Шоколадно-кофейные пирожные со взбитыми сливками! Вкусный десерт для большой компании!

Шоколадно-кофейные пирожные со взбитыми сливками! Вкусный десерт для большой компании!

Сегодня в нашем меню очередной десерт для большой компании – будем готовить очень нежный, мягкий шоколадный бисквит с кофейным заварным кремом и взбитыми сливками! В качестве украшения используйте любые орехи, фрукты, ягоды, дольки мармелада, шоколадную или кокосовую стружку, листики мяты и т.д.
Я надеюсь, что это тающее во рту лакомство, доставит вам истинное удовольствие! Готовьте на радость себе и своим близким! Желаю вам приятного аппетита!

▶️ Обзор миксера RAWMID Luxury Mixer RLM-05 ➫ https://youtu.be/qXUpjIBPsF4
▶️ Купить планетарный миксер RAWMID Luxury Mixer RLM-05 ➫ https://clck.ru/FVJrD
❗️ Купон на скидку 5% – DINA

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
▶️ Как приготовить апельсиновую пудру ➫ https://youtu.be/lQu9cgWo1nw
▶️ Сливочно-кокосовый десерт для большой компании ➫ https://youtu.be/7HpGnkHFoM8

⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ:
• 3 яйца + 2 белка
• Щепотка соли
• 1 ст. сахара (200 г)
• 1 ст. молока (200 мл)
• 1 ст. растительного масла (180 г)
• 2 ст. муки (240 г)
• 3 ст.л. какао-порошка (40 г)
• 10 г разрыхлителя
• Ванилин

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• 15 г сливочного масла (для формы)

ПРОПИТКА ДЛЯ КОРЖА:
• 1 ст. молока (200 мл)
• 1 ч.л. сахара
• 2 ч.л. растворимого кофе

ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ:
• 1 л молока
• 1 ст. сахара (200 г)
• 65 г муки
• 65 г кукурузного крахмала
• 2 ст.л. растворимого кофе
• 2 желтка
• Ванилин
• 50 г сливочного масла

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
• 400 г сливок 33-35% http://chudozero.ru/main-horeca
• 40 г сахарной пудры
• Для оформления:

УКРАШЕНИЕ:
• 40 г шоколада
• Ягоды малины

❗️ Размер формы: 25х35 см, высота – 5,5 см

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 – это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос – я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
https://vk.com/dinarecipes

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #десерт #сливки #пирожное #пирожные #крем #бисквит

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Коллекция Рецептов

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

    ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc

    ▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1

    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists

    ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:

    ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74

    ▶️ Как приготовить апельсиновую пудру ➫ https://youtu.be/lQu9cgWo1nw

    ▶️ Сливочно-кокосовый десерт для большой компании ➫ https://youtu.be/7HpGnkHFoM8

    Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1

    Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇

    ▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection

    ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

    Добавляйтесь в друзья:

    ▶️ ВКонтакте ➫ https://vk.com/dinarecipes

    ▶️ Одноклассники ➫ https://ok.ru/dinarecipes

    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU

    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:

    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!

    С наилучшими пожеланиями,

    Дина

  2. Natalia Skrynnikov

    Класс, спасибо. Скоро у младшего сына день рождения. Обязательно сделаю в дополнение к тортику 😍

  3. Любовь Протасова

    Просто то что доктор прописал
    Как раз нужен рецепт и с кофейным кремом
    Ну огромное спасибо

  4. АЛЕКСАНДР ВЕЛИКИЙ

    Молодец лблю когда без лишней болтовни и так все ясно

  5. Ирина Денисова

    Здравствуйте, Дина,
    На 18е января, для кума, готовила маковый десерт с кремом и какосовой стружкой! Невероятно нежный и вкусный десерт получился! Спасибо, что вы у нас есть! С вами жизнь вкуснее! Дай бог вам здоровья на многие годы! 👍Лайк

  6. Майя Яковенко

    Дина как всегда супер❤❤❤

  7. Natali Internet

    Привет, Диночка! Очередная вкусняшка! Великолепный десерт, очень красивый и, вне всякого сомнения,вкусный! Обязательно приготовим! "Райское наслаждение" готовили уже два раза! Спасибо за прекрасный рецепт!

  8. Nina

    Не сложно приготовить, но десерт изысканный. Спасибо вам

  9. Майя Гудиева

    как всегда…..ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ👍👍👍👍👍

  10. Семья Бунтыло

    Здраствуйте.У вас очень класные рецепты.Я на вас подписана.Давайте дружить каналами

  11. Любовь Кропачева

    💞Диночка, смотреть Ваш канал одно наслаждение! Названия таким десертам:" Райское Наслаждение," " Ароматная нежность", "Восторг". Держите 💯 лайков! Спасибо!!! 😋👍👍👍

  12. Марія Данканич

    Супеееееееер….!!! Моє! Беру! Спасибі! Щасти у Новому році !

