Язык проглотить можно! 3 рецепта с грибами, которые модно готовить этой осенью!

Язык проглотить можно! 3 рецепта с грибами, которые модно готовить этой осенью!

Наш основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A
Подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
И обязательно посетите наш сайт: https://webspoon.ru/

Хоть шампиньоны и не осенние грибы, но всё же рецепты с ними всегда вкусные, а если вы замените их на лесные грибы, то представленные блюда станут еще вкуснее! Особое внимание хотим обратить на киш с курицей и грибами, этот пирог не оставим равнодушным никого!

Содержание ролика:
0:01 – Кабачковый рулет с грибами и сыром
1:59 – Киш с курицей и грибами
5:07 – Галета с грибами и яйцом

✅Кабачковый рулет с грибами и сыром
● Кабачок – 1 шт.
● Морковь – 1 шт.
● Яйцо – 1 шт.
● Соль – 1 ч.л.
● Перец – 1/4 ч.л.
● Мука – 2 ст.л.
● Лук – 1 шт.
● Чеснок – 1 зубчик
● Шампиньоны – 250 г
● Сметана – 3 ст.л.
● Сыр твёрдый – 80 г
● Петрушка – 3 веточки

Пошаговое приготовление:
1. Кабачки натрите и отожмите, добавьте морковь, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Выложите на противень получившуюся массу и хорошо разровняйте. Внимание! Лепешка, после выпекания, сильно прилипает, потому хорошо смажьте пергамент маслом или выпекайте на силиконовом коврике.
3. Выпекать 20 минут при температуре 200°C
4. Тем временем приготовьте начинку: пассеруйте лук с чесноком, обжарьте грибы со сметаной.
5. На лепешку выложите начинку и разровняйте. Сверху посыпьте тёртым сыром и петрушкой.
6. Сверните рулет и выпекайте еще 10 минут при температуре 200°C

✅Киш с курицей и грибами
Для теста:
● Мука пшеничная 230 г.
● Масло сливочное 75 г
● Сахар 1 ч.л.
● Соль 1 ч.л.
● Перец 1/4 ч.л.
● Разрыхлитель 1 ч.л.
● Яйца куриные 1 шт.
● Вода 3 ст.л.

Для начинки:
● Масло растительное 2 ст.л.
● Шампиньоны 300 г.
● Соль 0.5 ч.л
● Перец 1/4 ч.л.
● Отваренное куриное филе 500 г
● Яйца куриные 2 шт.
● 10% Сливки 100 г.
● Сыр 200 г.
● Помидоры черри 4 шт.

✅Галета с грибами и яйцом
● Мука – 175 г
● Масло сливочное – 75 г
● Вода – 4 ст.л.
● Лук – 1 шт.
● Грудинка (бекон) – 75 г
● Грибы шампиньоны – 250 г
● Соль и перец – по вкусу
● Сливки 70 мл
● Желток – 1 шт.
● Яйца – 3 шт.

Пошаговое приготовление:
1. Для начала нужно приготовить песочное тесто. Для этого нужно руками или блендером перетереть муку с замороженным сливочным маслом.
2. Добавьте ледяную воду и вымесите тесто. Оставьте его в холодильнике на 1 час.
3. Для начинке обжарьте лук, добавьте бекон и грибы, обжарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте сливки и перемешайте.
4. Тесто разделите на 3 части и раскатайте круги. На каждый круг выложите начинку, немного отступая от краёв.
5. Заверните края галеты, смажьте желтком и выпекайте её 15 минут при температуре 180°C
6. Вбейте по одному яйцу в каждую галету и выпекайте еще 12 минут.

🔥🔥🔥САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ🔥🔥🔥
➤ Быстрые и простые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=CxssfarIhm8&list=PLqnqBD8JmB-F2WvqXKNjEY_NZG-92Ok5o
➤ Завтраки: https://www.youtube.com/watch?v=pKyauAuMn1k&list=PLqnqBD8JmB-H2Lxj3hfVML2TYBgjwcM8z
➤ Основные блюда: обед, ужин, перекус: https://www.youtube.com/watch?v=CxssfarIhm8&list=PLqnqBD8JmB-EyKbthgKkTsyUEDaiC_KVo
➤ Десерты и сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqnqBD8JmB-Gae7iU33iZbI4r6EGbEowa
➤ Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=YppbSl6Nfp0&list=PLqnqBD8JmB-G_mWzM1jvFJOSfNPW_psv_

📍📍📍WEBSPOON.ru в социальных сетях📍📍📍
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/

#грибы #рецепты #ужин #шампиньоны #рулет #рулетикиизкабачков #пирог #пирогскурицейигрибами #пирогскурицей #закуска #обед #вкусныйужин #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #вкусно

Композиция “Hep Cats” принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500022.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 20
  1. Ильина Наталья

    Супер.спасибо

  2. Pop It ASMR

    Самые вкусные рецепты, дай Аллах вам здоровья, счастья и благополучия ♥️♥️♥️😘

  3. Татьяна Сизиева

    Повара уже два? Первый самый лучший!

  4. Larisa Larisa

    👍💌🍨

  5. Наталья Николаева

    Очень много для меня открытий, хочется приготовить все и сразу, здорово!!!

  6. Marina Vinogradova

    А руки то разные : женские и мужские 🙂👍

  7. Galina Volovik

    Главное не модно готовить/ мне это фиолетово/, а чтоб вкусно есть!

  8. Наталья Паршина

  9. Наталия Фоменко

    Изменения не зашли(но это лично мне). А может чего-нибудь постного?

  10. Наира Красовская

    Всю концепцию канала поменяли. Нового человека взяли, причём и мужские руки, не те… Куда дели всем так полюбившегося шефа? Прям не хочу смотреть теперь, раньше как хорошо было.

  11. Просто Тамара

    С грибами все вкусно ! Супер !!!

  12. Елизавета Вербина

    Женские руки тоже красивые.
    Пусть и они готовят для разнообразия.
    Лично я, прошла стадию восторга от рук и мне интересны сами рецепты ну и конечно само волшебство приготовления.))

  13. Елена Долженкова

    Супер.

  14. Kris Lirey

    Вот даже на сытый желудок, смотришь и слюни глотаешь. Ребята, рецепты Ваши – высший пилотаж!

  15. Test Test

    👍👍👍

  16. tatianavolk

    В этот раз ручки женские в первом рецепте

  17. Оксана Венгловская

    Блин!! залипла на руках – пропустила все рецепты!!! спасибо!!!! смотрю заново!

  18. Оксана Венгловская

    ещё раз засмотрелась на ручки!!! кто делает второе блюдо? дочку учите? или сыночка? раскройте секрет, пожалуйста.

  19. Кирилл Тахион

    Наталья/
    Заметила, что готовят разные люди, и не только мужчины…
    Восхищаюсь разнообразием рецептов, их подачей, и вообще каналом! Удачи, процветания, много подписчиков!

  20. tanya shapovalova

    Все просто ШИКАРНО!!!!!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: