Конечно шашлык на природе ничего не заменит, но когда холодно и очень хочется…..
Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
******************************************************
Рецепт:
Лук крупный 4 шт
Уксус 9% 50-100 мл
Вода ( залить доверху лук)
Сахар 1 ст. ложка
Мясо свинина ( ошеек или лопатка )2 кг
Соль, специи для шашлыка
Растительное масло 30 мл
***********************************
Recipe:
4 onions
Vinegar 9% 50 -100 ml
Water (fill the bowl to cover the onions)
Sugar 1 tbsp
Pork meat (neck or shoulder) 2 kg
Salt, spices for barbecue
Vegetable oil 30 ml
**************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты – домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
7)Низкокалорийные Рецепты:
Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
9) Рецепты для поста:
10) Варенье – вкус лета. Консервация и разная купорка
11) Блины и Оладушки – Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
15)Рецепты в Мультиварке:
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#шашлык #мясо #ОльгаМатвей
Привет! Вот еще вкусный рецепт: Как Вкусно Приготовить Мясо (Очень Нежное и Вкусное, Бабушкин Рецепт)
https://www.youtube.com/watch?v=_MT6JGnAkWs
Спасибо большое
У природы нет плохой погоды
все нахрен получается как вареное
Класно .вкусно😮🤔❤👑
Оленька спасибо большое за рецепт!
Подскажите пожалуйста, а какое мясо можно взять кроме свинины? Спасибо
Если это лопатка, то свинья была большая… Мне так кажется, что это окорок…
Приготовила,получилось невероятно вкусно,спасибо Олечка за рецепт,вы готовите изумительно !!! 👍👍👍👍
хлещет дождь, а мы собрались на улице жарить шашлык, напекли лавашей, и теперь будем делать по вашему рецепту
SPASIBO za recept!!!! Super!!!
Сделала всё как в видио, мясо выбирала наилучшее, и не понравилось, лук так себе и мясо оставляет желать лучшего, больше делать не буду.
Сегодня готовила, лук вкусный, но мясо сухое, вкуса никакого, жалко, что потратила на этот рецепт мясо
Вкусно очень жирный ошеек самое то (не будет сухим), но это запечёное мясо по вкусу. Можно положить в духовку под пакет ветки вишни .
Очень здорово! Обязательно приготовлю
на день рождения…☺🎈
Олечка,чем уксус заменить можно для маринада лука?
Отлично
Thank you so much!!!
Вкусненько очень ,спасибо Оля.
Супер! У нас вкусы совпадают! Спасибо за рецепт, очень подробно и легко!
Очень люблю смотреть Вашу программу,пробую готовить все получается очень вкусно большое спасибо
Уважаемая Ольга! Ну не шашлык это.. Мясо маринованное с луком в духовке, аля шашлык. Как вы правильно сказали-шашлык, это дым и угли)))) А мяско пробнем, но вот называть шашлыком данное блюдо не стоит))) Русские традиции средневековой кухни свидетельствуют о способе приготовления на вертеле целых туш кур, зайцев, поросят и других животных (как и в Европе). Такое мясо на Руси называлось «верчёным», подавалось на пирах состоятельных людей, требовало больших затрат древесины и времени[3]. При контактах с астраханскими и крымскими татарами русские познакомились с более эффективным способом жарки мяса на открытом огне — шашлыком. Вместе с новым способом приготовления из восточных языков в русский пришли слова «шашлык» (тюркское şışlıq — вертел[4]), «мангал» (арабский mankal — жаровня[5]), «шампур» (через армянский или грузинский от сирийского šаррūδā — пика[6]). Но никогда духовка… Так что)) С уважением!
Отлично!!!!
Всё! Пошёл готовить!
Такая приятная и чистая хозяйка,от нее так и веет свежестью!
Оля молодец
Оля молодец
Все до сих пор вспоминают улитки с заварным кремом по вашему рецепту. В крем допонительно добавил желтого красителя. Очень вкусно и желто-сочно.
А есть вкус шашлыка не сказали ведь в этом вся изюминка ролика но ответа не было оля обьясни
Спасибо за информацию, очень полезно и вкусно и просто.
Великолепный рецепт. Вгуки "снесли" все с треском. Добавил в "подушку" три рубленых зубчика чеснока и коробочку мелких шампиньонов.
Ольга, очень хороший рецепт.
А можно ли вместо свинины говядину?
с луком -не мое, ненавижу лук в пареном , вареном , жареном виде.Если делать все так , но без лука, это мясо в рукаве со специями. Шашлык должен пахнуть костром!!!
Спасибо,интересный рецепт💐💐💐
К 8 марта сделаю. Спасибо
Когда хоцца шашлыка, выйди на балкон и сделай!
Не пробовал не разу шашлык с духовки , выглядит вкусно , у меня на канале только все на монгале
Умница😘😘😘
Лайк
Я попробовала! Очень вкусно получилось .
,🤮🤮🤮🤮
Приготовил по вашему рецепту мясо, жене очень понравилось, уплетала за обе щеки. А вот мне не понравилось, все таки слово шашлык для меня означает совсем другое. Как говорится на вкус и цвет…
Ну, как тут не побежать сразу покупать мясо??? Очень отличный рецепт!!! Спасибо, Олечка. Вы большая умничка… многие блюда по Вашим рецептам стали и моими фирменными для моих домашних дегустаторов и друзей!! ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!! ❤🌹
"Когда хочется шашлыка, но с головой проблемы"
Спасибо за рецепт
А у меня 40%уксус что делать
Уксус можно заменить лимонным соком или соком лайма
Где можно купить тазик деревянный как у вас ?
Благодарю 👍👏🌹
Спасибо, Олечка! Обязательно воспользуюсь сегодня. У сыночки ДР.
Хороший канал ,уже пару рецептов с него взял
Дуже класний рецепт!!! Приготували м'яско. Смакота. І все так просто! Дякую)
Оля,я подготовлю все ингредиенты,приезжайте,приготовьте пожалуйста!!!!!☺️у вас оооочень хорошо получается!!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо огромное за рецепт.Получилось ооооочень вкусно 🤤
Дякую вам за рецепт. Це, мабуть, найкраще м’ясо, яке я коли-небудь готувала🔥🔥
Получилось очень вкусно! Только надо посолить лук, а то сладкий.
Приготовила мяско по вашему рецепту.Просто СУПЕР.Мяско получилось такооооое мягкое.Даже мой сын, который не любит жевать мясо,лопал с удовольствием.Спасибо.
Рецепт прекрасный,но не называйте это шашлыком.
Олечка большое спасибо за прекрасный рецепт 👍👍👍🌸🌸🌸
Муж приходит домой: "Ааа ааа! Ты что сделала с моим мясом?!"
Огромное спасибо за рецепт! То, что нужно! Забираю в закладки!
Що вы везде эту картошку пихаете…
Спасибо
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Делаю теперь только по вашему рецепту!
Очень Вовремя. Завтра гости , шашлыки запланированы , а обещают опять дождь. Буду выходить из положения благодаря Вашему рецепту. Спасибо огромное !!!
😋
Молодец , девочка !!! Очень аппетитно , красиво и профессионально !!! Браво !!!
Один раз я сделала шашлык дома, мужчина сказал, что это самое вкусное, что он ел) у меня была шея, порезала на куски, чуть меньше, чем у вас, в большой миске смешала мясо с луком, лука тоже было чуть меньше, и просто раст.масло и соль и черный перец, все перемешала, накрыла плёнкой и убрала больше, чем на сутки на лоджию, и потом на шпажки и в духовку, это было нереально вкусно;)
Блин…есть захотелось) кстати, делала творожные сырки по вашему рецепту, вкусно, сняла это:)
Почему-то, в ней , меня всё раздражает!
Класс!!! Моленько модернезировал.
1. Т. К. в рукаве, добавил кортошку. Резать в доль, на 4 части, мариновать в месте с мясом.
2. По готовности, извлекаем мясо, а лук с картошкой – в духовку подрумяниться.
3. Мясо, выкладываем на решетку для шашлыка. В глубокий противень льем немного воды, а решетку с мясом на противень, и жарим как обычно. У меня электродуховка. Нижний тен выключаем, а верхний на 200 градусов. И так с открытой духовкой жарим до румяности.
Мясо получается более реалистичней натуральному шашлыку.
Можно еще жидкий дым добавить, но я не люблю химию. Это на любителя.
Приятного нам всем аппетита.
Спасибо вам огромное за шикарное видео очень понравилось!!! Рецеп шикарный Спасибо!!🥰🥰
Всегда нет возможности изведать шашлыка на природе, этот вариант в духовке даст возможность получить желаемое, спасибо Олечка.
А с курочкой можно так же сделать или надо что то особенное…Уж очень хочется шашлычка а мясо слишком дорого…
👍👍👍👍
👍
ЗДРАСТВУЙТЕ ОЛЬГА А ЕСЛИ НЕТУ РУКА ТО НЕ ПОЙДЕТ НАВЕРНОЕ ИЛИ??
Собираю меню на семейное торжество у Вас😉😊этот рецепт тоже беру😉😊
Спасибо за рецепты.
Давно делаю такое мясо, реально вкусное. Потом решила упростить обед для большой семьи, стала сверху выкладывать картошку кубиками, достаём, и сразу готовый обед, и мясо и гарнир.
Я готовила, брала ребрышки получилось очень вкусно, спасибо за рецепт.