Для овощей, мяса или рыбы! Знаменитый ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС. Рецепт от Всегда Вкусно!

Для овощей, мяса или рыбы! Знаменитый ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС. Рецепт от Всегда Вкусно!

Подробный рецепт – http://vsegdavkusno.ru/recipes/chesnochnyy-sous

Знаменитый чесночный соус без которого европейские гурманы не представляют себе многие популярные блюда. Приготовить этот соус, на первый взгляд, довольно просто, тщательно перетереть чеснок с растительным маслом до однородной массы. Но чтобы получить по-настоящему вкусный чесночный соус, необходимо учесть некоторые нюансы.
Для перетирки очищенных зубчиков чеснока можно использовать ступку, блендер или ручной пресс (чеснокодавилку). Все зависит от ваших пожеланий – получить в соусе мелкие кусочки чеснока или сделать соус однородным. Заменив растительное масло на оливковое, или кунжутное вы также найдете разность вкусов, несмотря на то, что чеснок дает стойкий ароматный вкус и остроту. А если вы добавите различные специи – свежую зелень, укроп, петрушку, кинзу или базилик, тогда ваш соус приобретет новые нотки. Чесночный соус тем и хорош, что может быть идеальной базой для создания новых вкусовых оттенков. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и экспериментируйте по своему вкусу.

Ингредиенты:
* Чеснок – 50 г
* Масло растительное – 375 мл
* Лимонный сок – 3 ст.л.
* Вода ледяная – 125 мл
* Соль – 1/2 ч.л.

Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru

Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 13
  1. MKbubamara1

    Это невероятно вкусно. Делаем без воды, тогда он много гуще.Едим с рыбным супом и рыбой.

  2. Надежда К.П

    Спасибо,будем пробовать.

  3. Ариана Богданова

    Спасибо за рецепт

  4. Екатерина Катина

    Это очень и очень вкусно. Очень лёгкий по консистенции. Пересмотрела много соусов чесночных, но все они основаны на майонезе. Искала нечто подобное и вот нашла. Приятная текстура. В общем, спасибо за рецепт)

  5. Валерий Матычук

    Подскажите а какой срок хранения

  6. Dora Hasnat

    Турецкие соус это 😍

  7. Elena Bondus

    Давно искала этот соус,огромное спасибо!

  8. Виктор Климов

    Лайк за музыку.

  9. Елена Алёна

    Для чего вода?Спасибо

  10. Виктория Инкогнито

    Здравствуйте,а если без лимонного сока делать получится соус?

  11. mishailis

    Обалденно!!!! Настолько чудесно, что слов нет!!! Спасибо!!!

  12. Лесная Фея

    Это действительно очень вкусный рецепт.

  13. Зоя Ткачева

    У меня получился жидкий соус,может я масло меньше налила.

Комментарии закрыты.