Хачапури по-аджарски, сразу из печи, ароматные, с растопленным сыром сулугуни и нежным хрустящим краешком горячего испеченного хачапури. Отломите кусочек, окуните его в сыр сдобренный маслом и куриным желтком, а потом попробуйте отказаться от следующего кусочка, поверьте, это сделать невозможно. Приятного аппетита!
📙 Подробный рецепт – http://vsegdavkusno.ru/recipes/hachapuri-po-adzharski
✅ Ингредиенты:
* Мука пшеничная – 400 г
* Дрожжи сухие – 1 ч.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
* Сахар – 0,5 ч.л.
* Молоко – 250 мл.
* Масло растительное – 2 ст.л.
* Сыр сулугуни – 450 г
* Куриные яйца – 2 шт.
* Сливочное масло – 60 г
Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сайт Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Добрый вечер. А если приготовить без желтка? Вкус сильно меняется? Очень не люблю сырые яйца.
Блестяще !!!
Диди мадлоба!
Неправильно !!!! Когда в лодочку ложите яицо опять в духовку на 5 минут, чтобы яицо взялось !!!
Сырое яйцо??? Надо ещё минут 5 испечь…вместе с яйцом
Бомба!!!😋
музычка супер! "Застрахуй братуху"
простите, а тесто пирожковое???
Вместо сулгуни смешала моцареллу Бонфесто, брынзу и голландский сыр. Сделала один большой хачапури. Вкуснотища!!!😋😋😋
Сырое яйцо нельзя. Надо в духовку чтобы оно слегка запеклось. А так все прекрасно. Спасибо я живу в Тбилиси.
А я с яйцом еще ставлю в духовку на 2-3 минуты. Очень вкусно,спасибо!
Спасибо,сделала :нереально вкусно!!И удобный формат вилео@
В видео только 1 яйцо кидали, в рецепте написано * Куриные яйца – 2 шт. Куда ещё 1 кидаем?)
У меня тесто неоднородное😭
Супер ! Спасибо большое !!
Лучший рецепт!
Музыка поганая
Вы просто готовите нам бомбочки,💣💣💣 💥💥💥💥вкусно очень, дай Бог вам здоровья 😙😙😙😙
Сырое. Яицо
lux vidno chto 1000% vkusno. sposibo
Сырое яйцо нельзя кушеть
сыр слугуни не достаточен, он тянется потом, как в пице, а должен с тестом попадать в рот без тягучести. Нужен соленый фета сыр добавлять или адыгейский. Тогда при еде не будет тянуться сыр плавленный, как сопли в пице)))
вай слушай, покажи мне того счастливого человека, которому повезло с такой замечательной хозяйкой…
Кокой сыр выбрать надо у меня сыр так не получается
Сіроє їйцо
Ne adin gruzin ne kladiot siroe iaico v adjaruli.nekagda mi tak ne gotovim.i ne vmazaite testo vsyakimi maslami .testo nado viglyadit kak xleb a ni kak perog kakoi to.i po bakam ne nado sir savarachivat.posle prigotovlenie testo luxhshe vstavic vsu noch v xaladelnik.a utrom uje gotovic.
Бесподобный рецепт, на все действия 25мин, прелесть. Сегодня приготовила на 23 февраля кулинарный презент, муж и сын были ооочень довольны))). БЛАГОДАРЮ за рецепт!!! Шикарный рецепт!
Аджарское хачапури всегда было таким с яйцом…. Батуми рулит
Красота и вкуснота! Спасибо за отличные ролики и актуальные рецепты!
Меня тошнит от сырого яйца
eta gruzinskaia
👍
Опс-яйцо,я и не знала….никогда думала
Сырое яйцо…..мда….вообще-то еще на 5 мин ставят выпекаться
Класс, люблю хачапури.
Спасибо завтра точно буду готовить 👍🏻👍🏻
Хммм сырое яйцо не для МЕНЯ😚
Спасибо за мастер класс
Super
Привет сальмонеллы! Нужно в духовку на 3 минуты с яйцом
Браво 👍👍👏👏Я дала лайк. Приятного аппетита ❤💐
Музыка бесит ужас
Круто! получилось очень аппетитно. от мня подписаться и лайк
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
А как там с 1 теста выходит 2 хачапури?
Spasibo. Ochen krasivo I appettino!!! Podpiska I layk. Privet iz Uzbekistana.
😋😋😋😋😋😋
Такое яйцо съедите и сальмонеллез обеспечен, нужно в духовку обязательно на пару минут
А если не сухие дрожжи? То как?
Всем приветик со штата Вашингтон 😄 рецепт замечательный! обожаю хачапури 😄
Эхх. Нет сулугуни…
Подскажите пожалуйста, тут на два хачапури пропорции? Хочу 4 штуки испечь, получается мне удвоить пропорции?
Cas tomu nazad sdelala, i niceqo ne ostalos, delala vpervie. Cestno qovora dannie vami indiqrienti brala na qlaz, no polucilos tocno takje kak u vas. Spasibo vam bolwoe za vkusniy recept. Privet iz Baku.
Скажите пожалуйста а можно галанский сыр добавлять😟😻
Вот так просто и быстро и все понятно, сразу подписалась на ваш канал. Большое спасибо за рецепт!
Рецепт бомба.
А обязательно сыр сулугуни?
Супер 👍
Я тоже готовлю хачапури
Вкуснятина 😋
Сырое яйцо фууу
Вообще-то от грузинской выпечки сносит горову.Так вкусно.
Все делала по рецепту. Тесто не понравилось.
Музыка бомба. Услышал на телефоне жены, когда она готовила по Вашему рецепту, и поставил лайк: от нее – за рецепт, от меня – за музыку))
Подскажите, плз, трек.
Очень вкусно вышло, спасибо! Только в самом конце с яйцом еще немного запекла)
Сырое яйцо 🤗
Спасибо за рецептик! Быстро, подробно, без лишнего пи#дежа😁
ПРОТИВЕНЬ это самое главное!
Все ингредиенты приготовила, когда замесила тесто 400 муки + 250 молока,- простите, но тесто получилось жидкое. Пришлось ещё добавлять 3 больших ложки муки с горкой.
Это не аджарский хачапур это просто хачапур который называют "лодочкой"
Аджарский хачапур это хачапур который делается так что он получается многослойным
Ктобы сомневался!!!!!!Ещё как вкусноооооооо!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍
Докладываю. Рецепт рабочий, вкусный. Грамовку сыра из рецепта лучше увеличить на 100-150, можно пару сыров смешать(кажется так будет вкуснее). Текущий размер теста по мне так лучше раскатать на 4 хачапури, две получаются уж очень огромными. И да, яйцо чуть чуть подпечь, буквально две минутки.
Здравствуйте, вчера сын попросил приготовить хачапури по-Аджарски, честно скажу, никогда не готовила. Гугл в помощь и 20 из 10 – победа, попала на ваш рецепт. Мне очень понравилась его подача, почитала отзывы, хотя они сыграли последнюю роль. Замесила тесто правда на живых дрожжах. С тестом работать сплошное удовольствие. Подошло быстрее, чем у вас. А духовка газовая, справилась за полчаса.
Сказать, что это самые вкусные хачапури, которые я ела в Абхазии, это ничего не сказать. Тесто нежнейшее, словно слоёное, начинка изумительная. Спасибо большое за рецепт. Подписалась, поделилась))))
рецепт не подошёл, тесто получилось твёрдое, и в некоторых местах не пропеклось. нашла новый рецепт – получилось намного лучше.
Очень вкусно 😋 спасибо за рецепт
Из 400 грамм муки получается 2 шт?
Почему пишете 15минут? Пол часа стоит в духовке при 180гр до сих пор не готово
Ну почему у меня не получилось румяной корочки? 😭. А так ну очень вкусно.
Так и не увидел: куда второе яйцо пошло и пошло ли? В некоторых рецептах ещё одно яйцо смешивают с сыром
сырое яйцо🙈
Не поняла, из этого объема теста 2 хачапури получаются? А сыр? 450 на два хачапури или на каждый?
Очень хочу приготовить. Сделали очень красивый и хачапури, и ролик! Просто браво!
Обожаю хачапури, очень вкусные в Питере ели…. а вот у самой не получается, тесто никак не выйдет…. обязательно буду пробовать по этому рецепту👍
супер 😁вкусная джазовая подача🎵
А нащо було притрушувати мукою пергамент на противні ? А сулугуні потім класти на пергамент без муки ? Музика громка, відволікає. Я не скептик, вілео добре. А ось питання залишилося …
Надо обязательно ещё в духовку на 2 -3 мин.
я думала яичко когда вливают его не разбадяживают не люблю яичные сопли иначе не назвать
А без сыра получится
Подскажите, пожалуйста, никакой другой сыр не подойдёт?
Здравствуйте! Благодарю за рецепт!
Очень вкусно! Ну вот как с вами похудеешь?
Отлично без болтовни и музыка в тему 👌
А верные ли пропорции? Я чтобы тесто нормально выместить добавляла не 400, а примерно 500-550 г муки, так как тесто было слишком жидкое.
❤❤❤❤👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
Мне надо искать куда поступить на учебу, но я сижу и смотрю всякие рецептики…. Кстати на заметку уже взяла…. Спасибо!
Спасибо. Мы из разного теста пекли. И каждый раз в восхищении!
👍👍👍
Вах как вкусно
Я тоже заметила ошибку:сыра кладут
больше,сл.масло кладут перед подачей и,когда вводят сырое яйцо
в пирог-надо пирог подержать в духовке на одну мин.
СПАСИБО!!!ТОТ САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ХАЧАПУРИ!!!