Обалденная Лепешка в духовке/Катлама с мясом/ Век живи Век УЧИСЬ Обалденная слоеная лепешка катлама

Доброго времени суток. Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом очень вкусных слоёных лепешек катлама с мясом, который мне очень понравился. Готовится очень быстро и разлетается на ура, все друзья в восторге!

ДЛЯ ТЕСТО (выход 2 штуки)
– ТЕПЛОЕ ВОДА 230 МЛ
– МОЛОКО 200 МЛ
– СОЛЬ 1 СТ Л (по вкусу)
– РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 МЛ
– МУКА 850 ГР
– РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ЧЛ

ДЛЯ НАЧИНКИ
– МЯСО ( говяжий) 100 ГР
– ЛУК 2 ШТ
– СОЛЬ ПО ВКУСУ
– КУМИН ПО ВКУСУ

– РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 3 СТ Л(для смазки)
– СЛИВОЧНОЕ МАСЛО (или маргарин) 100 ГР

الوقت المناسب من اليوم. اليوم أريد أن أطلعكم على وصفة رائعة للكعك نفخة لذيذة جدا katlama مع اللحوم ، والتي أحببت حقا. يتم إعداده بسرعة كبيرة وينتشر مع اثارة ضجة ، جميع الأصدقاء سعداء!

للعجين (إخراج 2 قطعة)
– ماء دافئ 230 مل
– حليب 200 مل
– ملح 1 ملعقة كبيرة (حسب الذوق)
– زيت نباتي 50 مل
– دقيق 850 غرام
– مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

لملء
– لحم (لحم البقر) 100 غرام
– بصل 2 قطعة
– الملح حسب الذوق
– الكمون حسب الذوق

– زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة (للتزييت)
– زبدة (أو سمن) 100 غرام

Günün iyi zamanı. Bugün sizinle çok sevdiğim etli çok lezzetli katlam puf böreği için harika bir tarifi paylaşmak istiyorum. Çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve bir patlama ile uçar, tüm arkadaşlar memnun!

Hamur için (çıkış 2 adet)
– 230 ML SICAK SU
– SÜT 200 ML
– Tuz 1 st L (tadı)
– BİTKİSEL YAĞ 50 ML
– UN 850 GR
– KABARTMA TOZU 1 CHL

DOLDURMA İÇİN
– Et (sığır eti) 100 gr
– 2 ADET YAY
– TADI TUZ
– TATMAK İÇİN KİMYON

– Bitkisel yağ 3 St L (yağlama için)
– Tereyağı (veya margarin) 100 gr

Good time of day. Today I want to share with you a wonderful recipe for very tasty puff cakes katlama with meat, which I really liked. It is prepared very quickly and spreads with a bang, all friends are delighted!

FOR DOUGH (output 2 pieces)
– WARM WATER 230 ML
– MILK 200 ML
– SALT 1 TBSP (to taste)
– VEGETABLE OIL 50 ML
– FLOUR 850 GR
– BAKING POWDER 1 TSP

FOR THE FILLING
– MEAT ( beef) 100 G
– ONION 2 PIECES
– SALT TO TASTE
– THE CUMIN TO TASTE

– VEGETABLE OIL 3 TBSP (for lubrication)
– BUTTER (or margarine) 100 G

하루 중 좋은 시간입니다. 오늘 나는 당신과 함께 공유하고 싶은 훌륭한 요리법에 대한 매우 맛있는 케이크 퍼프 katlama 으로 고기는 정말 좋아했다. 그것은 매우 빨리 준비되고 강타로 퍼지고,모든 친구들은 기뻐합니다!

반죽의 경우(출력 2 개)
따뜻한 물 230ML
-우유 200ML
-소금 1 큰술(맛)
-식물성 기름 50ML
-밀가루 850GR
-베이킹 파우더 1 작은 술

충전 용
-고기(쇠고기)100g
-양파 2 개
-소금 맛
-커민 맛

-식물성 기름 3 큰술(윤활 용)
버터(또는 마가린)100G

#кухняузбечки#еда#рецепты#лепешки