Шоколадный торт🍫 на сковороде самый простой рецепт Nuri channel

Шоколадный торт🍫 на сковороде самый простой рецепт Nuri channel

для коржей
2 яйцо
150гр сахара
200мл молоко
70гр слв.масло
250гр мука
3гр ванилин
10гр разрыхлитель
30гр какао

Пропитка
Молоко-50 мл (гр)

для крема
500мл молоко
180гр сахара
4с.л муки (60гр)

Первом делом приготовим масленно-заварной крем сотейник или сковороду смешайем 180грсахара 4с л муки постепенно водим молоко включая средний огонь варим крем до загустения когда загустель уменьшаем огонь когда поевилось первые пульки варим примерно 1-2 минут крем остудить до комнатной температуры мягкий слв масло збить до пыжности постепенно добавляем заварной крем ❗❗❗❗сливочное маслы и крема температуры надо быт одинаковыми ❗❗❗❗❗❗ перемешайте до однородной консистенции когда стал однородной сразу же добавляем заварной крем нельзя перезбить все заварной основа смешался крем готов

делаем коржи яйцо сахар збить до пыжности он надо добавляем молоко масло сливочное перемешиваем миксером 10-15 секунд ситу смешайем муку какао разрыхлитель ванилин просейоваем перемешиваем миксером сковороду смазоваемь маслом налеваем тесто жарим под закрытой крышкой 5-6минут переворачеваем буквально 30секунд жарим так повтораем всеми тестом коржи готовы самый интересный момент собраем торт тарелку или подложки смашьте немного кремом потом корж пропитоть коржей смазеть кремом и так повтораем всеми коржами отправляйем холодильник минимум 1час лучше наночь декор на свой усмотрению я сделала так осташий крем добавила розовый краситель и в кондитерском мешке сделала узоры посыпла кондитерский посыпкой осташий тесто жарила сковороде измеличело крошкой посыпла бока торта
#торсквораде#торт скоруюруку #Nurichannel#насковороде

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ЛИМОН 24
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: