Подробный рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/tefteli-v-belom-souse
Для того, чтобы приготовить аппетитные и вкусные тефтели в белом соусе, вам понадобится 35-40 минут. Уверены, попробовав однажды вам захочется приготовить такие тефтели еще не раз.
Ингредиенты:
* Фарш говяжий – 500 г
* Фарш свиной – 500 г
* Рис отварной – 200 г
* Куриное яйцо – 1 шт.
* Лук репчатый – 120 г
* Чеснок измельченный – 2 зубчика
* Перец черный молотый – ½ ч.л.
* Кориандр молотый – ½ ч.л.
* Соль – 1 ч.л.
* Петрушка сушеная – 1 ч.л.
Для соуса:
* Бульон мясной или вода – 600 мл
* Сливочное масло – 40 г
* Мука пшеничная – 3 ст.л.
* Сметана – 250 г
* Паприка сладкая – 1 ст.л.
* Соль – по вкусу
* Петрушка свежая – 5 г
Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сайт Всегда Вкусно! – http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook – https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram – https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram – https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте – https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники – https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен – https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Ну и какие это котлеты? Это тефтели, только не круглые,
Рецепт хороший, только это тефтели в форме котлет. А тефтели это всегда вкусно😋
Так это же ёжики. А 'соус' вечно из муки — это нехорошо.
Спасибо,за рецепт,но это тефтели,в катлеты рис не добавляют.🤗
Не котлеты,но очень вкусно в таком соусе!👍😉
👏👏👌👌🔝🔝🔝🔝🙋♀️
Это тефтели, самые обычные.
Ответьте пожалуйста, у вас котлеты готовились без накипи?
А если добавить капусту, получатся ленивые голубцы.
Час назад пршел ролик катлеты,сейчас уже тефтели,быстро название переделала
Добрый день, а скажите пожал. 200 г риса сырого или вареного?
Мне кажется, перед тушением в белом соусе есть смысл обжарить тефтели на сильном огне ( Запечатать) чтоб сок не выходил, а потом в соус и довести до готовности.
Какие то отварные, вид неопрятный
Спасибо мой любимый канал Всегда Вкусно!
Надо будет попробовать.
Белый соус не делала никогда,как то с томатом все.Спасибо.👌🎶☺
+++
Ммм ништяк жрать пальмовое масло…. 🤣
Не ну как так, вытаскивали тефтели из жидкого соуса, а в конце выглядит так как будто туда либо ещё муки добавили, либо выпаривали после выемки, видео видимо не доделано, но суть рецепта понятна
Vasha rabota-eto otdih dlya zritelya.Muzika,syemka,retsepti… nu konechno rabota Korolevi!!!😍🤗 Molodtsi!✊
Я бы сделала не в форме котлет, а в в форме шариков.
Огромное спасибо за рецепт,тефтельки получились очень вкусные,приготовила для семьи,все просто в восторге, ставте лайк кому понравился рецепт😍😉💐😊
А вид как блевотины моего бульдога!!!
Наверное вкусно🤗
Очень понравилось способ приготовление. Обязательно попробую. Особенно понравилось что вы соблюдаете гигиену супер. Другие же в кольцах не гигиенично. Жирный лайк!
Я готовил!!! Добавил в соус на кончике ножа молотый мускатный орех,а так все по рецепту. Получилось вкусно. И не котлеты , и не тефтели в обычном понимании этого слова. В след. раз буду делать из куриного фарша(например) и сливок. И ,пожалуй, пармезана в фарш 😆😆😆. Всем здоровья ! ЭТО ПРИКАЗ 😀!
Фарш с рисом,еще и мука. Это совсем не здорово,мясные и молочные продукты в один прием не употребляются. 😂😂😂😂😂😂😂😂
Эти тефтели для диетологии , если убрать половину специй , далее , тефтели имеют круглую форму , но самое главное – вначале тефтели обжаривают , а потом тушат . Готовили это блюдо ещё 40 лет назад на службе , а отварные или паренные тефтели для тех , кому противопоказаны жареные блюда .
Приготовила все как видео, получилось вкусно
Atri un garsigi.super.skaisti iskatas.
Надо приготовит,навеное понравится моим детям
Спасибо,, очень понравилось,,, и главное не какой болтовни,, не утомительно… А то других смотреть не хочется,, пока на болтаются, перехочется смотреть.. А здесь все чётко и ясно,,, спасибо вам!!
Сначала ьефтели надо обжарить,а потом сделать к ним соус. ТАК будет вкуснее.