🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!

🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!

Сегодня хочу угостить вас вкусным, сытным и легким в приготовлении пирогом! Если вы не дружите с дрожжевым тестом или любите пироги, в которых мало теста и много начинки, то этот рецепт для вас!
Будем готовить пирог с мясом и картофелем на бездрожжевом сметанном тесте! Такое тесто готовится буквально за считанные минуты, завернутое в пленку, может храниться в холодильнике до нескольких дней, прекрасно подходит для приготовления различных быстрых пирогов, пирожков, рулетов и т.д.
В качестве мясной составляющей можно использовать абсолютно любое мясо – свинину, телятину, баранину, мясо курицы или индейки и т.д.. В общем, все, что вы любите или что у вас есть в наличии. Начинку можно взять любую – картошку, грибы, рыбу, капусту (свежую или квашеную), зелень с сыром и т.д.
Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что этот замечательный рецепт позволит вам разнообразить свое меню и побаловать родных чудесным пирогом! Желаю всем приятного аппетита!

👇 Смотрите и другие рецепты вкусных домашних пирогов в плейлисте “ПИРОГИ”

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K
▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74

⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов” ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

——————–

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 230 г муки
• 5 г разрыхлителя ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
• 200 г сметаны
• 5 г сахара (1 ч.л. без верха)
• 3 г соли (1/2 ч.л.)
• 30 г растительного масла

НАЧИНКА:
• 150 г репчатого лука
• 300 – 350 г сырого картофеля
• 250 – 300 г любого мяса
• 1 сладкий перец (по желанию)
• Зелень
• 2/3 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. сухого чеснока
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• Щепотка мускатного ореха
• Щепотка зиры
• Щепотка черного перца
• 30-35 г сливочного масла

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА:
• 1 желток + 1 ст.л. молока
• Кунжут (по желанию)
• Растопленное сливочное масло

Диаметр пирога 22-24 см
Выпечка: 1 час при t 180°C

——————–

✅ LIST OF INGREDIENTS:
DOUGH:
• 230 g flour
• 5 g baking powder ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
• 200 g sour cream
• 5 g sugar (1 tsp without top)
• 3 g salt (1/2 tsp)
• 30 g of vegetable oil

FILLING:
• 150 g onions
• 300 – 350 g raw potatoes
• 250 – 300 g of any meat
• 1 bell pepper (optional)
• Greens
• 2/3 tsp salt
• 1/2 tsp paprika
• 1/2 tsp dry garlic
• 1/2 tsp ground coriander
• A pinch of nutmeg
• A pinch of cumin
• A pinch of black pepper
• 30-35 g butter

TO LUBRICATE THE PIE:
• 1 yolk + 1 tbsp milk
• Sesame (optional)
• Melted butter

Pie diameter 22-24 cm
Baking: 1 hour at 180 °C
——————–
🙏Friends, if you see a mistake in the translation – please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе – пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

🎥 Если вам понравился видео-рецепт – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирог #ПирогСмясом #ПирогСкартошкой #БездрожжевойПирог #пироги #выпечка #тесто

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Кол-во комментариев: 80
  1. Коллекция Рецептов

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

    ▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4

    ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd

    ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR

    ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K

    ▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik

    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I

    ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o

    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists

    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:

    ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74

    Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1

    Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/GB3DNU

    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт – вы можете помочь:

    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!

    С наилучшими пожеланиями,

    Дина

  2. petimat khadjimouradov

    👍👍

  3. Счастье есть

    Татарский пирог- балиш

  4. Tamara Grischaew

    Очень понравилось,спасибо.

  5. Ирина Белосельская

    Классссс

  6. Алена Алена

    Спасибо, получился пирог,чуть больше муки взял, а так всё отлично. Буду повторять и не раз.

  7. נטליה לוין

    Дина, Благодарность Вам за рецепт такого чудесного пирога. 👍💯❤️🥗🍪

  8. Ольга Варенова

    Отличная подача материала. Спасибо.

