    А какими сковородами Вы пользуетесь? Вижу у Вас не первую сковороду серого цвета. И так ладно у Вас получается!
    Спасибо!

  34. Поліна Щербаха

    Добрый день! Скажите, пожалуйста по какому телефону можно заказать товар?

  35. Лариса Тарасенко

    Спасибо за чудесный рецепт!

  36. Василиса Акулова

    Дина, не перестают вам удивляться ! Вы чудо! Спасибо за красоту !

  37. Жанни F

    Добрый день, Дина! Испекла 2 торта , по вашему рецепту(с киви и бананом), своим мужчинам на 23 февраля. Торт понравился с бананом(нежный и сладковатый). С киви–на любителя, а на второй день киви уже ""ведет"" себя по-другому. В крем я добавила специи для десертов(в мельнице). Очень хорошая вещь, добавляет нотку пряности, для гостей это необычный вкус. Поэтому если добавлять персики или киви, не знаю. Надо учесть только то, что на второй день торт оставлять "" опасно"", изменяется вкус теста от фруктов. Либо делать классику. Я ,поделилась своим мнением, может кто-то возьмет на заметку.

  38. Наталья Костина

    Дина, добрый день, с масленицей вас, вы волшебница, у меня все получилось, торт блинный это чудо.Как я рада что подписалась на ваш канал, у меня просто слов нет от восхищения.Правда торт не достоял до утра, слопали вечером.Жаль немогу вам показать.Если бы была возможность я бы вас обняла, крепко крепко.Ну как мне показать мой восторг??? ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  39. ANDRO KAVKAZ

    Добрый вечер, прекрасный торт 👍спасибо что делитесь рецептами 🤝жена уже приготовила ваши рецепт, всем понравилось спасибо,лайки от души и подписчиков 1000000,я в том числе, и вы подписывайтесь на мой канал 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  40. Ирина Курбатова

    Диночка, слов нет, такая красота! А ещё и с таким нежным кремом! С Масленницей Вас!

  41. Foreversinging5

    Hello my talented friend!! Wow!! Looks so amazing, and I love crepe cakes so much!! This is my first time seeing one with fruit inside, you are awesome and always so creative!! A big like for you, thank you for sharing!! Happy Thursday and almost Friday, see you soon!! :D

  42. Дильбара Аманбаева

    Вместо пиво добавить кефир получится?

  43. Ольга Роменская Пророческое служение

    Скажите пожалуйста, чем можно пиво заменить?

  44. Наталья Костина

    Здравствуйте, Дина, дорогая, поздравляю вас с женским днем 8 Марта!!! Спасибо вам за ваши рецепты, всегда интересные, счастья , здоровья вам, удачи и еще больше подпищиков.С уважением Наташа.

  45. Елена КУзьмина

    Спасибо огромное Вам за классный рецепт!!!

  46. Амина Алиева

    А чем можно заменить пиво😋 🤗🤗🤗🤗Спасибо вам
    Присаединяюсь ко всем наилучим словам .

  47. Оксана Думаева

    А пиво можно чем то другим заменить?

  48. Оксана Журавлева

    Хороший канал смотреть приятно спасибо 🙏

  49. Жанна Унпиева

    Это бомба👍

  50. Татьяна Парамонова

    Отлично!

  51. Нина Николаева

    Здравствуйте, Дина!!!!Вы замечательно ведёте свой блог и все рецепты у Вас замечательные,я раньше считала себя прекрасной кулинарной, но посмотрев ваши видимо,я поняла,что это далеко не так.Теперь я пробую Ваши рецепты и мне все очень-очень нравится.Вы так просто и доступно все объясняете,что даже не опытная хозяйка все поймет.Желаю Вам удачи,счастья а главное здоровья и ждём новых,вкусных рецептов

  52. Римма Шакирова

    Скажите, Дина: крахмал можно картофельный? В моём городке нет кукурузного..

  53. Обитель души

    Очень понравилась ваша наивкуснейшая и ароматная страничка 🔥🔥🔥🔥🌹
    Спасибо за ваш труд👍

  54. Raisa Chepcherenko

    Я бы назвала этот торт- "Полено", уж больно похож он в разрезе на кольца дерева! Очень красивый! 🌹

  55. Saltanatka Saltanatka

    Добрый вечер . А можно этот крем использовать в бисквит на кефире? .

  56. Xelilov Akif

    Здравствуйте. Очень нравятся ваши советы и рецепты. Стараюсь готовить по вашим рецепта.
    Вы Мастер класс

  57. Aida Magomedova

    вы лучшая

  58. Татьяна Кацмаза

    Какой классный чего я его раньше не всретила

  59. Наталия Цыганкова

    БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ!!!!!

  60. 우수푸드Wsfood

    You filled the inside with fruit. It's pretty.😄💚👍💙💙

  61. Оксана Барабаш

    Диночка где можно купить устройства для розрезания бисквитов

  62. Вера Брова

    ой. ну просто чудо!

  63. Alla Max

    Добрый день! А чем можно заменить пиво?

  64. Наталья Ельшина

    Доб день подскажите пож на каком этапе добавляете пиво в тесто,в описании есть пиво ,а в ролике не вижу)

  65. Любовь Русс

    Благодарю за интересные рецепты

  66. гтд гтд

    Что за плита у вас на столе?электрическая?а почему в середину не ложите киви?

  67. Елена Ерешкина

    Лайк,Лайк,Лайк👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  68. Ирина L.

    Ого! Столько яиц на небольшое количество жидкости! Ещё и на пиве … не пробовала.
    Надо будет как-нибудь испечь.

  69. Nadja

    А я повидимому долго жарила.У меня торт двигался.

  70. Наталья Беляева

    Очень много заморочек у данного рецепта, даже не возникло желание повторить 🙈🙈🙈

  71. Татьяна Плюгачева

    Доброе утро дина😌😌😌 можно ли за ранее приготовить крем и дополнить место фруктов прослойку из малины с добавлением желатина?)спасибо

  72. salah firari

    А можно этот крем использовать в другом торте?

  73. ВАГ ВАГ

    Муки добавила,т.к.тесто получилась жидковато,видимо,от качества муки зависит.Блины пекла на малом огне,т.к.на среднем зарумянивались(плиты у всех разные)Крахмал лёгкий,поэтому ложить надо больше чем на отметке мерного стакана.В приготовлении прост,возни как с обычными блинами.

  74. ВАГ ВАГ

    Муки добавила,т.к.тесто получилась жидковато,видимо,от качества муки зависит,соли меньше положила, 1/4ч.л.Блины пекла на малом огне,т.к.на среднем зарумянивались(плиты у всех разные)Крахмал лёгкий,поэтому ложить надо больше чем на отметке мерного стакана.В приготовлении прост,возни как с обычными блинами.блинов получилось 30 штук.блины, крем должны быть холодными,иначе коржи"поедут",а крем в тепле оседает.Сразу после "сборки" в холод!

  75. ВАГ ВАГ

    Торт получился вкусненький!Отдельно блины хорошо подойдут к крас.рыбе,но жарила как обычные до "румянца".

  76. Natalie Show

    Hi Dina,
    Never used beer to make a pine cakes . Your cake is looking just Fantastic. You surprised me always. Thank you. I will try to do this. Xx

  77. Татьяна Плюгачева

    Доброго утра Дина)спасибо за рецепт)все получилось,за крем отдельное спасибо🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  78. Надежда Nadin

    Доброе время суток, Дина!!!
    Красотища, вкуснотищааа!!!
    Но жаль много нельзя, плохо станет,а так хочется.ммм!!! Вы профессионал высокого уровня,такое готовите!!!

  79. Ромашка Ромашка

    Чем можно заменить пиво?

  80. Наталья Ефимова

    Приготовила, не скажу что в восторге. Запах и вкус пива меня преследует в каждом кусочке,,,,возможно потому, что я не любитель пива. А вот крем вкусный, ,,,за это спасибо от души. Буду использовать в других тортиках .

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: