Борщ с грибами и фасолью

Борщ с грибами и фасолью

Не секрет, что у каждой хозяйки свой борщ. Сегодня мы покажем вам рецепт не классического борща, а борща постного, без мяса. Вас ждет простой и наиболее быстрый рецепт приготовления без зажарки. Но поверьте, этот борщик не менее вкусный, чем его мясной собрат. Мы взяли сухие белые грибы, потому что они имеют более насыщенный вкус, но если у вас есть свежие грибы, то смело берите их. Так же квашеную капусту можно заменить на свежую, а консервированную фасоль на обычную, но ее следует предварительно замочить и дольше варить. Добавьте ложку сметаны, если вы все-таки не вегетарианец. Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
1 луковица
1 морковь
1 свекла
2 картофелины
100 г консервированной фасоли
несколько штук сушеных грибов или 150 г свежих
100 г капусты (свежей или квашеной)
томатный соус 3 ст. л.
соль 1/2 ст. л.
сахар 3 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: