В прошлом видео я делилась с вами рецептом приготовления молочной глазури для куличей и другой пасхальной выпечки, и покрывала ею маковый кекс, а сегодня покажу, как я его готовила.
Кекс очень красивый, довольно высокий, мягкий, легко режется, практически без усилий, нож идет как по маслу. Консистенция мягкая и нежная.
Кекс очень вкусный, в меру сладкий с бесподобным сливочно-цитрусовым ароматом. После полного остывания его можно присыпать сахарной пудрой или украсить глазурью и кондитерскими посыпками на свое усмотрение!
Если хранить кекс в контейнере с закрытой крышкой или в пакете, то он не теряет свою свежесть и аромат в течение недели.
Готовые с удовольствием! Я буду только рада, если кекс, приготовленный по этому рецепту придется вам по вкусу! Желаю всем приятного аппетита!
👇 Смотрите и другие рецепты кексов в плейлисте “КЕКСЫ” 👇
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ КЕКСЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
▶️ ПАСХА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Глянцевая молочная глазурь для куличей и кексов ➫ https://youtu.be/u9Pp_9ihBK8
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 250 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 300 г муки
• 15 г разрыхлителя
• Щепотка соли
• 100 г сухого мака
• Ванилин или ванильный сахар
• Цедра 1 лимона или апельсина (15 г)
• 100 г молока
❗️ ФОРМА: Ø 23 см с отверстием внутри
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 – это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос – я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #кекс #кексы #выпечка #МаковыйКекс #ПасхальнаяВыпечка #ПасхальныйКекс #БездрожжевойКекс
👇 Смотрите и другие рецепты кексов в плейлисте "КЕКСЫ"
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ КЕКСЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
▶️ ПАСХА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Глянцевая молочная глазурь для куличей и кексов ➫ https://youtu.be/u9Pp_9ihBK8
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
⭐ Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
Добавляйтесь в друзья:
▶️ ВКонтакте ➫ https://vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ https://ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Приготовила 😋 сегодня,не получилось.Кулич рассыпался, как песок.Что я сделала не так.Жаль продукты и время.
Вы просто волшебница. Вы пригатовити какая красивая сладость 👍👍👏👏💐❤
Диночка,Спасибо большое за рецепт👍👍👍
Блин, бегом на кухню ! Спасибо огромное за рецепты!
👍👍💖👌👌😋😘🌹
Огромное спасибо за Ваши рецепты,спасибо что делитесь всеми секретами Вашей замечательной выпечки. Пекла по Вашему рецепту Напалеон,это божественно!!! Все гости остались в восторге!!! И обязательно попробую Маковый кекс убеждена он будет восхитителен!!!! Жду с нетерпение ещё Ваши видео!!!❤️
Здравствуйте, Диночка, а чем можно заменить сухое молоко? Подскажите, пожалуйста! Заранее спасибо!
Только что испекла по вашему рецепту кекс ,все получилось не "глызевый" очень вкусный ,спасибо за рецепт. У Вас всегда очень хорошие рецепты, подписалась давно на Ваш и канал, много готовлю по Вашим рецептам. Всегда все вкусно .Здоровья Вам.
Диночка как всегда бесподобно🥐🥐🥐💋💋💋Ну когда же я уже дождусь рецепта чак-чака!!!! Так же легко и просто???💝💝💝💝💝
Ура! Я дождалась макОвничка!👏👏👏👍👍👍😊😊😊🧡🧡🧡
Ура! Спасибо! Как раз сегодня я купила мак!💃 Буду готовить этот потрясающий кекс с глазурью на праздник!
Спасибо – я почти такой выпекаю – иногда вместо молока или йогурт или ряженку беру – что есть в доме. А из опыта – лимонная цедра перебивает апельсиновую – пробовала больше лимон чувствуется. И еще хорошо хотя бы 1 ст.л. сока лимона добавить – вкус будет специфическим – как говорил Аркадий Райкин!
Диночка Спасибо , смотрю , а вот и кексик !!! Очень Вкусно , с этой новой помадкой , Изумительно , я представляю , как это Замечательно будет с чаем или кофе !!! Золотые Ваши Руки , Талант у Вас От Бога Дорогая Диночка !!!!!!!!!! Здоровья Вам , Счастья и Любви Вам и Вашим Родным От Всей Души !!!!!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Добрый вечер,Диночка.Какой замечательный рецепт.Обязательно порадую на Пасху.Благодпрю Вас ,милый мой Человек.Я очень рада нашим встречам..Храни Вас Господи.С неизменным уважением.😷👍👍👍
дина, а можно попросить вас создать видео как готовить пасхального ягненка, пасхальный агнец, у вас есть такая форма
Диночка! Очень вкусный рецепт! Испеку обязательно! Я, конечно, не профи, но хочу поделиться своим- 1,5ст муки, 1ст майонеза, 1ст сахара, 3 яйца, 50г масла, разрыхлитель, цедра апельсина( изюм, цукаты…)!Смешать все как всегда!! Нам очень нравится( пусть майонез не смущает- он совершенно не чувствуется) !! Кекс очень вкусный и воздушный!! И ,кстати, можно вместо кулича!! Пекли, украсив Вашей глазурью!!Напишите, с Вашей профессиональной точки зрения, как Вам?!
Спасибо! !ну просто волшебница Супер! !!!
Спасибо за рецепт 👍😊
С Вербным воскресеньем!
Теплоты, спасенья.
Пусть Господь благословит
И от всех невзгод хранит!
СПАСИБО Дина! Диночка, у меня соседка пенсионерка спрашивает можно ли вместо масла маргарин? Вас с ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ! Всех благ вам и вашей семье!
спасибо.
Здравствуйте , Дина! Дождалась! Обожаю выпечку с маком! Рецепт👍 Спасибо!
Доброго вечерочка вам, Диночка!!! Какая 👏 Прелесть!!! Кекс 🍩 Ммммммм 😚 С маком!!! Вкусняха 😋 Няма 😍сяма!!! Красотаааааааа 👍👌👍 Спасибо за такое интересную подачу и идею!!! С Праздником вас Вербным⛪ Воскресеньем!!! Пусть будет🌍 мир и радость на земле, пусть крепнут 👨👩👧👦 семьи, подрастают 👫 дети, пускай у всех получится 👨💼👩💼👩🌾людей! Стать самыми счастливыми🤣 на🗾 свете! Мира, добра, благополучия вам и вашим близким!!! 🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌺🌺🌺💐💐💐
Диночка!!! Вопросик…? Если нет миксера, муку добавлять постепенно, т. к у всех разная? Благодарю за ваш ответ!!! 🤗
Подскажите, пожалуйста, каким миксером вы пользуетесь?
Какая же вы молодец, все легко просто, высший пилотаж в кулинарии и ни чего лишнего😄👍☺️
Диночка, здравствуйте! Сегодня пекла кекс, а начинка у меня кокосая стружка! Кекс очень вкусный! Спасибо милая Диночка!!!👍
Шикарный рецепт!!! ❤️
Вы меня выручили 😁 – нет духовки, только чудо – печка, хотела испечь только булочки к Пасхе, но теперь обязательно сделаю такой кекс в маленьких формах и украшу как куличи))) Осталось только определиться с чем сделать: мак, изюм или стружка)))
Кстати, глазурь теперь делаю только на желатине – тоже по Вашему рецепту 👍
Огромное спасибо за рецепты! Здоровья Вам и Вашим близким! 💕
Какая Вы умничка
Как приятно смотреть Ваше видео
Вы професионал вовсем
Спасибо
На высоте!) Особенно эффектно смотрится по глазурью! Супер! Спасибо!
Дина, если будет время, ответьте, пожалуйста, мак целый или молотый?
Спасибо
Дина,представляете- когда проверяла выпечку деревянной шпажкой – загнала себе в палец длиннющую занозу от шпажки(глубоко).Через 3 дня кое как её достала.Будьте Вы и подписчики аккуратнее.
Здравствуйте, а насколько максимально меньше можно добавить сахара?
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Приготовила вчера, всё получилось, очень вкусно! Теперь хочу кулич ещё испечь!
Очень красиво и вкусно даже смотреть
Необыкновенно вкусный кекс!
Рассыпчатый, воздушный, с потрясающим ароматом.
Спасибо огромное за рецепт!!!
Огромное спасибо! Использовала изюм, а не мак, очень классно + глазурь. Мммм…
Дина, вчера испекла кекс по вашему рецепту, только без мака. Спасибо, он у меня ну очень удачный и вкусный получился. Напомнил мне маленькие кексики, которые продавались в советское время. Я давно искала именно такой рецепт. Но вот с глянцевой молочной глазурью по вашему рецепту, что-то пошло не так. Вроде сделала её по Вашему рецепту, но когда покрыла ею кекс, то он впитался в кекс и выглядит не так, как у вас на канале. Пришлось покрыть его для красоты сахарной пудрой. С наступающей Вас Пасхой!
Дина, спасибо за рецепт! Сегодня испекла, и глазурь такую же повторила! Он бесподобен! Мои муж и сын не выдержали и настояли на пробе🙈😁 Все в восторге остались! 👍🔥😋 Хоть бы ночью не доели))) а то хотела и маму угостить завтра, она очень любит вкусняшки с маком🥰 Здоровья вам и вашим близким! С праздником! Христос воскресе!🙏
ДОРОГАЯ ДИНОЧКА С ВЕЛИКИМ. ПРАЗДНИКОМ.УДАЧИ ВО ВСЁМ И ВСЕГДА.ХРИСТОС. ВОСКРЕС!!!
Милая Диночка! От всего сердца поздравляю Вас и Ваших близких со светлой пасхой! Христос воскресе! Здоровья вам,мира,счастья вашему дому и божьей благодати! Спасибо за ваш труд и чудесные рецепты, вчера приготовила маковый рулет по вашему рецепту и глазурь, ещё я изюма добавила, сегодня принесла на работу, все были в восторге! Какой же он вкусненький! Спасибо и ещё раз с праздником!
Испекла вчера ваш кекс. Очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Сомневалась немного насчёт сухого мака, но получилось очень вкусно. Цедра тоже очень приятный вкус даёт. Рекомендую.
Испекла кекс на Пасху, моим домашним очень понравился. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте можно на обичное круглый форме выпекать
Спасибо вам большое только что испекла получилось 👍👍👍👍
Вы супер !
Пекла на Пасху. А теперь хочу Вас поблагодарить за такой чудесный рецепт! Очень вкусно, цедра и мак – отлично сочетаются, да и сама структура теста замечательная, глазурь выше всяких похвал! Хочу попробовать с другими наполнителями, но заранее уверена, что будет необыкновенно вкусно! Процветания Вашему каналу и до новых вкусняшек!
Хочется рецепт какого-то бездрожжевого хлеба
Спасибо за рецепт! Кекс у меня получился такой нежный, такой воздушный и очень вкусный! Всем советую. Хороший рецепт.
Кекс- удовольствие вкуса!!!
Как всегда-
Огромнейшее спасибо за вдохновени!!!
Спасибо, очень понравился рецепт!!!
Спасибо за рецепт. Выпечка по вашим рецептам всегда получается просто великолепной.
Дина, спасибо вам большое за этот рецепт. Испекла с маком. Семья оценила и просила передать вам спасибо, что я и делаю. На пасху испекла с изюмом, покрыла глазурью по вашему рецепту. Просто восторг. Кекс мягкий, влажный, сладкий в меру. Восторг не было предела. Спасибо огромное, удачи вам.
Очень вкусный кулич-кекс! Одновременно и влажный, и воздушный. В нашей семье он пропишется надолго! Спасибо Вам, Диночка, за очередной кулинарный шедевр! Девочки, готовьте, не сомневайтесь! Соблюдайте все дозировки и инструкции Дины – и будет вам счастье!
Добрый день, Дина! Нам с мамой очень нравятся Ваши рецепты. Хотелось бы увидеть в Вашем исполнении торт "Прага" или пражский) Заранее спасибо!
Добрый день Дина!!! Привет из Баку!!! Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю,порадую своих
Здравствуйте дорогая Дина! Спасибо, за ваши рецепты. Все просто и понятно.
Очень вкусный и ароматный кекс! Спасибо за вкусный и простой рецепт!
Прелесть 👍👍👍💞
Пекла по вашему рецепту три раза. Первый раз пекла в духовке, строго по рецепту с маком –
получился очень нежный, воздушный! Второй раз пробовала печь в мультиварке, но вместо мака добавила перемолотые грецкие орехи – супер! Но моим домашним больше нравится выпечка из духовки, думаю, просто выпечка из мультиварки немного влажноватая получается, но это дело вкуса. Третий раз с перемолотыми орехами в духовке – просто чудо кекс! Просто идеальный рецепт! Теперь мой любимый.
Здраствуйте Дина. Я испекла кекс. Оочень вкусный. Жаль глазурью не успела помазать, так съели, горячим. Спасибо Вам большое за рецепт.
Здравствуйте Дина ! Подскажите пожалуйста как обработать мак !
Дина, здравствуйте !!!
Благодарю Вас за доступные, лёгкие, вкусные и ясно изложенные рецепты !!
Вопрос: какую выпечку Вы можете предложить из кокосовой муки ?
Заранее благодарю за время и внимание !
👍❤️🌹😁
Спасибо очень вкусный пирог получился мне очень понравился !!!
Какой красивый кекс получился.Как легко вы это делаете,с любовью.
Спасибо Вам большое за рецепт кекса он получился очень нежным и вкусным🌷👍👏
Я уже чувствую по набору продуктов, что это будет необыкновенная вкуснота. Огромное спасибо за рецепт!
Готовила кекс! Это нечто, ооооочень вкусно! Готовьте, не пожалеете. Дина, Вам респект)
Здравствуйте, большое спасибо за щедрое видео и вкусный рецепт. Я хотел бы знать, можно ли заменить муку на гречневый , ячменной или пшеничной цельнозерновой?
Заранее большое вам спасибо.
Здравствуйте Дина! Подскажите, пожалуйста, можно ли в данном рецепте сухой мак заменить на готовую маковую начинку?
Отлично!… Можно считать, что это большой кулич (с маком)… И с формочками не возиться)))… Спасибо, Дина… У меня единственный вопрос: а, может, мак всё-таки предварительно подвергнуть влажной обработке, чтобы его вкус более раскрылся!… Потому что я сомневаюсь, что сухой мак, (да еще всего 100 гр) будет здесь реально чувствоваться по вкусу… Но опять же.., не утяжелит ли влажный мак это тесто, и пропечется ли оно, как следует?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему после выпечки опадают творожные кексы?
Здравствуйте, я хотела спросить а с изюмом вместо мака можно? Заранее спасибо за ответ ❤️❤️❤️и сколько изюма можно ложить? И в мультиварке можно испечь?
Обязательно испеку ра Пасху
Очень вкусно получилось. Сегодня испекла. Ароматный, мягкий, сочный. Сделала и глазурь. Хотя можно и без неё обойтись. Спасибо огромное за рецепт.
Здравствуйте,можно вместо молока ,кефир?
Дина, здравствуйте. Сегодня в ожидании нечаянно собравшихся к нам гостей, решила испечь по вашему рецепту такой кекс. Всё получилось. Самый придирчивый гость – сама хозяйка))) Но мне понравился. Спасибо за рецепт. Очень уважаю вас и ваше искусство. Успехов вам.
Здравствуйте, Дина! Кекс просто супер! Пока пекла, аромат стоял сумасшедший. Особо чувствуется сливочное масло и цедра. Мака насыпала примерно 70 гр. и пекла немного дольше. Ну это зависит от формы и духовки. Ещё раз спасибо за рецепт.