  13. Натали

    Замечательный канал и хозяйка канала большая умничка. Всегда с удовольствием Вас смотрю и слушаю. Отдельное спасибо за рецепт маринованных шампиньонов, моя семья съела их с большим удовольствием. Огромное спасибо за рецепт.👍👍👍🌷🌻🌼🌸💐❤️❤️❤️

  14. Diana Q

    Вкусняшка как всегда🎂

  15. Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!

    Очень красиво и аппетитно получилось , уверена этот десерт очень вкусный 😋 спасибо за рецепт 🌺

  16. Екатерина Ягудина

    Добрый вечер . Подскажите пжл, если сегодня сделать корж основу , а завтра крем (так как по времени не получается по другому )- не испортится ли тем самым десерт ? Спасибо !

  17. Наталья Костина

    Дина, я вас обожаю.Класс.

  18. Лариса Григорян

    Великолепный рецепт, спасибо!
    Дина, а вы знаете подобные рецепты, но для веганов. Молоко можно заменить растительным, а чем заменить яйца? Скоро у сына день рождения, хочу порадовать.

  19. Инна Янковская

    Без комментариев.👏👏👏

  20. Наталия Фёдорова

    Как же это,блин,красиво!!!Если бы ещё заменить кофе чем-то (аллергия),я была бы в полном восторге!!))

  21. face pro

    Просто бомбический десерт!

  22. Alena_ f

    Вкуснятина… и за чем я это посмотрела ночью 🤔

  23. марина арфа

    Диночка, твои видео – медитация, которая так радует…😁🙌😘💕💖

  24. Татьяна Николаева

    Браво. Очень вкусно.

  25. LarisaStefania

    Спасибо за рецепты. Просто супер десерт. Самый достоверный, адекватный и вкусный канал. Все супер: нет лишних деталей в видео, в кадре нет повара, все чисто и аккуратно. А самое главное, каждое блюдо, которое я готовила по рецепту этого канала – получалось вкусное.

  26. Татьяна Борисова

    Красивое пирожное

  27. Нэля Мечева

    Спасибо вам за всё

  28. tsarina. tamara-Очумелые ручки

    Замечательный рецепт, очень вкусно получилось.

  29. Светлана С.

    Спасибо, Дина за удовольствие наблюдать за сотворением такого аппетитного, красивого десерта шедевра. Уверена, что очень вкусно получилось.👍🙂🍰🍰🍰

  30. Gala Psel

    Спасибо за рецепт!

  31. Natalia Qwerty

    Диночка! А если нет растворимого кофе ☕?

  32. светлана мананникова

    ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР! ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!

  33. Мухтар Егоров

    Класс! Слов нет, одни слюнки. Спасибо за все рецепты.

  34. Татьяна Берестовая

    Вы просто супер! Все очень прекрасно! У меня так не получится, руки не от туда! Выпечка не по мне! Вас смотрю как психолога, нервы успокаиваются! 👏

  35. Виктория Кузнецова

    Бесподобный десерт!!!
    Спасибо за Ваше Творчество!!!!!

  36. Лана Оста

    Добрый день Дина у вас золотые руки, вы Мастер ! Супер!

  37. Ulia Aivazova

    Сделала,но «Райское наслаждение» больше понравился.

  38. Эльмира Алиевна

    Дина умничка все просто лайк😙😙😙

  39. Helena Udovichenko

    Спасибо,обязательно воспользуюсь Вашим рецептом)))Просматривая ролик ,явно ощущаешь аромат кофе)))Спасибо огромное!

  40. Olga Riabčuk

    Все рецепты у Дины,суперские! Всегда получается и вкусно! Спасибо,Умница!

  41. Арғын Қызы

    Спасибо большое за рецепт, буду готовить мужу к праздник в 23 февраля, у вас точный рецепт, всегда получается. Вы супер,❤❤❤💕💕💕 РАХМЕТ 🌷🌷🌷🌞🌞🌞👍👍👍👍👍

  42. Виктория Весна

    Мммммммммммм…. это же пища богов!!!☝️😋👍😍

  43. Валентина Михайлова

    Быстро,не занудно,красиво,вкусно.Браво!

  44. Света Светланова

    Ну что это такое? Это а это волшебство в руках ДИНЫ… смотрю и понимаю, что не вникаю, просто наслаждаюсь процессом)

  45. Светлана А

    Господи, страшно представить, как это вкусноооооо!!!:-)

  46. Alla Govjadina

    Добрый день! Приготовила пирожное по вашему рецепту, получилось очень вкусно!!! Спасибо большое!!! Рекомендую!

  47. Галка Галка

    Супер канал! Однозначно подписка.Четко,кратко,все просто и понятно.Спасибо!

  48. Наталья Коротких

    Дина, здравствуйте! Приготовила шоколадно-кофейный и сливочно-кокосовый десерты и осталась в полном восторге! Спасибо за чудесные рецепты! Очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении тортик ДЕСПАСИТО . Заранее благодарна!

  49. Ольга Крюк

    Вроде рецепт простой,но так красиво для большой компании находка, а ведь сама не додумалась, люблю смотреть вас в работе очень профессионально, спасибо вам огромное 💞

  50. Татьяна Парамонова

    Вот так бы слушала Вас. Не все готовлю, но захожу, смотрю интересные рецепты и Ваш голос. Все настолько отлично.

  51. Natalya

    😱😱😍😍👍👍

  52. Алексей Амоков

    Спасибо, отличный десерт!

  53. Гульнара Каирбекова

    Дина, здравствуйте! Я опять к Вам за советом. Скажите как правильно топить шоколад в мешочке на водяной бане? В какую воду его опускать и подойдёт ли плиточный шоколад?

  54. Гульнара Каирбекова

    Испекла торт птичье молоко, получилось изумительно! Спасибо Вам!

  55. Гульнара Каирбекова

    Дина, здравствуйте! Подскажите, сколько могут храниться неиспользованные сливки. И можно ли их хранить в морозилке? Мне так посоветовал продавец.

  56. Гульнара Каирбекова

    И еще, – не будет ли корж от пропитки мокрым, я не стала заливать все 200мл. налила лишь 150 мл. Побоялась😁

  57. Гульнара Каирбекова

    СпасибоВам, дорогая! Следуя Вашим советам все удалось…. Волшебница!

  58. Interesting Channel

    Spasibo

  59. muhammad amrayev

    Priqatovti medoviy tort.ocen nravitsa vasi resepti

  60. Ruslan Ruslanov

    Супер как хорошо получилыс умница

  61. 윤녤

    Дина, здравствуйте! А у вас стеклянная форма сверху и снизу одинакового размера? Или к низу зауженная?

  62. Юлия Кудашкина

    Спасибо Вам Дина за рецепт! Очень вкусно и красиво получилось! Семья в восторге!

  63. Tasty Cooking

    Вкусный десерт👍

  64. MrDan3129

    Здравствуйте, Дина! Ваши рецепты просто замечательные! Но у меня есть один вопрос. Надеюсь с моей стороны не будет большой наглостью спросить что случилось с планетарным миксером RAWMID? Просто я сейчас ищу подарок маме на день рождения и увидел данный миксер, но по нему очень мало отзывов в долговременном использовании, а в дальнейших видео Вы уже используете Kenwood. Что с ним стало?

  65. Ирина Гришакова

    Дина, спасибо, как же это вкусно! Готовила совсем недавно этот десерт два раза, «пробный» вариант и на праздничный стол для большой компании. Только вместо малины украсила грецким орешком. Нежный, в меру сладкий, а в летнее время ещё и прохладный! Вы умница, отдельное спасибо за грамотную речь и легкий стиль подачи рецептов! Какие у вас уверенные движения, наверное вы работаете в ресторане!)

  66. Гульнара Каирбекова

    Дина, здравствуйте! Можно ли пропитать заварным кофейный кремом бисквитный рулет? Не надо ли его дополнительно еще чем-то смазывать?

  67. Анастасия Солнечная

    Большое спасибо Вам за рецепты! получилось вкусно, всем понравился десерт! Да и другие блюда с вами получаются отлично, очень благодарна вам за душевность и простоту подачи.Развития вашему каналу! 🙏😊

  68. Нарине П

    Уже от одного просмотра получаю удовольствие. Уже давно ко всем праздникам готовлюсь только после просмотра Вашего канала, и праздничный стол у меня благодаря Вам получается и вкусным и красивым. Спасибо Вам❤️❤️❤️👍👍👍👍

  69. Lioudmila Vitcovskaya

    Ну….это очень вкусно!👌

  70. Марина Бурканова

    Дина, Вы просто кудесница!!! Боже какая красота, спасибо за рецепт, обязательно попробую. Вам 💯💯💯💯💯лайков. И как можно ставить антилайк?! Люди не гневите Бога, не завидуйте)))

  71. Неля Неля

    Красота

  72. наталья дульская

    Дина у вас есть рецепт черемухова торта если можно то большая просьба покажите а то семья моя обожает его

  73. Jelena Kasjuka

    Сегодня приготовила. Это очень вкусно и красиво. Спасибо большое за рецепт.🥰

  74. Татьяна Иванова

    Прелесть,прелесть,прелесть❤❤❤👍👍👍👏👏👏

  75. Julia Blikh

    Дина, большое спасибо за рецепт! Шоколадно-кофейный десерт по вашему замечательному рецепту получился очень вкусным и всем домашним очень понравился. Он совсем не жирный, не сладкий с благородным кофейным вкусом. Отдельное спасибо от нашей бабушки. Она даже добавку попросила и меня похвалила, была очень довольна. Вы очень понятно и подробно все объясняете, готовить по вашим урокам одно удовольствие!

  76. Люсия Нисан

    Куличи как пух

  77. Татьяна Трайсман

    У меня вопрос. Почему в рецепте стакан сахара это 200г, а 2 стакана муки -это только 240гр?

  78. влада конорезова

    Можно ли сливки закрепить желатином для устойчивости. Если да, то какие пропорции?

  79. Надежда Ворон

    Приготовила этот рецепт, но без сливок. Тоже очень вкусно получилось, всем понравилось. 🌺❤️

  80. Anna Tkach

    Приготовила. Нежный десерт. Спасибо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: