Обалденная Лепешка в духовке/Катлама с мясом/ Век живи Век УЧИСЬ Обалденная слоеная лепешка катлама

Обалденная Лепешка в духовке/Катлама с мясом/ Век живи Век УЧИСЬ Обалденная слоеная лепешка катлама

Доброго времени суток. Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом очень вкусных слоёных лепешек катлама с мясом, который мне очень понравился. Готовится очень быстро и разлетается на ура, все друзья в восторге!

ДЛЯ ТЕСТО (выход 2 штуки)
– ТЕПЛОЕ ВОДА 230 МЛ
– МОЛОКО 200 МЛ
– СОЛЬ 1 СТ Л (по вкусу)
– РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 МЛ
– МУКА 850 ГР
– РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ЧЛ

ДЛЯ НАЧИНКИ
– МЯСО ( говяжий) 100 ГР
– ЛУК 2 ШТ
– СОЛЬ ПО ВКУСУ
– КУМИН ПО ВКУСУ

– РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 3 СТ Л(для смазки)
– СЛИВОЧНОЕ МАСЛО (или маргарин) 100 ГР

الوقت المناسب من اليوم. اليوم أريد أن أطلعكم على وصفة رائعة للكعك نفخة لذيذة جدا katlama مع اللحوم ، والتي أحببت حقا. يتم إعداده بسرعة كبيرة وينتشر مع اثارة ضجة ، جميع الأصدقاء سعداء!

للعجين (إخراج 2 قطعة)
– ماء دافئ 230 مل
– حليب 200 مل
– ملح 1 ملعقة كبيرة (حسب الذوق)
– زيت نباتي 50 مل
– دقيق 850 غرام
– مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

لملء
– لحم (لحم البقر) 100 غرام
– بصل 2 قطعة
– الملح حسب الذوق
– الكمون حسب الذوق

– زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة (للتزييت)
– زبدة (أو سمن) 100 غرام

Günün iyi zamanı. Bugün sizinle çok sevdiğim etli çok lezzetli katlam puf böreği için harika bir tarifi paylaşmak istiyorum. Çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve bir patlama ile uçar, tüm arkadaşlar memnun!

Hamur için (çıkış 2 adet)
– 230 ML SICAK SU
– SÜT 200 ML
– Tuz 1 st L (tadı)
– BİTKİSEL YAĞ 50 ML
– UN 850 GR
– KABARTMA TOZU 1 CHL

DOLDURMA İÇİN
– Et (sığır eti) 100 gr
– 2 ADET YAY
– TADI TUZ
– TATMAK İÇİN KİMYON

– Bitkisel yağ 3 St L (yağlama için)
– Tereyağı (veya margarin) 100 gr

Good time of day. Today I want to share with you a wonderful recipe for very tasty puff cakes katlama with meat, which I really liked. It is prepared very quickly and spreads with a bang, all friends are delighted!

FOR DOUGH (output 2 pieces)
– WARM WATER 230 ML
– MILK 200 ML
– SALT 1 TBSP (to taste)
– VEGETABLE OIL 50 ML
– FLOUR 850 GR
– BAKING POWDER 1 TSP

FOR THE FILLING
– MEAT ( beef) 100 G
– ONION 2 PIECES
– SALT TO TASTE
– THE CUMIN TO TASTE

– VEGETABLE OIL 3 TBSP (for lubrication)
– BUTTER (or margarine) 100 G

하루 중 좋은 시간입니다. 오늘 나는 당신과 함께 공유하고 싶은 훌륭한 요리법에 대한 매우 맛있는 케이크 퍼프 katlama 으로 고기는 정말 좋아했다. 그것은 매우 빨리 준비되고 강타로 퍼지고,모든 친구들은 기뻐합니다!

반죽의 경우(출력 2 개)
따뜻한 물 230ML
-우유 200ML
-소금 1 큰술(맛)
-식물성 기름 50ML
-밀가루 850GR
-베이킹 파우더 1 작은 술

충전 용
-고기(쇠고기)100g
-양파 2 개
-소금 맛
-커민 맛

-식물성 기름 3 큰술(윤활 용)
버터(또는 마가린)100G

#кухняузбечки#еда#рецепты#лепешки

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 45
  1. Шеф-повар Отар Шахбазян

    Всем кто смотрит мира добра и всего самого наилучшего желаю!
    Автору спасибо за рецепт👍Заходите ко мне у меня сегодня БОЖЕСТВЕННАЯ РЫБА С РАТАТУЕМ, кому интересно заходите в гости, Шеф-Отар❤️

  2. Калейдоскоп Таро

    ❤❤❤

  3. таджик тч

    Саломалекум бехтарин 👍👍👍🌷

  4. Руслана Ахметова

    Рахмат 🙏👍

  5. Мейірім Бекбауова

    3 минут назад

  6. ТОСИ БОСИ

    ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ😊
    ДЕЛАЮ ОБЗОРЫ НА ЕДУ🍕🍔🧀
    ПОДДЕРЖИТЕ-ПОДПИСЫВЫЙТЕСЬ🙂
    ВОЗМОЖНО НАЙДЁТЕ ДЛЯ СЕБЯ ЧТО ТО ИНТЕРЕСНОЕ🙃

  7. Моя Кухня TV

    Катламу обожаю с любой начинкой.
    Да и без начинки тоже.😅☕👍

  8. Eden Snoward

    Mantap 😋👍

  9. Супер_РЕЦЕПТЫ_ ФЕРУЗА_FOOD

    Замечательный рецепт 👍👍🎁🎁ДРУЗЬЯ ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ УВАС СЕГОДНЯ 👍👍БУЛОЧКИ С МАКОМ 👍👍

  10. Крокодил ГенаЦ

    Это же называется гушт нан или я ошибаюсь?

  11. юрис совковс

    мяска бы по щедрее!

  12. Lazzat Lee Kitchen

    Кулиз гулде 🔥🤤

  13. Umid Daf

    Super lepyowki. Bravo 👍

  14. Лемурс !

    Мясо слишком много

  15. Раян Готовит

    👍👍👍👍👍🤝✍️🔔🌹🌹🌹💐💐💐💐😋😋😋😋😋

  16. Марьям Сатымова

    Длинные рукава напрягают, так и хочется их подвернуть

  17. Skja Mkgo

    Супер!

  18. Любовь Подило

    При приготовлении пищи рукава должны быть по локоть голыми,если что. То это по эстетике и не крашеные ногти.

  19. Гаухар Кожахметова

    Отличный рецепт ,спасибо большое🌹👍.

  20. Feruza Olmosova

    Баракала куриб кузин кувнайди омад

  21. Морокова Вика

    Девочки, хватит лепить лепешки, давайте что-то поинтереснее.за труд и видео спасибо, добра вам.

  22. Учимся готовить с Егором Михеевым

    Заходить в гости ко мне на канал тоже готовлю! мне 12 лет ,Егор

  23. Lilit Gotovit

    Катламу обожаю с любой начинкой.

  24. Снежана Иванова

    Это наверное очень вкусно, спасибо за рецепт 🌺

  25. Panna Lesia

    Вкуснющая катлама👍🏻 А у меня сегодня вкусные хачапури на сковороде и салат Букет тюльпанов 💐на 8 Марта. Заходите, поделюсь рецептами 🤗

  26. Оля Куликова

    Почему ВАС не напрягают распущенные волосы которые мешают поворам и кондитерам готовить ,они даже не видят что готовят .РУКИ И РУКАВА ПРЕКРАСНЫ .С УВАЖЕНИЕМ ДО МАСТЕРИЦЫ АЛЬФИЯ ШАМСИАХМАТОВНА С УКРАИНЫ.

  27. Olga

    Это нереальный релакс перед сном! Спасибо огромное!

  28. Татьяна Калинина

    Красивые ,умелые ручки!

  29. Keyik Akyyewa

    Рааахмат Дильноза👍👍👍🌹🌹❤️

  30. denisdutov11

    Много возни….

  31. Маргарита Нестерова

    Прекрасный рецепт 👌. Спасибо 🌼🌼🌼

  32. Нелли Петросян

    Мясо очень мало

  33. Кухня Аллы

    Спасибо за идею и прекрасный рецепт лепёшки 👍💐

  34. Вишенка В.

    Я такую же хочу😭

  35. Светлана Хакова

    При какой температуре выпечка и время ???

  36. Vladimir ILICH

    Всё для катламы есть, готовить будем завтра. СПАСИБО.

  37. Mba Pit Vlog

    Delicious recipe, thanks for sharing

  38. Светлана Кондакова

    Я приготовила. Мяска добавила побольше. И что хочу сказать: девочки, не поленитесь, это бомба!!! Главное тесто раскатать потоньше . Мега вкусно, сочно, сытно! Мои в восторге! Спасибо за рецепт!!!

  39. recepti mamagulya

    Вкусно выглядит 👍

  40. Alex Mot

    Спасибо очень вкусно , я только мясо добавил чуть больше… 👍💖💐

  41. Кушать Подано Dinner is served.

    Спасибо за рецепт!
    Друзья,заходите на мой канал!Делюсь вкусными домашними рецептами!🌸

  42. Angela Condrea

    Blagodariu…

  43. Лариса Лариса

    Работаеш спустя рукава а так нормально

  44. Алёна Мусульманка

    Ассаляму алейкум сестра. А можно вместо молока кефир?

  45. Feruza Iskandarkhan

    Надо попробовать

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: