Мороженое в домашних условиях! Ванильно-сливочный пломбир! Рецепт домашнего мороженого!

Мороженое в домашних условиях! Ванильно-сливочный пломбир! Рецепт домашнего мороженого!

Вы давно просите меня показать, как я готовлю домашнее мороженое. И правда, какое же лето без этого освежающего десерта? Его любят все – и взрослые, и дети! Сегодня приготовим ванильно-сливочный пломбир – его можно готовить по-разному и сейчас я покажу один из вариантов.
Готовую сливочную массу можно замораживать как цельным куском, так и сразу разлить ее в порционную посуду – креманки, вазочки, пиалы, бокалы.
За 20 минут до подачи, переложите контейнер с мороженым в холодильник, чтобы оно приобрело воздушную консистенцию и вам было легче сформовать из него шарики.
Подавать мороженое можно с любыми сиропами, свежими и консервированными фруктами, шоколадом, различными орешками и украсив ягодами и листочками мяты.
Угощайтесь, мои дорогие! Очень надеюсь, что вкус этого бесподобного сливочного мороженого запомнится вам надолго! Готовьте с удовольствием для себя и своих близких!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
▶️ НАПИТКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SkUYa8fVlbidBvv0HhZHkJ
▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

——————–

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 3 желтка
• 150 г сахара
• Ванилин или ванильный сахар
• 160 г молока
• 500 г сливок 30-38% http://chudozero.ru/main-horeca

——————–

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 3 yolks
• 150 g sugar
• Vanillin or vanilla sugar
• 160 g of milk
• 500 g cream 30-38%

——————–
Friends, if you see a mistake in the translation – please write about it in the comments!
Друзья, если увидели ошибку в переводе – пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

🎥 Если вам понравился видео-рецепт – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
https://vk.com/dinarecipes

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #мороженое #пломбир #СливочноеМороженое #ДомашнееМороженое #МороженоеВдомашнихУсловиях #десерт #сливки

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Коллекция Рецептов

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

    ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc

    ▶️ НАПИТКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SkUYa8fVlbidBvv0HhZHkJ

    ▶️ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1

    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists

    ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

    Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1

    Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇

    ▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection

    ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

    Добавляйтесь в друзья:

    ▶️ ВКонтакте ➫ https://vk.com/dinarecipes

    ▶️ Одноклассники ➫ https://ok.ru/dinarecipes

    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU

    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:

    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!

    С наилучшими пожеланиями,

    Дина

  2. Veroniсa Antarctica

    Спасибо за рецептик! Хочу приготовить, а скажите сливки такие жирные обязательно?? Это влияет на вкус ?
    Хотелось бы знать точно 💯

  3. Волжаночка 34

    А 12 диз…от хроников ангиной???😜😜😜😜
    Спасибо огромное за рецепт….а со сливочным маслом есть рецепт???

  4. Светлана Мавродий

    Лучший вариант приготовления мороженого из всех, что мне попадались!!! БЛАГОДАРЮ! 👌👍♥️

  5. Лидия Туманова

    Домашнее мороженое это не магазинное…Спасибо Дина за чудесный рецепт и прекрасную его подачу…ЛАЙК.

  6. Таня В.

    Диночка , это самое моё любимое мороженое !!! Спасибо Дорогая Диночка , Низкий Вам Поклон !!! Жара , или холод , Вы неизменно снимаете для нас , всегда готовите Вкусности !!! Женечке Спасибо и Большой Привет !!! Дай Вам Бог Здоровья !!! А тем , кто ставит дизлайки , лучше свои носы поганые на Ваш Канал не совать ! Покажите мне хоть одного человека , кто мороженое не любит !!! Ваша Татьяна Волкова.

  7. Natalia Gustafsson

    Спасибо за рецепт! А если пофантазировать и сделать торт-мороженное, то какой рецепт бисквита или вафли лучше использовать?

  8. Андрей Тимофеев

    Лайк Огромный

  9. Hasmik Gevorgyan

    Очень хороший рецепт, жаль что уже долгое время в наших супермаркетах не продают сливки 33 % жирности. Может это связано с коронавирусом, нет ввоза из России.
    Я живу в Ереване .

  10. Любовь

    🍦 Кто любит мороженое ставь👍

  11. анна проняева

    Диночка, очень рада опять слышать Вас. Спасибо за рецепт. Очень всегда все интересное, я уже многое готовила из вашей кухни. Спасибо. Здоровья, моя дорогая, можно я так обращусь?

  12. Галина Копытенкова

    Здравствуйте, Дина! Спасибо Вам за вкусняшку!😊💕

  13. Nursulu Iztaeva

    я про этот рецепт

  14. Лариса Бычкова

    Как всегда четко и короткоспасибо моло еу

  15. Galina A

    А не сделать ли мне мороженое дома? Благодарю за рецепт!

  16. Alla Allova

    Очень вкусный вид))) но не забудьте, что там очень жирные сливки, значит прощай талия, здравствуй целлюлит)))))

  17. Лариса Моисеева

    С❤️П❤️А❤️С❤️И❤️Б❤️О❤️!!!!!!!!

  18. Dghabvsgsh Bsvhwjhsv

    Какое красивое! Спасибо, Дина!

  19. Sasha Reytov

    Благодарю.

  20. Тома Дома

    Спасибо вам за чудесный рецепт мороженого, вкуснятина, лайк.

  21. Вера Алиева

    Класс,еду за сливками. Обожаю мороженное. Спасибо большущее Диночка.

  22. Светлана Чабановская

    сделала . Получилось супер! Отдельное спасибо за такие ньюансы как например то, что сливки надо взбивать хорошо охлажденными. Именно от таких "мелочей" зависит конечный ркзультат.

  23. Ольга К.

    Дина, огромное вам спасибо)) Вы наверное обладаете какой-то магией 😊😊😊. Я учусь готовить и все рецепты смотрю в интернете, у меня не всегда получается вкусно, но если я готовлю по вашим видео, все получается "на ура". Вы очень круто, доступно объясняете))

  24. Kaef 540

    @UC68_2XVawHreRy0L_kwWj-w Люди кому не сложно , поддержите молодго кулинара лайком и подпиской .. заранее огромное спасибо ..)

  25. Zakhira Azamat

    Диночка, здравствуй. Отличный рецепт, и, кажется, совсем несложный. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за видео💝

  26. Эраҷ Эшонкулов

    Здраствуйте. Из сухой сливки можно сделат?

  27. Olesya Kuvaldina

    Сегодня Юлия высоцкая такое же мороженое делала, она 350 молока и 350 сливок в них добавила стакан зерна кофе до кипения, потом настоять 1-2часа. Ждём ваше шоколадное.

  28. Светлана

    Это просто, супер.Благодарю.

  29. Наталья Цыганкова

    Диночка! Просто великолепно! Не думала, что так просто! Любимое мороженое мужа! Попробую удивить!! Спасибо дорогая!!

  30. marusia Jaidukova

    Спасибо за рецепт,начинаю готовить ! А сколько получается мороженного из этого количества продуктов. Спасибо за ответ

  31. Tasty Chef

    Этот рецепт часто используют в ресторанах! Мороженное приготовленное по нему очень вкусное! Получилось великолепно)

  32. Алексей Капа

    Дина,добрый день! Огромное, Вам,спасибо за рецепт!!! Как всегда ,все на высшем уровне!!!😊👍👍👍🌺🌺🌺

  33. Женя Крупин

    Здравствуйте Дина!
    Вы не подскажете, как Вы готовите на зиму стрелки чеснока?

  34. Полинка Питасова

    Дина, здравствуйте)А можно делать без сливок? А заменить молоком.

  35. Александр Семин

    Возник очень много ,но это того стоит!! 👍👍👍

  36. Sergey King

    Пока дождешься полного замерзания мороженного то слюной можно удавиться.

  37. Olya Sadyrina

    Вы можете вдохновить! Хочется скорее попробовать сделать мороженое и порадовать своих близких!

  38. Нелли Тали

    Спасибо вам большое..

  39. Тамара Хрулева

    Рецепт замечательный! Мороженое получилось просто бомба! Спасибо вам большое! Дина, подскажите пожалуйста, как можно изменить такое мороженое? Можно ли туда добавить ягод или шоколад? И надо ли менять количество сахара в таких случаях?

  40. Валентина Мироненко

    Дина , какой мощности у вас миксер?

  41. Flower algamarina

    Спасибо большое Дина научите пожалуйста готовить шоколадное мороженное и крем брюле на сгущенке без перемешивания массы для удобства

  42. Огги Морозко

    Дина – ты лучшая!

  43. Оксана Струкова

    Можно сливки 10-15 процентов жирности?

  44. Диля Камилова

    А можно использовать Шантипак ? Хочу приготовить

  45. Оксана Перепада

    Спасибо за рецепт.Теперь знаю, чем сегодня порадую родных.

  46. Наталя Грицко

    Дуже дякую за рецепт. Покажіть будь-ласка ще якийсь вид морозива

  47. Отдых в Грузии Уреки

    Скажите пожалуйста, какой выход мороженного из данного количества продуктов?

  48. Tania M

    Получилось очень вкусно! Ни когда не думала ,что это очень просто. Спасибо за рецепт!

  49. Ludmila Plotnikova

    Подскажите пожалуйста какой размер вашей формы?

  50. Tatiana Mancurowa

    Я очень рада,что случайно нашла Ваш канал! Кладезь рецептов! Всё – всё есть на Вашем канале,это очень удобно.

  51. Mary Fetisova

    Для меня это настоящее произведение искусства !!! Какая красота смотреть весь процесс приготовления и увидеть этот изумительный конечный результат !!! Обязательно попробую. Спасибо и удачи Вам !!!

  52. Татьяна Гончарова

    😋

  53. Елена Чижова

    Сегодня делаю мороженое, но сливки 35 процентов, почему то, так как у вас Дина, не взбились.
    Положила в морозилку, теперь надо его перемешивать лопаточкой, потом миксером.
    Дина почему не взбились как вас?
    Видимо не очень были охлажденые, просто из холодильника)

  54. Ирина Гуляева

    Дина, а если делать в формочках для пломбира, как-то надо перемешивать?

  55. Nailya Na

    Возможно ли взбить так сливки блендером с насадкой венчик?

  56. Сергей Почиталов

    какая прелесть!

  57. Маргарита Лобазненкова

    Дина здравствуйте! Скажите, а для чего при приготовлении мороженого нужно периодически взбивать миксером?

  58. Марина Тимофеева

    Какая вы умничка, Дина!такое вкусное мороженое получилось!я всё покупаю в пакетиках сухое мороженое,взбиваю со сливками! всё равно не такое вкусное,как у вас! спасибо за рецепт приготовления!

  59. Natasha k

    Таких видео я ещё не видела, очень классные рецепты, спасибо большое!

  60. Лили Тэ

    Скажите пожалуйста, молоко если измерять по мерной кружке будет соответствовать риске для воды?

  61. Марина Волос

    Спасибо за рецепт.Мороженое получилось вкусное

  62. Софья Митина

    Приготовила вчера, очень вкусное мороженое получилось! Спасибо большое за такой удачный рецепт!!

  63. Naile Elesgerova

    👍👍👍

  64. Rimma Em

    Домашнее мороженое,вкуснейший десерт.Спасибо👍🥰🙏

  65. Aglusha

    Как у вас всё получается легко, быстро и вкусно будь то выпечка, салаты, десерты или соленья-варенья…. обожаю ваш канал и готовлю по вашим рецептам

  66. Olga Tr

    С удовольствием подписалась!…Здоровья Вам, Дина!..💗

  67. Ирина Палеева

    Очень круто

  68. Manana Uzunadze

    Дина, спасибо большое за рецепт и за ваш труд 🙏🥰 скажите пожалуйста, сколько времени можно хранить такое мороженое в морозилке?

  69. Zhana Saparova

    Ochen xoroshaia podacha recepta.spasibo vam.

  70. Светлана Svetik

    Отличный рецепт!!! Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо вам! Детям и мужу очень понравилось👍🍦

  71. Sabir Adem

    Привет Дина! 🌹Спасибо за рецепт мороженого я приготовила очень вкусно получилось но знаете когда вынимала из морозилки мороженное оно быстро тает это нормально ? Или я что то не так сделала ? Спасибо заранее 🌹

  72. Кулинарим с Викторией

    Рецепт понравился 👍Спасибо 👍👍

  73. Diana Q

    Ой обожаюююю

  74. Amalya Shiboyan

    Спасибо! Приятног аппетита!

  75. Галина Наумова

    Сделала мороженое получилось очень вкусное. Самый лучший рецепт. Спасибо.

  76. ольга медведева

    Диночка здравствуй! Перемешиваю желтки и из за пены не видно , боюсь закипят. Может есть температура прогревания ? Спасибо

  77. Ezzel Ezzel

    Супер,а не опасно класть в морозилку стеклянную посуду с мороженым?

  78. Nadja

    Диночка очень хороший рецепт. Нам понравилось это мороженое.

  79. Борис Козлов

    А для чего яйца?

  80. Роза Мусакаева

    Красота

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: