Салат с куриной грудкой

2

Этот рецепт куриного салата легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. Подавайте в качестве бутербродов с куриным салатом или на зелени для вкусного, ароматного и легкого блюда. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы узнать, как приготовить куриный салат в домашних условиях!

Салат с куриной грудкой

Куриный салат – идеальное блюдо, которое можно приготовить и съесть на пикнике в воскресенье или в качестве домашнего ужина без приготовления пищи. Подавайте салат по этому рецепту в качестве бутербродов  (на домашних булочках для гамбургеров) или на подушке из зелени в качестве легкого и полезного обеда или ужина.

Рецепт салата с куриной грудкой

Всё об ингредиентах в этом рецепте, а также о возможных заменах.

Этот рецепт салата легко приготовить всего из 8 ингредиентов. Если вы используете предварительно приготовленную курицу, он готовится всего за несколько минут. Заправка получается яркой и ароматной, а сельдерей и лук придают восхитительный хруст.

Салат с куриной грудкой

  • Вареная курица – просто вареная куринная грудка или курица-гриль или копченная курица. Нарезать кубиками
  • Майонез – используйте качественный майонез для лучшего вкуса.
  • Лимонный сок –  используйте как свежевыжатый, так и бутылочный лимонный сок.
  • Паприка – лучше копченую паприку для дополнительной глубины вкуса, но подойдет любой сорт
  • Сельдерей – самый свежий, мелко нарезать сельдерей для лучшей общей текстуры.
  • Лук – расный, желтый, сладкий и т. д. Нарезать кубиками.
  • Красный болгарский перец (по желанию) – перец необязателен, рецепт хорош как с ним, так и без него.

Салат с куриной грудкой простой и вкусный рецепт

Количество порций 10 порций
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 10 мин.
Охладить 1 ч.
Общее время 1 ч. 20 мин.

Ингредиенты

  • 900 гр вареной куриной грудки
  • 1 ст майонеза
  • 1 ст.л лимонного сока
  • ½ ч.л. паприки
  • ½ ч.л. соли
  • ¼ ч.л. черного перца
  • 3 шт стебля сельдерея
  • 1 шт красного болгарского перца
  • 1 шт красная луковица
Блюдо: Закуски, Салаты
Кухня: Американская
Ключевое слово: курица

Как приготовить куриный салат

Этот рецепт салата с курицей очень прост в приготовлении (и еще проще в еде).

Шаг 1. Отварить курицу (при необходимости)

Если вы не используете предварительно приготовленную курицу, нарезанную кубиками (например, курицу-гриль или копченую), вам нужно сначала приготовить и нарезать немного курицы, чтобы она могла охладиться.

Добавьте сырые куриные грудки без костей и кожи в среднюю кастрюлю и залейте их водой. Добавьте щепотку соли и перца и накройте кастрюлю крышкой.
Доведите смесь до кипения. Варить около 20-30 минут в зависимости от толщины курицы.
Достаньте из воды и измельчите двумя вилками. Переложите в герметичный контейнер и полностью охладите в холодильнике перед использованием в рецепте.

Шаг 2. Делаем заправку для куриного салата

После того, как вы приготовили курицу и охладили ее в холодильнике, приготовьте заправку, просто смешав все ингредиенты.
Салат с куриной грудкой

Шаг 3. Соберите салат

  1. В большой миске смешайте курицу, сельдерей, лук и красный перец (по желанию).
  2. Перемешайте.
  3. Добавьте заправку для куриного салата в смесь курицы и овощей и перемешайте.
  4. Попробуйте и добавьте соль и перец по своему вкусу.

Переложите куриный салат в герметичный контейнер и охладите не менее 1 часа или на ночь.

Подача

Подавайте этот рецепт в виде бутербродов с куриным салатом, роллов, на подушке из зелени или с крекерами для обмакивания. Этот куриный салат — идеальное блюдо для пикника. Этот домашний салат из макарон — отличный гарнир к этому простому рецепту салата из куриной грудки.

Салат с куриной грудкой
Хранение

Храните готовый салат в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Не рекомендуется замораживать такой салат.

Видео рецепт салата из куриной грудки

Вопросы и ответы

Что можно добавить в куриный салат?

Одна из замечательных особенностей этого рецепта заключается в том, что он универсальный. Вы можете добавить свои любимые овощи, специи, орехи и т. д., и это все равно будет восхитительно на вкус.

Что можно есть с куриным салатом вместо хлеба?

Вы можете подавать его с крекерами или чипсами (в качестве соуса), в салатных обертках, тортильях, с салатом и т. д.

Сколько хранится куриный салат?

Этот куриный салат хранится до 5 дней в холодильнике.

Можно ли заморозить салат?

Нет. Лучше всего подавать салат из куриной грудки в свежем виде и хранить в холодильнике.

Like
Закрыть
Готовьте с Удовольствием от Limon24.
© 2019-2022. Все права есть
Закрыть