  9. Сакура

    Благодарю

  10. Эльмира Мырзахметова

    МАЛО СЛОВ И МНОГООО ДЕЛА. ПРЕЛЕСТЬ.!!!

  11. fleshka

    Все хвалят дикцию, а рецепт кто то готовил?

  12. Ирина Мижит

    Браво

  13. Шынар Манкеева

    Долго выбирала рецепты и пробовала, но ваш превзошел, домашние без ума… спасибо))))

  14. Ольга Проломова

    Уже несколько раз готовила по вашим точнейшим рецептам, всё чудесно вкусно правильно красиво!!!!! СПАСИБО!!!!!🥞🍿🍮😋🤔👏👏🤝🌹🌷🙋‍♀️

  15. Natalia Lim

    🙂 🙌 супер!!!!

  16. Назгуль Аскарбекова

    как приятно вас слушать и готовить по вашим рецептам

  17. Yekaterina Lisenko

    Мясо если старое твёрдое,то оно так не проверяется,лучше курицу или индюшку

  18. Аntonina S

    Спасибо большое! Испекла по Вашему рецепту пирог, очень вкусно получилось! 🤗👍👍

  19. Roza Rozita

    Ну это же Дина!
    А у нее все супер

  20. Фатима Ахмед оглы

    Дина спасибо вам огромное за рецепты

  21. ПАНТЕЛЕЙ ПАНТЕЛЕЕВ

    УМНИЦА

  22. Марина Баталова

    БЛАГОДАРЮ!!

  23. Жадыра Жандаралова

    Какая красота

  24. Елена Малова

    Обалденный рецепт! Благодарю! 🙏

  25. Эльмира Мадыгулова

    Тесто волшебное
    Вкусное нежное ароматное
    Благодарю за чудесный рецепт

  26. Lev Zabarsky

    Великолепная техника приготовления. Браво!

  27. Alena Ivanova

    Спасибо, Ваши рецепты и приготовление эталон для меня.

  28. Kseniya Medvedeva

    Самый красивый пирог на ютубе который я увидела, опрятно, вкусно показано. Как у мамы 😊

  29. Людмила Колушвайко

    Молодец лайк

  30. mila lupatsch

    Лучше не придумаешь! Огромное спасибо, пекли такой,но ваш лучше!

  31. Aleksej Ron

    Чистая, правильная Речь, как бальзам для души!!! Всё ясно как"белый день" и всегда вкусно. Спасибо

  32. Сайлор Ревудо

    Ааааа,почему так апетиттно!!!!

  33. Larisa Chausova

    Какая умничка!Умелые ручи

  34. Эрика Кийсла

    Вы супер!!! Таллин.

  35. Сатис - Conqueror's blade

    Приятно смотреть,приятно слушать и приятно кушать! Спасибо ,дина!

  36. Ирина Геннадьевна

    Приятно и смотреть и слушать.Ну а рецепты слов просто нет.

  37. Ирина Краснова

    Спасибо 🥰

  38. Amelia Priest

    Сегодня сделала, рецепту следовала по шагам, кроме мяса – купила готовый фарш, вся семья очень довольна. Спасибо огромное за рецепт.

  39. Лариса Коновалова

    Дина, ну вы рукодельница!!!

  40. Тим Ян кухня

    ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна …за вкусняшки ..за позитив…вы супер и вся ваша семья…💐🎂👍👨‍👩‍👦‍👦

  41. Agigat Ismailova

    Добрый день просто супер!!!!

  42. Нина П

    картофель это плохо .

  43. Артур Топало

    Супер

  44. Zux.Fax.Kom.87 Umarova

    Спасибо за рецепт я приготовила 👍😋😋😋

  45. Ольга Тулупова

    Спасибо за рецепт сеголня посмотрела и сразу сделала дети в восторге жду мужа. А со сладкой начинкой делали?

  46. Сатис - Conqueror's blade

    Дина! Хорошо что вы есть! Знаю ,что найду у вас на канале все что душе угодно! Вы умница,труженица,кудесница! Большое спасибо!

  47. Valentina Pf

    Молодец ,золотые ручки у тебя,приятно смотреть и учиться

  48. Lana Sweetlana

    Спасибо, Дина, нужно попробовать испечь мне тоже!

  49. Angela Mikhalkova

    И как это я раньше вас не видела😺
    Спасибо за такие хорошие рецепты и четкое разъяснение😊

  50. Рима Есипова

    Спасибо за рецепт теста,я потеряла его.Да, перец не обязательно.

  51. Матлюбащ Мадаминова

    Спасибо большое , доступно просто и быстро, а ещё должно быть вкусно. очень нужный рецепт,когда хочется что то быстро и вкусно, при малом количестве продуктов.👍😋

  52. A. P.

    Wonderful absolutely wonderful – Thank you 🙏🏼

  53. Татьяна Мадоян

    СПАСИБО!

  54. джюлия Богомаз

    👍👍👍👍👍

  55. Nasibakhon Mukhamadieva

    Шедевр. Спасибо за рецепт.

  56. Yury Tarnovsky

    Я в восторге от ваших рецептов. Хорошо было бы иметь записанный рецепт. Не буду же я при готовке все время тыкать а экран. Спасибо.

  57. Валентина Ильина

    Огромное спасибо за этот замечательный пирог. Готовила его множество раз. Он нравится всем нашим друзьям и родственникам. Поддерживаю вас лайками и комментариями с разных телефонов и аккаунтов.

  58. Евгения Морозова

    Диночка, спасибо за рецепт , моим мужчинам очень понравилось…

  59. Ирина Рыженко

    Добрый вечер Дина, смотрю этот рецепт в третий раз , все пеку
    Ну просто оболдеть

  60. Sun Sunna

    Благодарим
    за такой красивый и вкусный пирог !!!

  61. Jonmi Park

    У меня не получилось. Не советую

  62. Наталия Тур

    Обязательно приготовлю 💯спасибо 🙏💝

  63. Марина Мари

    Очень красиво,и вкусно,спасибо Вам!!!

  64. Гуля Тохтахугова

    Благодарю здоровья, удачи во всём

  65. Галина Михайловна

    Спасибо, Дина!!!🙏❤️

  66. Елена Борисовна

    Дина, здравствуйте. Благодарю вас за рецепт. Очень приятно смотреть и слушать. Возникает желание сразу приготовить. Удачи вам и процветания.

  67. Марина Касьянова

    Спасибо большое,Дина, просто,доступно,красиво и вкусно.Обязательно приготовлю по вашему рецепту.

  68. Вероника Алексеенко

    Это невозможно! Как это круто! Хочу готовить как Вы! Вы просто гений!

  69. Ksenia E

    Дина большое спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, тесто классное мягкое👍

  70. Людмила Лесная

    Большое спасибо!Обязательно попробую испечь такой пирог!

  71. Волшебная кухня

    Люблю такие пироги, это очень вкусно

  72. Оксана Нижегородова

    Здравствуйте, как приятно вас слышать, всё понятно. Я готовлю вместе с вами и многому научилась. Всё так вкусно 🥰 здоровья вам крепкого. 💐💐💐💐

  73. Vera Kam

    Подписалась!Только вопрос-зачем разрыхлитель,если тесто все равно не поднялось.Сметана "утяжеляет"тесто.

  74. Irina0663

    Как всегда отличный рецепт,спасибо Дина,повторю обязательно.Последнее время пользуюсь только Вашими рецептами,рассылаю друзьям и знакомым.

  75. Ирина Фоминых

    большое спасибо за великолепный рецепт, его действительно готовить быстро, это важно, когда мало времени. дай бог вам здоровья.

  76. Tatyana

    Вам я верю! Для меня это главное!

  77. Zamira Sharipova

    Это крым татарский "Кубете"

  78. Просто жить - не тужить.

    Лайк, подписка и благодарность.

  79. Дамеш Танатарова

    Спасибо вам за рецевт 👍👍

  80. Lyda Xomjak

    👍👌❤

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: