Рецепт легкого и вкусного куриного супа с галушками или клецками, нежными и аппетитными. Всегда хочется добавки!
Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kurinyij-sup-s-galushkami
В приготовлении рецепта мы использовали:
Терка для клецок – https://ya.cc/DNTCo
Сотейники – https://ya.cc/AtJ3Z
Ингредиенты:
* Куриный суповой набор, каркасы или косточки – 500 г
* Картофель – 500 г
* Морковь – 160 г
* Лук репчатый – 200 г
* Чеснок – 3 зубчика
* Масло растительное – 1 ст.л.
* Масло сливочное – 30 г
* Мука пшеничная – 150 г
* Лавровый лист – 1 шт
* Смесь сушеных овощей – 1 ст.л.
* Куриные яйца – 2 шт
* Вода – 4 ст.л.
* Свежая петрушка – 5 г
* Зеленый лук – по вкусу
* Куркума молотая – 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый – 1/2 ч.л.
* Соль – 2,5 ч.л.
Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru
Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс.Эфир – https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492
Спасибо за рецепт!
Спасибо,за вкусный супчик,он действительно легкий и вкусный!😍👍🤗
Здравствуйте,спасибо за рецепт.А что это у вас за тёрка такая интересная?
Классный супчик. Респект
Классный супчик… Вкус из детства! 👍👌💐
Супер супчик ! Как всегда рецепты класс!
за правильный слив первой воды и промывку мяса – лайк!
Супер
А если нет такой чудо терки?
Поджарте лук до золотого цвета,хоть кто нибуть….
🤗🍇🌻
Супчик должен быть вкусный, только вот карри не сворует ли вкус всего супа на себя?
Супчик замечательный, но чеснок в куриный бульон я бы не советовала добавлять, убивается весь вкус нежного куриного бульона. Если варить на воде с бульонным кубиком, то можно усилить вкус чесноком обжаренным. Вообще чеснок добавляется в жирные супы с томатной пастой,типа харчо.
Ооооо!!! Обожаю суп с галушками!!!!! А у Вас он особенный!!!! СПАСИБО!!!!
В Германии тоже делают такие галушки. Это национальное блюдо называется шпетцле.
Очень люблю такой суп.Спасибо вам большое за рецепт!
Спасибо. Отличная Идея!!! 👍👍 😋😋😋😋😋
Супер. Спасибо
Очень вкусно!
Масла в обжарку я бы не добавила.
Молодец, что промываете
Курица не любит лавровый лист.
Какая интересная штуковина для галушек, первый раз такое вижу!
Спасибо большое,вам уже пора давать золотую кнопку Ютуба 😘😘😘
Супчик просто класс такой домашний уютный тёплый то что нужно для дожтливой осени ловите улыбочку для хорошего настроения☺😀😁🌞👋👍😊
Зажарка убивает вкус куринного бульона
Хороший супчик! Больше всего впечатлила терка!
А для чего сливают воду первую?
Сппсибо за рецепт😍
Кто-нибудь может объяснить зачем в бульоне лук и морковь, если потом добавляется зажарка и тех же лука и моркови?
Ещё один рецепт вкусных клецок: смешать 1 ст. л сливочного масла с 3-мя желтками, 3 -мя ст.л сметаны,1/4 ч. л соли и 3-4 ст.л муки . Всё размешать,чтобы не было комочков. При помощи чайной ложки сделать клёцки. Сначала ложку опустить в бульон (суп) ,затем набрать тесто и опять в бульон. Клёцки получаются очень вкусные,пушистые и жёлтые. Варятся в супе 5-8 минут в зависимости от размера. Попробуйте,очень рекомендую.
Хитро пропустить тесто через тёрку, я бы не догадалась 😉
Суп чудесный
Где такую терочку купить?
Как всегда на высшем уровне
Вы кудесница ,я давно подсела на Ваши рецепты
Спасибо Вам ,удачи ,вдохновения .
Любимый,вкусный канал,я ем все что вы предлагаете готовить,все рецепты нравятся, Лайк однозначно 😍 Хороший супчик!😍😍😍
Суп сварили,аромат стоял на весь дом!!!Очень вкусный !!Рекомендую👍
какая увас терка… никогда такую не видела, красота!
А если такой тёрки нет, то как лепить галушки? 🤔🤷♀️
Как необычно, наверное и вкусно!!!
Добрый вечер! Как сделать галушки без тёрки?
Это рецепт супа из специй с кусочками курицы.
А куриный суп это суп с ароматом варёной курицы.
Это не галушки. Это клёцки. На галушки тесто как на пельмени.
Обожульки))) Лайк до просмотра, как обычно!!!! А суп, как Всегда Вкусно))))
Спасибо за рецепт. Как всегда. Очень вкусно!
Очень аппетитно! 👍
Суп вкусный но вы слишком усложняете!
Для клецек можно пропускпть через друшлаг! Тоже классно!
Вкусный супчик, спасибо! Очень интересная идея с тёркой!
Это не куриный суп, а какое-то варево. Куриный суп – это вода, курица, домашняя лапша, соль. Из пряностей – только перец и лавровый лист (совсем чуть-чуть). Всё остальное куриный суп только портит, проверено неоднократно лично. Больше всего его портит картошка.
Я всегда когда нужно быстро делаю крутым тесто без воды и натираю просто на терке, так всегда делала моя мама. Ее уже нет с 1987 года, как ее мне не хватает.
Промывка бульона впечатлила,можно было мясо и не класть.
Мне срочно нужна такая терка.
Грибочков туда бы ещё.
Первый раз вижу терку для галушки, где можно купить?
Любимый мой супчик,
Очень аппетитно выглядит!
Спасибо большое умница!!!
А лук и морковь из бульена, далее используете где то?)
Вкуснячкаааааааа
Очень вкусный суп получился, спасибо! Добавляю в закладки!
А что это за терочка такая?
Самый вкусный
Сама часто варю такой супик, но такой терки.не.видела. класс!
Очень красиво и приятно смотреть.Лайк хозяйке
Я такое оценил)
ОЙ……🧐🧐🧐🧐 КАКАЯ ВКУСНОТА.
ЗАВТРА ЖЕ ТАКОЙ СУПЧИК ПРИГОТОВЛЮ.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО.
ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ.
🙋🏻 А С ТЁРКОЙ…..ЭТО ПРОСТО ФАНТАСТИКА.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Хотелось просто посмотреть галушки,а не весь этот бред!
насчет терки очень удивили класс
Спасибо
Сколько разновидностей супов и импровизация на кухне можно с лёгкостью закачаться
Очень вкусно, спасибо Вам за рецепт!
Какая у Вас интересная сковорода 🤤
Благодарю, очень интересный и, наверняка, вкусный супчик!
А я просто чайную ложку окунаю в горячий бульон и делаю клецки
Рано положили зажарку,лаврушку,она воняет и горчит,ну а галушки мы делаем нормальные
Интересно вы делаете галушки! Это надо иметь такую терку, супчик аппетитный!!
Это больше похожа на затирку, галушки должны быть крупнее, как готовила моя украинка бабушка.